Яблочно-ревеневый крамбл с миндалем

Crumble pommes

Cette semaine là dans mon panier de légumes j’avais des pommes et de la rhubarbe. Après avoir réalisé mille et une recettes autour de la rhubarbe, j’avais simplement envie d’un bon crumble pour juste profiter de ces bons fruits. L’amande vient apporter un peu de croquant et se marie à merveille avec la pomme et la rhubarbe, vous pouvez remplacer les amandes effilées par de la poudre d’amandes si vous n’en avez pas (tout est adaptable !) !!!

Parfait pour le goûter du mercredi après-midi avec les enfants, en duo ou en solo (bah oui il faut savoir être gourmand) !

Crumble pommes

Crumble pommes

Подавайте теплым или холодным с ложкой хорошего крем-фреш., йогурт или просто так !!!

Яблочно-ревеневый крамбл с миндалем

Ингредиенты (налить 4)

  • 400 г ревеня
  • 4 помпоны типа Бреберн
  • 30 г сливочного масла

Для краха

  • 100 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 50 г хлопьев миндаля
  • 50 г тростникового сахара
Описание

Очистите и нарежьте яблоки крупными кусочками и сделайте то же самое с ревенем.. Выложите все в сковороду с маслом и дайте потушиться 10 мин на медленном огне.

Тем временем готовим крошку. Для этого сложите все ингредиенты в салатницу и отшлифуйте смесь кончиками пальцев до получения крошки..

Разогрейте духовку до 170°.

Выложите фрукты в форму для запекания, сверху добавьте крошку..

Выпекать 35 мин.

Crumble pommes

Наслаждаться !

Эмили

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

9 Комментарии