Roquefort tryffelit, pistaasi ja karpalo

  Truffes au roquefort

Bon alors aujourd’hui, rien de plus simple comme recette, une recette pour l’apéro, j’ai nommé les truffes au roquefort. Cette recette tombe au poil car l’été c’est quand même THE saison des apéros, le soleil qui se couche tard, la chaleur et le beau temps, tout est (la plupart du temps) réuni pour se faire plaisir autour d’un verre (tai kaksi !). Et pour accompagner ce verre, quoi de mieux qu’une petite recette ultra facile (même un enfant de 4 ans peux la faire) qui ne vous prendra pas plus de 10 minutes et avec des bonnes choses à l’intérieur ?! Cette petite recette je l’ai crée à base de roquefort Papillon (paras !), voittaaksesi mukavan pienen viikonlopun Toulousessa, ja jos olet hyvä, kerron siitä sinulle pian !

Nokkimaan sormilla, kyllä, koska se on hienoa, että se ei tartu, tai levittää hyvän siivulle kotitekoista leipää.

Recette de truffes au roquefort

Truffes au roquefort, pistache et cranberry

Roquefort tryffelit, pistaasi ja karpalo
Kahden viikon ajan
Tulostaa
Ainesosat
  1. 150g perhosroquefortia
  2. 100g tuorejuustoa
  3. 50g pistaasipähkinöitä
  4. 50g karpaloita
Valmistautuminen
  1. Muussaa Roquefort haarukalla ja sekoita tuorejuuston kanssa. Varaa seos jääkaappiin 15 pöytäkirja.
  2. Murskaa pistaasipähkinät ja hienonna karpalot.
  3. Muotoile juustopalloja (ympäristöön 15) pyörittele ne sitten pistaasi/karpalo-seoksessa.
  4. Jäähdytä ennen maistamista.
aime & mange https://aime-mange.com/
  Truffes au roquefort

Emilie

Vastatakseen Emilie Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

23 Kommentit
  • Marie
    18.6.15

    En pidä Roquefortista, En ole sinihomejuustojen ystävä yleensä. Muistan ikimuistoisen roquefortilla gratinoidun päärynöiden reseptin, joka meni pois… roskissa. Hieno sotku ^^'. Minulla on kuitenkin ajatus, että nämä pienet asiat olisivat täydellisiä tuoreen vuohenjuuston kanssa… =D

    • Emilie
      20.6.15

      Oho ! Kyllä, kokeilla hyvän tuoreen vuohenjuuston kanssa, se sopii täydellisesti !

  • Victoria Saltarelli
    18.6.15

    Mikä on tuorejuusto? ?
    Merci
    Victoria

    • Emilie
      20.6.15

      Se on Saint Moret- tai Philadelphia-tyyppistä juustoa. !

  • Muriel
    19.6.15

    Todella kauniita nämä pienet tryffelit ! ja näillä kauniilla kuvilla haluamme purra niitä ! Kaikki ..

  • CookieM
    19.6.15

    Loistava gourmet-idea, joka kannattaa muistaa !
    Tämän yhdistelmän pitäisi vaimentaa hieman Roquefortin voimakasta makua, joka häiritsee joitain ihmisiä.. Moi, Pidän siitä sellaisenaan, mutta ehdotetaan näin… minä menen !

    • Emilie
      20.6.15

      Kiitos Corinne 😉 Roquefortin maku on edelleen olemassa, mutta se on lähinnä tryffelien paremman otteen vuoksi !!!

  • Coco
    19.6.15

    Se on todella hyvä idea aperitiiviksi.. noteeraan!

    • Emilie
      20.6.15

      Kiitos neiti, Kiva, että pidät siitä !

  • EmilieRD
    20.6.15

    Nämä tryffelit ovat erittäin alkuperäisiä!

  • se näyttää niin hyvältä <3
    Vice

  • Klementiini
    23.6.15

    Rakastan juustopalloja, jotka on pyöritetty kaikkeen ja kaikkeen, Teen sitä usein, mutta en ole koskaan kokeillut Roquefortia… Meidän on pakko ! ^^

    • Emilie
      23.6.15

      No minulle se oli ensimmäinen, mutta tekisin sen uudelleen !!!

  • wattoote
    23.6.15

    humm kuinka yksinkertainen ja omaperäinen tämä idea on, kaikesta mistä pidän !!

  • carabistouilles
    25.6.15

    Se on kaunis ja erittäin herkullinen ! Yksi asia on varma, lauantai-ilta-aperitiivissani, tulee tryffeleitä !

  • // Grenoble
    20.7.15

    Huomaan tämän mukavan idean aperitiiviksi ! Ne näyttävät niin hyvältä (ja nätti) ! Bravo ~

    • Emilie
      23.7.15

      Kyllä, se on erittäin yksinkertainen tehdä. !!!