Kroketter av sort oliven, rosa bær og tørkede tomater
Une recette d’été pour vos apéritifs, simple à réaliser, comme ça vous aurez même le temps de faire des cocktails pour aller avec…!
Kroketter av sort oliven, rosa bær og tørkede tomater
Ingredienser
- 200 g halvfullkornsmel
- 115 g myknet smør
- 100 g d’olives noires dénoyautées et coupées en morceaux
- 50 g de tomates séchées coupées en petits bouts
- 1 egg
- 1 c. til s. de baies roses
- 1 c. til s. d’herbes de Provence
- 1 klype Espelette pepper
Beskrivelse
Mélangez le beurre pommade et l’œuf puis ajoutez la totalité de la farine et mélangez le tout rapidement afin de former la pâte.
Ajoutez ensuite les olives, les tomates, les baies roses, les herbes de Provence et le piment, blande.
Formez deux boudins de 3 cm de diamètre et aplatissez-les légèrement.
Mettez de coté au frais pendant 1 time.
Préchauffez votre four à 200°.
Découpez des tranches pas trop épaisses et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pendant 30 minutter.
Laissez-leur le temps de refroidir et dégustez!
Emilie
Aurelie
9.7.12Je découvre votre blog et j’y trouve de très jolies recettes.
Beste hilsener
Emilie
9.7.12Merci beaucoup Aurélie pour tes compliments, ça nous fait très plaisir !
Pauline
10.7.12Qu’est ce qu’ils me plaisent ces petits biscuits pour l’apéro…! Et la photo est vraiment très belle.
Emilie
10.7.12Merci 😉 et en plus ils sont délicieux !!!
Leena
13.2.15Ma che buoni!! Appena si presenterà l’occasione giusta li proverò di certo 🙂
Emilie
20.2.15Merci Leena 😉