Vejetaryen tortilla veya seitan {vegan}
Ok aujourd’hui ça n’est vraiment mais alors vraiment pas le plus beau jour du mois d’octobre (ici il pleut et il fait froid), c’est donc une excuse toute trouvée pour vous apporter un peu de soleil. A mi-chemin entre légumes d’été et légumes d’hiver, la veggie tortilla c’est tout simplement une tortilla avec de bons légumes croquants à l’intérieur et du seitan caramélisé pour ajouter une touche gourmande. Rien de bien compliqué, olmayan, ama yemek pişirmeye gerçekten zamanımız veya isteğimiz olmadığında günü biraz kurtaran türden küçük bir yemek. (Dolapta her zaman bir paket tortilla olması şartıyla !). Bu nedenle, olduğu gibi veya iyi bir ısınma çorbası eşliğinde tadını çıkarabileceğiniz çok basit ve eksiksiz bir yemektir. (şu anda buna gerçekten ihtiyacımız var !).
Umarım bu size bazı fikirler verir, çünkü eğer elinizde seitan yoksa (sonunda buzdolabına girdin ha !!!), onu her zaman tempeh veya aromalı tofu ile değiştirebilirsiniz. ole !
- 2 küçük "biftek" de seitan (ici du gurme ızgara)
- 4 ekmeği (burada, mısırda)
- 1 havuçlar
- 1 dolmalık biber
- 1/2 kırmızı soğan
- 1/4 kırmızı lâhana
- 1 demet roka
- Birkaç adet kiraz domates
- Le jus d'un citron vert
- Zeytinyağı
- Jalapeno tabasco'dan (yeşil)
- Coupez l'oignon et le chou en fines lamelles, râpez la carotte et mélangez-les et assaisonnez avec un filet d'huile d'olive et le jus du citron vert.
- Yıkamak, rokayı boşaltın ve ayırın.
- Biberleri dilimler halinde ve kiraz domatesleri ikiye bölün.
- Seitan bifteklerini paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin ve şeritler halinde kesin..
- Tortillaları bir tavada birkaç dakika ısıtın..
- Tortillaları tüm sebzelerle ve üstüne seitanla süsleyin ve damak tadınıza göre biraz tabasco ekleyerek bitirin..
Emilie
Leah
12.10.15Bu tortillalar çok beğeniliyor !
Emilie
8.11.15teşekkür ederim Lea !
Rosenoisette'ler
13.10.15Çok güzel görünüyor ! ve tüm bu renkler, tapıyorum <3
Emilie
8.11.15çok teşekkür ederim güzelim 😉
Limonlu Kek
20.10.15güzel ve lezzetli ! Beğendim
Emilie
8.11.15Merciii 😉