Pralinsjokoladetarteletter til påske
Si je vous dis Pâques, je suis sûre que vous me répondez chocolat !!! Ah le chocolat…en œuf, lapin, poule ou cloche, à Pâques nous n’avons que l’embarras du choix. Alors des petites tartelettes au bon chocolat et au praliné, il n’en fallait pas plus pour faire un dessert parfaitement gourmand pour le week-end qui arrive.
Et puis après quelques mois sans, j’avais vraiment mais alors vraiment envie de chocolat !!! Je vous annonce donc avec plaisir l’arrivée d’un heureux événement pour Septembre prochain. Voilà c’est dit !!!
Après cette petite nouvelle, nyt dette lille smeltende vidunderet som du ønsker !
Og hvorfor ikke prøve en liten eggjakt utendørs for både store og små? ?! Vel ja, selv om det ikke er åpenbart, det er vår !!!
Pralinsjokoladetarteletter til påske
Ingredienser (Helle 6-8 tarteletter)
Til sjokoladeganachen
- 150 g pralinpasta
- 100 g god mørk sjokolade
- 25 pisker krem
Til sjokoladesmørdeigen
- 250 g mel
- 200 g smør
- 100 g melis
- 2 eggeplommer
- 2 c. til s. kakaopulver
- 1 klype salt
Til kremfløten
- 25 pisker krem
- 20 g melis
Beskrivelse
Start med mørdeigen, for det, bland alle ingrediensene unntatt eggene sammen med fingertuppene. Tilsett så eggeplommene og eventuelt litt vann. Elt til du får en homogen ball. Film og avkjøl til 2 timer.
Forvarm ovnen til 180°.
Fordel deigen mellom to ark med bakepapir på 3-4 mm tykk, Skjær ut rundinger på størrelse med blåskjellene og fyll de tidligere smurte og melete formene med dem.. Prikk overflaten med en gaffel og pynt med bønner for å unngå at deigen hever.. Bake 15 minutter. Ta tartelettene ut av ovnen og la avkjøle..
Tilbered ganachen ved å blande alle ingrediensene og varme alt i en kjele på svak varme.
Hell ganachen i de avkjølte tartelettene og la avkjøle 2 timer.
Pisk den kalde fløten og sukkeret sammen for å lage kremfløten og tilsett den i tartelettene før servering..
Pynt med små egg !
Emilie
Coralie
28.3.13Disse små tartelettene er veldig appetittvekkende., spesielt med pisket krem ! Og gratulerer med den gledelige begivenheten, spesielt siden september er en fin måned for å bli mor (Det bringer tilbake mange minner med sønnen min ^^)
Emilie
28.3.13Tusen takk min vakre 😉
crispx
28.3.13Veldig fin oppskrift etterfulgt av gode nyheter 🙂 Gratulerer, bare lykke. Jeg skulle være en septemberjente, men Minipuce foretrakk august… Nyt til det fulle 🙂 Bses
Emilie
28.3.13Takk frøken 😉
ladymilonguera
28.3.13Disse tartelettene er så deilige !
lauriecreacuisine
28.3.13Gratulerer! full av lykke.Og veldig pene disse tartelettene, Jeg ser at påsken har inspirert oss alle i det siste
Emilie
28.3.13Tusen takk 😀 ja påsken er kjempefin !!!
Marie
28.3.13Disse tartelettene er fantastiske, og jeg er sikker på at de er deilige. ! Gratulerer og masse lykke
Emilie
28.3.13merciiii
Nadi[Kunst]Design
28.3.13Jeg håper virkelig jeg klarte å drive litt utendørs jakt, men la oss bare si at snøfnuggene ikke forlot oss like raskt som andre regioner.… Alt er fortsatt nesten helt hvitt, Det er egentlig ikke en sjanse at døtrene mine på søndag løper ut for å lete etter egg.… så skjer det i huset !
Wow men der jenter, det er virkelig en skitten dessert som vi sier her i Quebec loll virkelig yummy yummy jeg sier dem alle 😛 Jeg ønsker dere en vakker påske, bises xx
Emilie
28.3.13Lol !!! Takk frøken 😉
BoopCook
28.3.13Jeg elsker dem, de er så vakre, for grådig, innredningen er veldig søt, de flotte bildene !
Sandrine | Jordbærbasilikum
28.3.13Ah det er det, det er offisielt ! Jeg sier det igjen, alle mine gratulasjoner… ! Hvordan har du det, ikke for sliten ? Disse tartelettene, er veldig søte, Jeg har også sjokoladesug (og nei ingen ekstrapolering, det er bare slike ønsker).
Kysser jenter
Emilie
29.3.13Takk frøken Sandrine 😉 Ja det er greit, Jeg klarer å temme trettheten…!
Mange kyss
kokkeparadis
28.3.13Nok til å fylle på med gode ting
Nydelig ettermiddag
Valerie.
Marie
29.3.13Jeg tror jeg forsto at oppskriften ikke var den største nyheten i dette innlegget, Gratulerer! 😉
(Men hei, jeg ville spist en liten tartelett likevel!)
Emilie
29.3.13merciiii…:-D Ja, vi kan fortsatt nyte tartelettene !!!
argon
29.3.13Å så vår det hele er !! og så blid !! helt motsatt av været vi har i dag … :-(( Takk for denne oppskriften !
Emilie
29.3.13Det er sant at dette grå og regnfulle været er langt fra vårlignende !
Et annet sted....
29.3.13Whoah….ça donne envie d’en faire et surtout d(‘en manger !!! très jolies !
Co
29.3.13Elles sont vraiment très jolies ces tartelettes.
Et félicitations pour cette heureux événement à venir ! 🙂
Emilie
29.3.13Tusen takk 😀
Mascarpone
29.3.13De er suverene!!!
Lili
29.3.13Comment que c’est trop mignon ! Vraiment adorable, bravo ! jeg beundrer ! ^^
Co
29.3.13Magnifique ces petites tartelettes.
Chocociframboise
30.3.13Elles sont très belles ces petites tartelettes ! Et très gourmandes en plus ! jeg beundrer !
La Cuisine entre soeurs
31.3.13Super Recette et superbe photo! Comme toutes les autres d’ailleurs et c’est pour ça que nous vous avons tagguées!
http://lacuisineentresoeurs.blogspot.fr/2013/03/the-versatile-blogger-award.html
Flo S.
31.3.13je ne vais pas être originale !!mais hmmmmmmmmmmmmmmmmmm