Tartelete de tomate e cheddar
Septembre est déjà bien entamé mais le soleil de l’été est encore bien présent, je ne me résous donc pas à mettre courges et autres légumes d’automne dans mon panier du marché. Tomates, abobrinhas, poivrons et aubergines sont donc toujours de la partie pour prolonger encore un peu cette saison. Ces petites tartelettes tomate, je les avais réalisées pour un pique-nique entre blogueuses en juillet dernier (oui ça date un peu), mais elles avaient été tellement appréciées, que je ne résiste pas à partager avec vous la recette qui est juste super simple et rapide à faire, perfeito para um aperitivo improvisado. E como você só precisa 4 ingredientes, por que não prepará-los para esta noite ?!
E você, ainda no verão ou um pé no outono ?
- 1 folha de massa folhada 250 g
- 2/3 tomates (aqui da retorta dos Andes)
- 100 g de cheddar
- alecrim
- Pré-aqueça o forno a 210°.
- Abra a massa folhada 3-4 mm e corte círculos e coloque-os em uma assadeira.
- Corte os tomates em rodelas 5 milímetros.
- Rale o queijo cheddar, adicione-o às rodelas de massa e cubra com uma fatia de tomate.
- Finalize polvilhando um pouco de alecrim picado.
- Assar 10-12 minutos
Emilie
muriel
21.9.15Mia Mia ! Ótima ideia para um aperitivo 2 …
Emilie
8.10.15Ah sim isso é verdade e super rápido de fazer !
Clem
21.9.15é verdade que essas tortinhas são muito fofas ! pessoalmente eu mergulhei na queda apesar de mim (o clima, recuperação…) mas gostaria de ainda ter a oportunidade de fazer pastéis de tomate para piqueniques !
Emilie
8.10.15Ah sim, às vezes caímos no outono um pouco rápido ! Ainda tenho um pé no verão porque as bancas ainda estão cheias de verduras de verão !
BoopCook
21.9.15hmm isso me faz sentir bem =)
Emilie
8.10.15Merci !
CookieM
22.9.15Tudo fofo e com certeza bem perfumado ! Eu sinto que vou fazê-los e fazê-los novamente 😉
Emilie
8.10.15Ah sim confirmo e para testar com outros queijos também !
Madame Cuistot
22.9.15Ótima ideia para aperitivo! E além disso, não parece muito longo para fazer 🙂
Eu mantenho isso debaixo do meu cotovelo para cozinhar os últimos tomates!
Emilie
8.10.15Confirmo que é super simples e rápido 😉
marion
22.9.15Uma receita simples e deliciosa. Eu não teria pensado em combinar cheddar e tomate, mas deve ser muito, muito bom.
Emilie
8.10.15Ah sim é super bom mas deve-se dizer que o tomate não é complicado vai com muitas coisas !
Claire BV
22.9.15Uma receita muito tentadora, que deve ter seu pequeno efeito quando você tem convidados !
Emilie
8.10.15Sim, é realmente muito visual e ainda muito simples !
castanha
22.9.15Ambos os pés no outono ^^ Mas suas tortas quase me fariam sentir falta do verão (Na verdade não, estava realmente muito quente !)
Emilie
8.10.15Ahah sim, é assim às vezes, mas ainda assim você está mais ao sul do que eu !!!
sonia
24.9.15estas tartes são super fofas! Obrigado e boa noite
Emilie
8.10.15Obrigado Sónia 😉
clementina
26.9.15estas tortinhas são tão giras para um aperitivo, é uma boa ideia 🙂
Emilie
8.10.15Obrigada Clementina 😉
Maaademoiselle A.
26.9.15Guardo para uma ideia de aperitivo ! Sempre práticas essas receitas rápidas e deliciosas !
Emilie
8.10.15Sim muda um pouco 😉
Virgínia
27.9.15Obrigado por esta receita, perfeito para usar os nossos penúltimos tomates da horta. ( sim sim estou otimista ; -). Nós festejamos. Acho que vou colocar uma fatia mais grossa de cheddar da próxima vez para mais indulgência…
Emilie
8.10.15obrigado Virgínia, Estou encantada 😉 Ahah sim o cheddar é tão bom !
doce fada
30.9.15Sonho em um dia encontrar cheddar na França como nos Estados Unidos… Mesmo na excelente queijaria no centro da cidade de Estrasburgo, eles só têm cheddar de fazenda britânica… E caso contrário, totalmente no modo outono, é isso ! 🙂
Emilie
8.10.15Oh sim, é verdade que não é exatamente o mesmo, mas consigo encontrar um muito bom na minha queijaria (ao mesmo tempo, temos sorte de ter um MOF !)
Corinne
7.10.19Obrigado por esta receita muito rápida e agradável, mas cuidado : Pique bem os círculos de massa com um garfo antes de adicionar o queijo e o tomate, senão a massa vai inchar e fazer com que o tomate caia.…
Emilie
7.10.19Obrigado Corine por este esclarecimento 😉