Pralinen-Schokoladen-Törtchen zu Ostern
Si je vous dis Pâques, je suis sûre que vous me répondez chocolat !!! Ah le chocolat…en œuf, lapin, poule ou cloche, à Pâques nous n’avons que l’embarras du choix. Alors des petites tartelettes au bon chocolat et au praliné, il n’en fallait pas plus pour faire un dessert parfaitement gourmand pour le week-end qui arrive.
Et puis après quelques mois sans, j’avais vraiment mais alors vraiment envie de chocolat !!! Je vous annonce donc avec plaisir l’arrivée d’un heureux événement pour Septembre prochain. Voilà c’est dit !!!
Après cette petite nouvelle, Genießen Sie dieses kleine schmelzende Wunder, wie Sie möchten !
Und wie wäre es mit einer kleinen Eiersuche im Freien für Groß und Klein? ?! Nun ja, auch wenn es nicht offensichtlich ist, es ist Frühling !!!
Pralinen-Schokoladen-Törtchen zu Ostern
Zutaten (gießen 6-8 Törtchen)
Für die Schokoladen-Ganache
- 150 g Pralinenpaste
- 100 g gute dunkle Schokolade
- 25 Schlagsahne
Für den Schoko-Mürbeteig
- 250 g Mehl
- 200 g Butter
- 100 g Puderzucker
- 2 Eigelb
- 2 C. zu s. Kakaopulver
- 1 Prise Salz
Für die Schlagsahne
- 25 Schlagsahne
- 20 g Puderzucker
Beschreibung
Beginnen Sie mit dem Mürbeteig, dafür, Alle Zutaten außer den Eiern mit den Fingerspitzen vermischen. Dann das Eigelb und bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen. Kneten, bis eine homogene Kugel entsteht. Filmen und im Kühlschrank aufbewahren 2 Std..
Ofen auf 180° vorheizen.
Den Teig zwischen zwei Blättern Backpapier verteilen 3-4 mm dick, Runden in der Größe der Muscheln ausstechen und die zuvor gebutterten und bemehlten Förmchen damit füllen.. Die Oberfläche mit einer Gabel einstechen und mit Bohnen garnieren, damit der Teig nicht aufgeht.. Backen 15 Protokoll. Die Törtchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen..
Bereiten Sie die Ganache zu, indem Sie alle Zutaten vermischen und alles in einem Topf bei schwacher Hitze erhitzen.
Die Ganache in die abgekühlten Törtchen gießen und abkühlen lassen 2 Std..
Kalte Sahne und Zucker zu einer Schlagsahne verrühren und vor dem Servieren zu den Törtchen geben..
Mit kleinen Eiern dekorieren !
Emilie
Koralle
28.3.13Diese kleinen Törtchen sind sehr appetitlich., vor allem mit Schlagsahne ! Und herzlichen Glückwunsch zu dem glücklichen Ereignis, Zumal der September ein toller Monat ist, um Mutter zu werden (Es weckt bei meinem Sohn viele Erinnerungen ^^)
Emilie
28.3.13Vielen Dank meine Schöne 😉
knusprig
28.3.13Sehr schönes Rezept, gefolgt von tollen Neuigkeiten 🙂 Meine Glückwünsche, nur Glück. Ich sollte ein Septembermädchen sein, aber Minipuce bevorzugte den August… Genießen Sie es in vollen Zügen 🙂 Bses
Emilie
28.3.13Danke Miss 😉
ladymilonguera
28.3.13Diese Törtchen sind so lecker !
lauriecreacuisin
28.3.13Glückwunsch! voller Glück. Und sehr hübsch diese Törtchen, Ich sehe, dass Ostern uns alle in letzter Zeit inspiriert
Emilie
28.3.13Vielen Dank 😀 Ja, Ostern ist großartig !!!
Marie
28.3.13Diese Törtchen sind großartig und ich bin mir sicher, dass sie köstlich sind. ! Herzlichen Glückwunsch und viel Glück
Emilie
28.3.13merciiii
Nadi[Kunst]Design
28.3.13Ich hoffe wirklich, dass ich es geschafft habe, ein bisschen im Freien zu jagen, aber sagen wir einfach, dass die Schneeflocken uns nicht so schnell verlassen haben wie in anderen Regionen.… Noch ist alles fast komplett weiß, Es besteht kaum eine Chance, dass meine Töchter am Sonntag nach draußen laufen, um Eier zu suchen.… dann wird es im Haus passieren !
Wow, aber Mädels, es ist wirklich ein schmutziger Nachtisch, den wir hier in Quebec sagen, lol, wirklich lecker, lecker, ich sage sie alle 😛 Ich wünsche euch ein wunderschönes Osterfest, bises xx
Emilie
28.3.13Lol !!! Danke Miss 😉
BoopCook
28.3.13Ich liebe sie, sie sind so schön, zu gierig, Die Einrichtung ist sehr süß, die tollen Fotos !
Sandrine | Erdbeer-Basilikum
28.3.13Ah, das ist es, es ist offiziell ! Ich sage es dir noch einmal, all meine Glückwünsche… ! Wie geht es dir, nicht zu müde ? Diese Törtchen, sind sehr süß, Ich habe auch Heißhunger auf Schokolade (und nein, keine Extrapolation, Es sind einfach solche Wünsche).
Küsst Mädchen
Emilie
29.3.13Vielen Dank, Miss Sandrine. 😉 Ja, es ist in Ordnung, Es gelingt mir, die Müdigkeit zu bändigen…!
Viele Küsse
Kochparadies
28.3.13Genug, um sich mit guten Dingen einzudecken
Schönen Abend
Valerie.
Marie
29.3.13Ich glaube, ich habe verstanden, dass das Rezept nicht die größte Neuigkeit in diesem Beitrag war, Glückwunsch! 😉
(Aber hey, ich würde trotzdem ein kleines Törtchen essen!)
Emilie
29.3.13merciiii…:-D Nun ja, wir können die Törtchen trotzdem genießen !!!
Argon
29.3.13Oh, wie frühlingshaft es doch ist !! und so fröhlich !! Ganz im Gegenteil zu dem Wetter, das wir heute haben … :-(( Vielen Dank für dieses Rezept !
Emilie
29.3.13Es stimmt, dass dieses graue und regnerische Wetter alles andere als frühlingshaft ist !
Ein anderer Ort....
29.3.13Whoah….Es macht Lust darauf und vor allem(„Iss es.“ !!! sehr hübsch !
Co
29.3.13Diese Törtchen sind wirklich sehr hübsch..
Und herzlichen Glückwunsch zu diesem glücklichen bevorstehenden Ereignis. ! 🙂
Emilie
29.3.13Vielen Dank 😀
Mascarpone
29.3.13Sie sind hervorragend!!!
Lili
29.3.13Wie es so süß ist ! Wirklich bezaubernd, Bravo ! ich verehre ! ^^
Co
29.3.13Diese kleinen Törtchen sind wunderbar..
Chocociframboise
30.3.13Diese kleinen Törtchen sind sehr schön. ! Und auch sehr lecker ! ich verehre !
Kochen zwischen Schwestern
31.3.13Tolles Rezept und tolles Foto! Wie alle anderen auch und deshalb haben wir dich getaggt!
http://lacuisineentresoeurs.blogspot.fr/2013/03/the-versatile-blogger-award.html
Flo S.
31.3.13Ich werde nicht originell sein !!aber hmmmmmmmmmmmmmmmmmm