Kasvistortilla au seitan {vegaani}
Ok aujourd’hui ça n’est vraiment mais alors vraiment pas le plus beau jour du mois d’octobre (ici il pleut et il fait froid), c’est donc une excuse toute trouvée pour vous apporter un peu de soleil. A mi-chemin entre légumes d’été et légumes d’hiver, la veggie tortilla c’est tout simplement une tortilla avec de bons légumes croquants à l’intérieur et du seitan caramélisé pour ajouter une touche gourmande. Rien de bien compliqué, ei, mutta se on sellainen pieni ruokalaji, joka pelastaa päivän, kun meillä ei oikeastaan ole aikaa tai halua kokata (jos sinulla on aina paketti tortilloja kaapissa !). Siksi se on hyvin yksinkertainen ja täydellinen ruokalaji, jonka voit nauttia sellaisenaan tai hyvän lämmittävän keiton kera. (me todella tarvitsemme sitä juuri nyt !).
Toivottavasti tämä antaa sinulle ideoita, koska jos sinulla ei ole seitania käsillä (vihdoin jääkaapissasi !!!), voit aina korvata sen tempehillä tai maustetulla tofulla. Ole !
- 2 pieni "pihvit" de seitan (ici du gourmet-grilli)
- 4 tortilloja (täällä maissilla)
- 1 porkkanat
- 1 paprika
- 1/2 punasipuli
- 1/4 punakaali
- 1 nippu rucolaa
- Muutama kirsikkatomaatti
- Le jus d'un citron vert
- De l'huile d'olive
- Jalapeno tabascosta (vihreä)
- Coupez l'oignon et le chou en fines lamelles, râpez la carotte et mélangez-les et assaisonnez avec un filet d'huile d'olive et le jus du citron vert.
- Pestä, valuta ja varaa rucola.
- Leikkaa paprika viipaleiksi ja kirsikkatomaatit puoliksi.
- Keitä seitanpihvit pakkauksen ohjeen mukaan ja leikkaa ne suikaleiksi.
- Kuumenna tortilloja pannulla muutama minuutti.
- Koristele tortillat kaikilla vihanneksilla ja päälle seitanilla ja viimeistele lisäämällä hieman tabascoa makusi mukaan.
Emilie
Leah
12.10.15Nämä tortillat ovat niin haluttuja !
Emilie
8.11.15Kiitos Lea !
Rosenoisettes
13.10.15Se vain näyttää niin hyvältä ! ja kaikki nämä värit, jumaloin <3
Emilie
8.11.15Kiitos paljon kaunokaiseni 😉
sitruunakakku
20.10.15kaunis ja herkullinen ! Pidän siitä
Emilie
8.11.15Merciii 😉