Kukkakaalin kerma {vegaani}

Ça y est, c’est l’heure de la dernière recette de l’année… c’est aussi l’heure de faire un petit bilan. 2014 à été pour moi une année de grands changements… la naissance de mon propre blog en août dernier, de belles rencontres, la concrétisation de nouveaux projets… et c’est avec un plaisir non dissimulé que je vous souhaite un joli dernier jour de 2014 et un bon réveillon ce soir ! Allez revenons à nos veloutés avec ce velouté de chou-fleur qui fera son petit effet ce soir sur la table du réveillon, enfin si vous arrivez à dégoter une de ces merveilles de chou-fleur violet. Olen aina innoissani, kun törmään johonkin näistä yksilöistä kojuissa., Minusta ne ovat niin kauniita ja viehättäviä (tässä puhutaan kukkakaalista, hein !!!).
Lopulta se on siinä, Halusin ripaus väriä vuoden loppuun, vuosi, jonka toivon olleen rikas puolellasi, ja voin vain toivottaa parasta tälle vuodelle 2015. Hyvää uutta vuotta pienet susini ja onnellista uutta vuotta !


- 1 iso violetti kukkakaali
- 2 kevätsipulit
- 75 cl kasvislientä
- 20 cl mantelikermaa
- Oliiviöljy
- 1 ripaus Espelette-pippuria
- Suolaa ja pippuria
- Leikkaa kukkakaali pieniksi kukinnoiksi, pese ja varaa.
- Viipaloi sipulit ja hiero ne tilkkauksessa oliiviöljyä pannulla 5 min miedolla lämmöllä.
- Lisää kukkakaalin kukinnot ja liemi, kiehauta ja keitä 15 min.
- Lisää mantelikerma ja sekoita tasaiseksi ja kuohkeaksi..
- Koristele lorauksella makeaa oliiviöljyä, viipaloitu vihreä sipuli ja raaka kukkakaali.


Emilie








Muriel
1.1.15Kiitos kaikista näistä mahtavista resepteistä, niin kauniita kuin ne ovat herkullisia ja nämä kauniit kuvat INSTAGRAMissa.
Oikein hyvää uutta vuotta, jossa on paljon hyviä asioita ! …
Emilie
1.1.15Paljon kiitoksia Mounette, että olit tukenasi! Hyvää uutta vuotta myös, vain onnea ♡
carabistouilles
2.1.15Toinen resepti, joka houkuttelee sinua !!! Suuri kiitos näistä jaoista ja näistä kuvista, jotka saavat silmäni loistamaan ! Todella kaunis ja herkullinen vuosi 2015 !
Emilie
11.1.15Kiitos paljon Maita 😉 Hyvää uutta vuotta sinulle !
carabistouilles
2.1.15Toinen resepti, joka houkuttelee sinua !!! Suuret kiitokset näistä jaoista ja näistä aina kauniista kuvista, jotka saavat pikku silmäni loistamaan. ! Kiva seurata sinua IG:ssä ! Toivotan sinulle ihanaa ja herkullista vuotta 2015 !
Louise
3.1.15Että se saa sinut haluamaan, tämä samettinen !
Emilie
11.1.15Kiitos Louise !
Bowler-hattu
4.1.15Liian kaunis !!
Emilie
11.1.15Merci !
Lili
5.1.15Se on niin kaunis Emilie !!! <3
Emilie
11.1.15Kiitos Lili ^-^
suusta pöytään
6.1.15Kuinka kaunista tämä sametti onkaan! VAU! Listallani kokeiltavaksi 2015\
Kat
17.1.15Löysin blogisi ! Viikossa tein itse 107 ihmeiden sivuja ! Olen kerännyt ainakin noin 40 reseptiäsi kokeiltavaksi lähiaikoina ! jumaloin ! Valokuvasi ovat erinomaisia ! Tämä resepti näyttää upealta ! =D Ja hyvää uutta vuotta 2015 myös sinulle !
Emilie
20.1.15Joo kiitos paljon Kat ^-^ Se on aivan superihana !
Hyvää uutta vuotta sinullekin !
Ruokabioottinen
20.1.15Tämä samettinen on erittäin kaunis ! En ole koskaan nähnyt violettia kukkakaalia, en arrivant sur cette recette je me demandais quel était le secret de cette coloration
Emilie
20.1.15Kiitos paljon, c’est vrai que le chou fleur violet est un légume magique pour ça 😉
éva-mona
5.2.15Les couleurs sont vraiment magnifiques, quel effet !
Emilie
11.2.15Kiitos paljon !