Персиково-овсяная крошка {веган}
Je ne sais pas vous, mais moi ça m’arrive quand même assez souvent d’oublier des fruits dans la corbeille et quand on les retrouve et bien ils sont un peu flétris. Là pour le coup c’était carrément un kilo de pêche que j’avais oublié (упс…) donc il fallait bien que je trouve une solution pour redonner de l’éclat à mes pêches un peu rabougries ! Et je trouve que les crumbles de fruits sont parfaits pour ça. Point de beurre chez nous, j’ai donc adapté la recette traditionnelle de crumble pour en faire une plus saine et pas moins délicieuse. Un crumble pêche composé de pêches bien sûr mais aussi de flocons d’avoines (ok jusque-là vous suivez car vous avez correctement lu le titre de l’article, Браво !) mais aussi d’huile de coco, de sucre complet et de farine intégrale… только хорошие вещи !
Ну давай же, Продолжать, on rassemble tous les ingrédients, on allume son four et on se fait un bon petit crumble pour le dessert de ce soir (et en prime il en restera même pour demain matin !).
- 6-8 персики (blanches et jaunes)
- 100 г цельнозерновой муки
- 25 г растительного маргарина
- 4 cuillères à soupe d'huile de coco
- 50 г овсяных хлопьев
- 40 г цельного тростникового сахара
- Разогрейте духовку до 170°.
- Приготовьте крошку, Для этого сложите все ингредиенты в салатницу и отшлифуйте смесь кончиками пальцев до получения крошки..
- Coupez les pêches en quartiers puis disposez les dans le fond d'un plat allant au four.
- Положите крошку сверху.
- Выпекать 30-35 минуты.
Паскаль
15.9.15Бонжур, je fait toujours une recette similaire de crumble de fruits avec des flocon et de la farine d’avoine, de l’huile de coco et du sirop d’érable .
И да, это вкусно !
Эмили
8.10.15Ah je vois que je ne suis pas la seule adepte 😉
muenzeeins
15.9.15ça l’air délicieux! faudra que j’essaye, j’adore les flocons d’avoine et c’est une nouvelle manière de les utiliser :)… l’huile de coco m’intrigue 🙂 est-ce que ça a un goût dominant (ça se trouve dans les épiceries bios??)? Спасибо за рецепт!
Эмили
8.10.15Alors tu as le choix pour l’huile de coco soit telle quelle soit désodorisée mais une fois cuite ça n’est pas très fort en goût !
Коко
16.9.15Ням, un bon crumble de pêche! J’en salive rien que d’y penser!
Эмили
8.10.15Уи, vite, vite il faut profiter des dernières pêches 😉
CookieM
17.9.15C’est toujours bien de « recycler » ! Sympa l’ajout des flocons d’avoine : une bonne idée à retenir.
Эмили
8.10.15Ah oui c’est important, ici on essaye de ne rien jeter !
Королевский холод
18.9.15J’ai des pêches, j’ai des flocons d’avoine… j’ai même tout ce qu’il faut pour tester ! это выглядит божественно, я обожаю !
поцелуи
Сесиль
Эмили
8.10.15Ах круто, c’est génial de donner des idées aux copines !