Kestane Kreması Whoopies
Voici une petite idée de goûter pour aujourd’hui… Les whoopies sont ces petits gâteaux venus tout droit des Etats-Unis et qui succèdent à la mode des cupcakes.
Pour les personnaliser, j’ai décidé de les réaliser avec une garniture bien de chez nous, la Crème de Marrons d’Ardèche, hummmm c’était trop bon !
Kestane Kreması Whoopies
İçindekiler (pour une Vingtaine)
Pour le biscuit
- 250 gr un
- 100 g yumuşatılmış tereyağı
- 125 gram şeker
- 1 Yumurta
- 10 cl süt
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 c à s de crème fraîche
- 1 c à c de levure
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 bir tutam tuz
Pour la crème au beurre
- 80 gr kestane kreması
- 70 g yumuşatılmış tereyağı
- 30 pudra şekeri
- 1 C. s'ye. de farine de châtaigne
Tanım
Fırını önceden 180° ısıtın.
hamur için, travaillez le beurre avec les sucres et l’œuf jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite la farine, la levure et le bicarbonate par petites quantités et continuez à fouetter.
Versez le lait et la crème et fouettez jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
Mettez la préparation dans une poche à douille et formez de petit cercles en les espaçant bien.
Pişirmeye koy 10 min au four puis laissez refroidir.
Pour préparer la crème au beurre fouettez ensemble tous les ingrédients afin d’obtenir un mélange bien lié.
Garnir les whoopies avec la crème au beurre et c’est prêt !
Iyi tatma.
Emilie
Tilki ve Üzümler
26.1.13Justement, j’ai de la crème de marron qui traîne !
paylaşım için teşekkürler !
just in the kitchen
14.4.14cette recette et très bonne j’en ai fais une vidéo sur youtube je les aussi teste avec du Nutella !!! miam mais moins bon qua la crème de marron
Emilie
14.4.14Merciii
Clément faugier
9.2.16İyi akşamlar, je vais partager une de vos belles recettes.