Tortellini z pieczarkami i orzechami laskowymi {wegańskie}

Tortellinis champignons

C’est reparti pour une idée de repas facile, rapide et aimée des enfants, j’ai nommé les tortellinis. Pas de panique, je ne vais pas vous apprendre à faire des tortellinis (il faudrait pour ça bien plus que 30 minuty) mais bien de les accommoder avec une petite sauce aux champignons et aux noisettes qui va bien ! Oui parce que la sauce tomate ça va bien 5 minuty, et en plus il parait que ça fait parti des trucs qu’on ne trouve plus trop en ces temps de confinement (bon même si la sauce tomate c’est hyper kids friendly !). Ici on aime tout autant voir plus les sauces aux champignons, często robimy prosty sos na bazie grzybów, czosnek i śmietana lub Smażone grzyby ale tutaj postanowiłam go trochę podkręcić z cebulką dymką i prażonymi orzechami laskowymi.

Jestem pewna, że ​​te tortellini z grzybami staną się „must have” w Twojej kuchni,

tutaj jesteśmy fanami grzybów, Nie na darmo mieszkamy blisko lasu (wreszcie, kiedy będziemy mogli wrócić !) ! Nie wiem, czy u Was jest podobnie, ale mam wrażenie, że gotowanie to w pewnym sensie moja jedyna czynność w ciągu dnia (jednocześnie dla 5 i aktywny z dziećmi, Na pewno spędzam tam dużo czasu !). Więc tak, musisz wiedzieć, jak sprawić przyjemność w tych czasach, więc wchodzimy do kuchni i przygotowujemy dania godne Top Chefa, wersja zamknięta w domu przy prawie pustych supermarketach !!!

Tortellini z sosem grzybowym
makaron z sosem grzybowym

Tortellini z pieczarkami i orzechami laskowymi {wegańskie}

WLAĆ 4 LUDZIE

  • 400 g tortellini z grzybami
  • 8-10 grzyby Paryża
  • 2 wiosenne cebule
  • 20 cl kremu sojowego lub migdałowego
  • 50 gram orzechów laskowych
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • Oliwa z oliwek
  • Sól i pieprz
  • 1 odrobina oleju z orzechów laskowych
  • Orzechy laskowe wrzucamy na patelnię i prażymy na dużym ogniu, ciągle mieszając 3-4 minuty. Książka
  • Ugotuj tortellini zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  • Cebulę dymkę posiekaj, a grzyby pokrój w plasterki.
  • Smażymy je na patelni z odrobiną oliwy z oliwek na dużym ogniu i mieszamy 4 minuty. Dodaj sos sojowy, mieszać aż odparuje, sól, pieprzu i dodać śmietanę. Trzymaj się ciepło.
  • Sos podawaj na tortellini, dodać orzechy laskowe i odrobinę oleju z orzechów laskowych.
sos grzybowy z orzechów laskowych

zostaw komentarz

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone symbolem *

2 Uwagi