Tortinhas de chocolate com praliné para a Páscoa
Si je vous dis Pâques, je suis sûre que vous me répondez chocolat !!! Ah le chocolat…en œuf, lapin, poule ou cloche, à Pâques nous n’avons que l’embarras du choix. Alors des petites tartelettes au bon chocolat et au praliné, il n’en fallait pas plus pour faire un dessert parfaitement gourmand pour le week-end qui arrive.
Et puis après quelques mois sans, j’avais vraiment mais alors vraiment envie de chocolat !!! Je vous annonce donc avec plaisir l’arrivée d’un heureux événement pour Septembre prochain. Voilà c’est dit !!!
Après cette petite nouvelle, aproveite esta pequena maravilha derretida como desejar !
E por que não tentar uma pequena caça aos ovos ao ar livre, tanto para jovens como para adultos? ?! Bem, sim, mesmo que não seja óbvio, é primavera !!!
Tortinhas de chocolate com praliné para a Páscoa
Ingredientes (derramar 6-8 tortinhas)
Para o ganache de chocolate
- 150 g de pasta de praliné
- 100 g bom chocolate amargo
- 25 chantilly
Para a massa quebrada de chocolate
- 250 g de farinha
- 200 g de manteiga
- 100 açúcar de confeiteiro
- 2 gemas de ovo
- 2 c. para% s. cacau em pó
- 1 pitada de sal
Para o chantilly
- 25 chantilly
- 20 açúcar de confeiteiro
Descrição
Comece com a massa quebrada, por isso, misture todos os ingredientes, exceto os ovos, com a ponta dos dedos. Em seguida, adicione as gemas e um pouco de água se necessário. Amasse até obter uma bola homogênea. Filme e leve à geladeira por 2 horas.
Pré-aqueça o forno a 180°.
Espalhe a massa entre duas folhas de papel manteiga 3-4 mm de espessura, Corte rodelas do tamanho dos mexilhões e preencha com eles as formas previamente untadas com manteiga e enfarinhadas.. Pique a superfície com um garfo e decore com feijão para evitar que a massa cresça.. Assar 15 minutos. Retire as tortinhas do forno e deixe esfriar..
Prepare o ganache misturando todos os ingredientes e aquecendo tudo em uma panela em fogo baixo.
Despeje o ganache nas tortinhas resfriadas e deixe esfriar 2 horas.
Bata o creme de leite frio e o açúcar para fazer o chantilly e adicione às tortinhas antes de servir..
Decore com ovos pequenos !
Emilie
Coralie
28.3.13Estas tortinhas são muito apetitosas., especialmente com chantilly ! E parabéns pelo feliz acontecimento, especialmente porque setembro é um ótimo mês para ser mãe (Isso traz muitas lembranças com meu filho ^^)
Emilie
28.3.13Muito obrigada minha linda 😉
nítido
28.3.13Receita muito boa seguida de ótimas notícias 🙂 Meus parabéns, só felicidade. Eu deveria ser uma garota de setembro, mas Minipuce preferia agosto… Aproveite ao máximo 🙂 Bses
Emilie
28.3.13Obrigado senhorita 😉
ladymilonguera
28.3.13Essas tortinhas são tão deliciosas !
lauriecreacuisine
28.3.13Parabéns! cheio de felicidade. E muito lindas essas tortinhas, Vejo que a Páscoa está inspirando a todos nós ultimamente
Emilie
28.3.13Muito obrigado 😀 sim, a Páscoa é ótima !!!
Maria
28.3.13Essas tortinhas são excelentes e tenho certeza que são deliciosas. ! Parabéns e muitas felicidades
Emilie
28.3.13misericórdia
Nadi[Arte]Projeto
28.3.13Espero realmente ter conseguido fazer algumas caçadas ao ar livre, mas digamos apenas que os flocos de neve não nos abandonaram tão rapidamente como noutras regiões.… Tudo ainda está quase completamente branco, Não é realmente uma chance de que no domingo minhas filhas saiam correndo para procurar ovos.… então isso vai acontecer dentro de casa !
Nossa, mas aí meninas, é realmente uma sobremesa suja que a gente fala aqui em Quebec haha, que delícia, que delícia, digo todas 😛 desejo uma linda Páscoa para vocês, bises xx
Emilie
28.3.13Lol !!! Obrigado senhorita 😉
BoopCook
28.3.13Eu os amo, eles são tão lindos, muito ganancioso, a decoração é muito fofa, as fotos magníficas !
Sandrine | manjericão morango
28.3.13Ah, é isso, é oficial ! Eu te digo de novo, todos os meus parabéns… ! Como vai, não muito cansado ? Essas tortinhas, são muito fofos, Eu também tenho vontade de chocolate (e não, não há extrapolação, são apenas desejos assim).
Beijos meninas
Emilie
29.3.13Obrigada, senhorita Sandrine 😉 Sim, está tudo bem, Eu consigo domar o cansaço…!
Muitos beijos
cozinheiroparaíso
28.3.13O suficiente para estocar coisas boas
Bela noite
Valéria.
Maria
29.3.13Acho que entendi que a receita não foi a maior novidade deste post, Parabéns! 😉
(Mas ei, eu comeria uma tortinha mesmo assim!)
Emilie
29.3.13misericórdia…:-D Bem, sim, ainda podemos saborear as tortinhas !!!
argônio
29.3.13Oh, como tudo isso é primavera !! e tão alegre !! exatamente o oposto do clima que temos hoje … :-(( Obrigado por esta receita !
Emilie
29.3.13É verdade que este tempo cinzento e chuvoso está longe de ser primaveril !
Outro lugar....
29.3.13Uau….dá vontade de fazer e acima de tudo('coma !!! muito bonita !
companhia
29.3.13Essas tortinhas são realmente muito bonitas..
E parabéns por este feliz evento que está por vir. ! 🙂
Emilie
29.3.13Muito obrigado 😀
Mascarpone
29.3.13Eles são excelentes!!!
Lili
29.3.13Como é tão fofo ! Realmente adorável, bravo ! eu adoro ! ^^
companhia
29.3.13Essas tortinhas são maravilhosas..
Chocociframboise
30.3.13Essas tortinhas são muito lindas. ! E muito gostoso também ! eu adoro !
Cozinhando entre irmãs
31.3.13Ótima receita e ótima foto! Como todos os outros e é por isso que marcamos você!
http://lacuisineentresoeurs.blogspot.fr/2013/03/the-versatile-blogger-award.html
Flo S.
31.3.13Eu não vou ser original !!mas hummmmmmmmmmmmmmm