Тарталетки с арахисом и соленым маслом и карамелью

Tartelettes aux cacahuètes

Comment dire… ces tartelettes aux cacahuètes et caramel beurre salé sont un craquage complet ! Elles sont un peu le diable en personne car quand on a commencé à en manger une bouchée, on ne peut plus s’arrêter ! Уи, car qui n’aime pas les cacahuètes (je m’excuse par avance pour les allergiques qui liraient ce post) et le caramel beurre salé, et bien je vous le demande ?! L’idée m’est venue un peu par hasard, je refaisais du карамель с соленым маслом afin de changer mes photos qui dataient de Mathusalem (expression de la guerre), et là je me suis dit pourquoi pas une tarte aux noix… но так как еще не сезон грецких орехов и у меня дома их уже нет в наличии, Я пошел за арахисом в магазин органических продуктов.… и так родился этот рецепт. В этом рецепте нет ничего сложного., просто тесто для приготовления, карамель сделать и все собрать !

Так что я могу только подтолкнуть тебя (не в вакууме !) приготовить этот рецепт, который немного убийственен (да, как и многие другие десерты здесь, признаю !!!). Да ладно, я тебя оставлю, потому что я все еще пытаюсь убрать эти п.!§*!! реклама, которая выглядит некрасиво в блоге !

Tartelettes aux cacahuètes et caramel

Tartelettes aux cacahuètes recette

Тарталетки с арахисом и соленым маслом и карамелью
Налить 6 тарталетки
регистр
Печатать
Ингредиенты
  1. 250 г несоленого жареного арахиса
  2. ДЛЯ ТЕСТА ДЛЯ ПИРОГОВ
  3. 250 г муки
  4. 125 г сливочного масла
  5. 75 г тростникового сахара
  6. 1 яйцо
  7. 1 щепотка соли
  8. ДЛЯ СОЛЕННОЙ СЛИВОЧНОЙ КАРАМели
  9. 75 грамм сахара
  10. 25 г полусоленого сливочного масла
  11. 7 взбитые сливки
  12. 1 г флер де сель
Подготовка
  1. Чтобы приготовить сладкую выпечку, перемешайте масло с сахаром вручную, чтобы масло стало "мазь". Затем добавьте целое яйцо и снова перемешайте смесь.. Добавьте муку и соль сразу и перемешайте, пока не получите однородное тесто.. Сформируйте шар и охладите 30 минуты.
  2. Разогрейте духовку до 180°.
  3. Распределите тесто на рабочей поверхности и разложите по небольшим формочкам.. При необходимости подрезаем края ножом и накалываем дно вилкой..
  4. Выпекать пустой 15 минуты.
  5. Тем временем приготовьте соленую масляную карамель., для этого приготовьте сухую карамель с сахаром. Разогрейте сливки и понемногу добавляйте их с огня в карамель.. Размешайте как следует.
  6. Затем добавьте флер-де-сель, затем постепенно кусочками сливочное масло.. Перемешайте до однородности и кремообразности.
  7. Разложите арахис по коржам, затем покройте карамелью..
  8. Оставить остывать 1 час до еды.
aime & чесотка https://aime-mange.com/
Recette de Tartelettes aux cacahuètes

Tartelettes aux cacahuètes

Tartelettes aux cacahuètes

Хорошие арахисовые пироги !

Эмили

signature

Делиться

Эмили Паритет Эмили
36 Комментарии
Вам также понравится
Тарт Окс Гросейль {веган}
Тарт Окс Гросейль {веган}
Миндальный веганский королевский торт – каштаны
Миндальный веганский королевский торт – каштаны
Веганская королевская галетта с юдзу
Веганская королевская галетта с юдзу
Рождественский торт из белого шоколада, арахис {веган}
Рождественский торт из белого шоколада, арахис {веган}
Ореховый пирог {веган}
Ореховый пирог {веган}
Груша крамбл {веган – без глютена}
Груша крамбл {веган – без глютена}
Тарталетки с арахисом и соленым маслом и карамелью

Предыдущий

Павлова с красными фруктами
Тарталетки с арахисом и соленым маслом и карамелью

Следующий

веганский шоколадный мусс

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

36 Комментарии