крошка манго, малина, кокос и мята
La saison des fruits exotiques bat son plein alors pourquoi ne pas en profiter (avec modération quand même, pensons à la planète) pour vous faire un petit plaisir. Les framboises étaient encore de saison au moment où j’ai réalisé cette recette, c’était même des framboises du super jardin de mes parents. A cette saison, vous pouvez toujours réaliser le crumble avec des framboises surgelées !
Voici donc un délicieux crumble à la mangue et à la noix de coco avec des framboises, de la menthe et du citron vert !
крошка манго, малина, кокос и мята
Ингредиенты (налить 2 гурманы)
- 1 petite mangue
- 60 г малины
- Une dizaine de feuilles de menthe
- Le jus et le zeste d’un citron vert
- 2 с. к с. сироп агавы
- 50 г муки
- 50 г сливочного масла
- 25 г тертого кокоса
- 20 г тростникового сахара
Épluchez et découpez la mangue en cubes, mettez-la dans un saladier avec le sirop d’agave, la menthe ciselée ainsi que le jus et le zeste du citron vert et laissez mariner 10 мин.
Тем временем готовим крошку. Для этого сложите все ингредиенты в салатницу и отшлифуйте смесь кончиками пальцев до получения крошки..
Разогрейте духовку до 180°.
В форме для запекания, mettez la mangue avec sa marinade et ajoutez les framboises par dessus.
Ajoutez ensuite le crumble sur le dessus et enfournez 25 мин.
Dégustez tiède avec du zeste de citron vert râpé sur le dessus et pourquoi pas accompagné d’une boule de glace vanille ou noix de coco.
Эмили
Лоуренс
14.12.12Гул ! J’adore ^^ Avec un peu de farine de coco et qq copeaux, ça doit pas être mal non plus, не ? Quel beau dessert en tous les cas, Эмили.
Изысканные поцелуи !!
Эмили
15.12.12Большое спасибо Лоуренс !!! Oh oui super idée, je n’en ai plus en stock, il faut que j’aille chercher ça !!!
поцелуи <3
ледимилонгера
14.12.12Ce crumble vitaminé a tout pour me plaire…
Эмили
14.12.12Merci ladymilonguera 😉 Ravie que ça te plaise !
Клемс28
14.12.12jolies couleurs pour une belle assiette gourmande !
Эмили
15.12.12Merci beaucoup Clems 😀
Кэрол / Восход солнца над морем
14.12.12Очень аппетитно !
Эмили
15.12.12Спасибо, мисс ^_^
Блог большого пальца
14.12.12Il est riche en couleurs ce crumble ! Et parfumé à la mangue, il ne doit être exquis !
Эмили
15.12.12Oh oui on l’a dévoré !!!
Merci Pouce 😛
братан (@kakouech)
15.12.12joli crumble tout coloré, ça donne envie 😉 bises et bon we
Эмили
15.12.12Merci Kak 😉
Des bisous ma belle et bon week-end à toi aussi !
кулинарный рай
15.12.12De quoi nous régaler les papilles en ce samedi gris et pluvieux chez moi
Желаю вам хороших выходных
Валери.
Эмили
15.12.12Le temps était plutôt mitigé par ici !!!
Спасибо, Валерий 😉
Bon week-end à toi !
Лолотта
15.12.12C’est magnifique et y a tout ce que j’aime dedans 🙂
Эмили
15.12.12Спасибо мисс 😀
Лоуренс
15.12.12J’avais laisse un com ici hier :/ Pas passé ?
Эмили
15.12.12Si si désolée, il était passé dans les spams et je viens seulement de le voir !!!
Сандрин | Клубничный базилик
15.12.12J’adore cette série de photos pour toutes ces couleurs que tu as si bien mises en valeur !
J’aurai bien aimé être invitée au goûter (ou au dessert) ce jour là !
Des bisous Emilie
Эмили
15.12.12Roh merci beaucoup Sandrine, ça me fais super plaisir tes compliments 😉 Alors à charge de revanche pour le goûter avec plaisir !!!
Поцелуи, поцелуи, моя дорогая
Самира
15.12.12Кто живет, ça j’aime bien! ça doit être vraiment frais avec la menthe. Puis la noix de coco et mes 2 fruits préférés. Une explosion de saveur!
Эмили
15.12.12Oh merci beaucoup Samira, contente que ça te plaise 😀
Мари
16.12.12Hmmm délice !
Эмили
16.12.12Спасибо, Мэри. !!!
Растительные вкусы
17.12.12J’adore votre super crumble autant que votre magnifique assiette 😉
поцелуи !
Эмили
18.12.12Merci Ellen 😉 Les assiettes viennent de chez genevieve Lethu si jamais !!!
XOXO
Gtouteatchocolate (@Chocoaddict4)
21.12.12Miam miam tout ce que j’aime, le mélange est parfait!!!!
поцелуи
Эмили
21.12.12Большое спасибо <3
поцелуи
Andréa Lou
27.12.12Recette testée le 24 au soir, histoire de confectionner un petit dessert légé et surprenant ! Ce fut une réussite ! Servi avec de la crème fraîche à la noix de coco ( il suffit de mélanger de la crème avec de la noix de coco en poudre 🙂 ), ce dessert en a convaincu plus d’un par se fraîcheur !
Спасибо, что поделился !
Andréa Lou
27.12.12Léger 😮