Rustik abrikos- og kirsebærtærte

Tarte rustique abricots et cerises

De beaux abricots bergeron de la vallée du Rhône alliés aux dernières cerises voici une idée de tarte qui change. Monsieur est allergique à beaucoup de fruits crus donc tous les moyens sont bons pour lui faire plaisir et cuisiner de beaux fruits de saison. Et le mélange abricots et cerises est plutôt inédit et très étonnant. Je crois qu’il a apprécié, car la tarte a été dévoré en moins de deux !!!

C’est simple et c’est bon que demander de plus ?!

Rustik abrikos- og kirsebærtærte

ingredienser

Til mørdejen

  • 250 g mel
  • 125 g rørsukker
  • 125 g de beurre coupé en dès
  • 1 æg
  • 1 knivspids salt

Til pynt

  • 6-8 gros abricots Bergeron
  • Une quinzaine de cerises
  • 50 g malede mandler
  • 50 g rørsukker + 1 c. til s.

Beskrivelse

Til dejen, sablez ensemble tous les ingrédients au robot ou à la main pendant 3 minutter. Form en kugle og lad den køle af 1 time.

Forvarm ovnen til 200°.

Tag dejen ud af køleskabet og rul den ud til en cirkel på ca 30 cm i diameter ved hjælp af en kagerulle. Udjævn eventuelt kanterne.

Bland mandelpulveret og sukkeret og fordel derefter denne blanding i midten af ​​dejen, efterlad 5 cm af kanter.

Vask og skær dine abrikoser og kirsebær i halve, fjern kernerne og læg dem på dejen.

Drys frugten med det resterende sukker og fold kanterne af dejen over frugten.

Bage 30 min.

Tarte rustique abricots et cerises

Emilie

At reagere på Emilie Annuller besvarelse

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

25 Kommentarer
  • Muriel
    9.8.12

    Hvor ser denne fantastiske tærte lækker ud!… Jeg skal i gang i aften , Jeg vil det så meget !

    • Emilie
      9.8.12

      Tak, du bliver nødt til at fortælle os, om det er godt !

  • skæbne
    9.8.12

    Denne frugttærte er sublimt lækker !
    fantastisk opdagelse, din blog Emilie og Léa 🙂
    vi ses snart !

  • Denne tærte får mig virkelig til at ville have den… Jeg ville gøre det til mit eget 4 timer !

  • marie
    9.8.12

    Hej Emily, hvilken smuk sommertærte ! Hmm... jeg kunne klare fire timer af det. ☺ Vice

  • Leticia
    9.8.12

    hun er for smuk

    • Emilie
      9.8.12

      Mange tak Leticia 😉

      • nadine .
        4.6.18

        kender til atombomben

  • Ost Cath eller Dessert ? Dessert !!!
    9.8.12

    Holde, det er sjovt, Jeg lavede en i dag (æble, banan, abrikos, blåbær) ! Din er meget smuk med disse smukke kødfulde abrikoser og disse smukke saftige kirsebær. !
    Kysser piger og ses snart
    Cath

    • Emilie
      9.8.12

      Store hjerner mødes !!!
      Mange tak, så sjovt min skat 😉
      XOXO

  • Nadi'Art {Design}
    9.8.12

    Jeg har altid haft en svaghed for rustikke tærter ! Din er så appetitlig ^_^ Mums ! Jeg Pin !

    • Emilie
      9.8.12

      For cool !!
      Mange tak Nadi'Art 😀

  • BoopCook
    10.8.12

    Denne tærte ser guddommelig ud ! ;P

  • Lolotte
    10.8.12

    Jeg prøvede det lige siden 2 dage din rustikke rabarbertærte, jeg elskede . Nu elsker jeg rustikke tærter, og jeg er sikker på, at denne må være guddommelig.

  • Til kokken
    10.8.12

    En meget smuk tærte, der frister dig !!
    God dag !

  • Laurence
    10.8.12

    Denne tærte er bare super varm og fantastisk appetitlig. !
    Grådige kys og god weekend !!

  • poupougnette
    15.8.12

    denne tærte er så lækker! svært at modstå ^^
    Hav en god aften. Kys, Kys

  • Jeg vil rigtig gerne lave denne rustikke tærte… yum yum tak fordi du deler piger 😉

  • Estelle
    24.8.12

    Yum denne rustikke tærte ser fantastisk ud ! 😀

  • Cecile
    24.6.15

    Opskrift testet i går med mine små personlige justeringer. Bare fantastisk : farverig, grådig, nemt og hurtigt !
    (http://www.cecilecooks.com/2015/06/galette-rustique-aux-abricots-et-cerises-sans-oeuf.html)