Croquants de Noël aux amandes, clémentines et cannelle
Avec Noël qui approche, voici une recette de croquants pour régaler petits et grands.
Humm c’est bon …!!!!
Croquants de Noël aux amandes, clémentines et cannelle
Ingredienser (i fjorten dager)
- 120 g rørsukker
- 35 g d’amande concassées
- 35 g mandelpulver
- 40 g mel
- 1 blanc d’œuf
- 1 pincée de cannelle
- Le zeste d’une clémentine
Beskrivelse
Forvarm ovnen til 200°.
I en salatskål, mélangez la poudre d’amandes, les amandes concassées, sukker, la cannelle et le zeste.
Ajoutez le blanc d’œuf et la farine et mélangez sans trop travailler.
Déposez des petits tas de pâte sur un plaque à pâtisserie en les espaçant bien.
Mettez au four 10 min puis recommencez jusqu’à épuisement de la pâte.
God smak !
Emilie
Andréa Lou
1.12.12Kudos for denne oppskriften : c’est très facile, et surtout délicieux !!
Ces petits croquants sont moelleux à l’interieur, et croquants à l’exterieur, le tout en limitant les matières grasses.
J’ai mis seulement 70 gre de sucre, et c’est suffisant !
takk for at du delte
Andréa Lou
Emilie
1.12.12Merci beaucoup Andréa lou pour ce retour sur ces biscuits, ravie que cela t’ai plu 😀
Cecile
8.12.14Super recette facile et délicieuse. La prochaine fois je double les doses.
Takk.
Et merci à Mumu nous avoir partagé ton site.
Cecile
Emilie
8.12.14Oh merci beaucoup Cécile 😉
Sophie
31.12.20Cette recette est géniale ! Je l’ai faite le 24 décembre, et refaite 3 fois depuis 🙂
Takk !!!!
Emilie
4.1.21Merci infiniment Sophie 🙂 Belle année !