Torrada de Abacate, homus e romã

 Tartines avocat

eu confesso, cela fait deux semaines que je n’avais pas fait d’apparition par ici… mais après avoir traversée une période difficile, j’avais besoin d’un peu de temps. Je me suis dit aussi que la vie normale devait reprendre son cours et ce blog fait partie intégrante de ma vie normale, alors je suis là… show must go on !

Apresentação, pour mon retour je vous ai préparé des tartines avocat, homus e romã, une recette tout ce qu’il y a de plus simple pour une lunch box ou pour les soirs où #onagravelaflemmedecuisiner ! Pas beaucoup d’ingrédients donc, juste de l’houmous maison à faire à l’avance. Finalmente, aí está, então nada de grandes discursos, mas apenas uma pequena receita que combina bem com o sol do momento !

recette de tartines avocat

Tartines d'avocat

Torrada de Abacate, homus e romã
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Ingredientes
  1. 8 fatias de pão campestre
  2. 2 advogados
  3. As sementes de meia romã
  4. Suco de meio limão
  5. 1 regar do azeite
  6. 1 dente de alho
  7. PARA O HÚMUS
  8. 100 g grão de bico
  9. 3 colheres de sopa de tahine (Creme de gergelim)
  10. 1 dente de alho
  11. O suco de um limão
  12. 1 colheres de sopa de água
  13. 2 colheres de sopa de azeite
  14. 1 pitada de sal grosso
Preparação
  1. Para fazer o homus, deixe o grão de bico de molho no dia anterior por 12 horas. Cozinhe-os em água fervente por 45 min para 1 hora (experimente para verificar o cozimento). Escorra e deixe esfriar. Esmague o dente de alho e o sal num pilão. Em um liquidificador, Coloque o grão de bico e a preparação do alho/sal. Misture e adicione água, suco de limões, azeite e tahine e misture novamente, A mistura deve ser mais ou menos suave.
  2. Leve a torrada ao forno a 200°, 8-10 minutos com um fio de azeite. Fora do forno, esfregue o pão com o dente de alho e reserve.
  3. Corte os abacates ao meio no sentido do comprimento, descasque-os e corte-os em fatias finas no viés e depois limpe-os.
  4. Espalhe generosamente o pão com hummus, cubra com fatias de abacate e finalize com sementes de romã.
aime & sarna https://aim-mange.com/
Tartines avocat

Tartines avocat, houmous et grenade

Emilie

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Emilie Par Emilie
17 Comentários
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17 Comentários
  • Mathilde
    14.4.15

    Advogado + granada, Esta é uma das minhas associações favoritas, mas depois uma torrada com hummus, só tem que ser excelente !

    Responder
  • Lia
    14.4.15

    Coragem minha garotinha !!!
    Nos vemos bem e pensamos muito em você !!
    ♥♥♥

    Responder
  • chouchie
    14.4.15

    Sem querer, estamos hoje na mesma sintonia porque acabei de sugerir um guacamole .
    Eu amo abacate e gosto muito da sua torrada !
    Espero que nada sério e que você se recupere meu querido .
    ABRAÇOS E BEIJOS

    Responder
  • Chloé - O casulo mágico
    14.4.15

    Hum, tudo isso :))

    Responder
  • manon
    14.4.15

    Fotos magníficas, como sempre 🙂 muitos pensamentos positivos para você 🙂 Um sorriso nos lábios ajuda a adicionar luz solar !!!

    Responder
  • Sandrine | Morango e Manjericão
    14.4.15

    Não sei o que há de errado, mas estou enviando muitas vibrações positivas para Grenoble :)
    receita muito legal, homus caseiro, é uma das minhas deficiências, para preencher este verão então !

    Responder
  • Cristina
    15.4.15

    Queria descobrir esta receita de hummus...algo que fiz graças a você. Tudo que tenho que fazer é encontrar o creme de gergelim. Beijos

    Responder
  • Foodbiotic
    15.4.15

    Uma boa receita que realmente vai bem com o tempo !

    Responder
  • CookieM
    15.4.15

    Espero que seus problemas não sejam muito sérios, é aconselhável continuar a atividade do blog. É uma boa diversão e, além do mais, os leitores, tenho certeza disso, gosto de vir regularmente para pegar receitas, ideias. Então, obrigado por compartilhar !
    As fotos estão super lindas mais uma vez. As cores dão um impulso extra nesta magnífica primavera. Bravo 🙂

    Responder
  • sandra
    16.4.15

    Obrigado por compartilhar
    cuide-se
    que sua vida lhe traga alegria e felicidade

    Responder
  • clementina
    18.4.15

    uma receita muito boa ! Costumo fazer torradas nas noites de preguiça também ^^

    muitos beijos para levantar o moral ! 😉

    Responder
  • Debi
    13.5.15

    Zumbir, uma combinação perfeita!
    mal posso esperar para experimentar sua receita 🙂
    boa descoberta, eu assino !
    Débi

    Responder
  • Marie the Lille
    20.5.15

    Oh meu Deus, Sou muito fã de abacate e adoro hummus… Vou testar isso rapidamente !

    Responder
    • Emilie
      21.5.15

      Então você vai adorar Marie, e então a torrada é tão simples e boa !

      Responder
      • Marie the Lille
        3.6.15

        Experimentei sua receita esta tarde, no pão branco, não na torrada (escritório exige…) e foi ótimo ! Obrigado pela ideia, Tenho certeza que será um sucesso como aperitivo !

        Responder
        • Emilie
          4.6.15

          Ah, obrigada, Mari, que bom que você gostou 😉

          Responder