Ylöspäin käännetty jogurttikakku omenoiden ja karambaarien kanssa
Quoi de plus classique et régressif qu’un gâteau au yaourt ?! Il a le goût de notre enfance, NIIN, l’associer à des pommes et des caramels c’était pour moi trop tentant (bah oui on ne se refait pas !) ! J’avais fait ce gâteau au yaourt renversé aux pommes pour mon équipe de bad’ (rassurez vous je n’en fais plus mais je reste leur capitaine !) et grands enfants qu’ils sont tous, ils ont adoré ! Si vous voulez changer, il y aussi les recettes aux myrtilles et aux pommes sans lait.
Moelleux, fondant et régressif à souhait… humm c’est juste trop bon !!!
Attention, se tarttuu sormiin !!!
Ylöspäin käännetty jogurttikakku omenoilla ja karambareilla®
Ainesosat (kaada 1 kakkuvuoka)
- 1 luonnonjogurttia
- 2 purkit jauhoja
- 3 munat
- 1 purkki ruokosokeria
- 1 purkki jauhettuja manteleita
- 1 potti crème fraîchea
- 1 paketti hiivaa
- 4 omenat
- 6 carambars®
- 30 g voita
Kuvaus
Kuumenna uuni 180°:een.
Valmista omenat, kuori ne ja leikkaa ne isoiksi viipaleiksi. Laita ne ruskistamaan pannulle voin kanssa, laissez 5 minuuttia kääntämällä niitä ja lisää sitten carambars®. Keitä 7 minuuttia peitettynä, kun karamellit sulavat ja karamellisoivat omenat. Laita omenat jousivuoan pohjalle
Kaada jogurtti kulhoon ja laita sivuun. Puhdista kattila muiden ainesten mittaamiseksi.
Vatkaa munat sokerikattilan kanssa vaahdoksi.
Kaada sitten jauhot joukkoon, mantelijauhetta ja hiivaa, sekoita varovasti ja lisää sitten jogurtti ja crème fraîche.
Kaada taikina omenoiden päälle ja paista 35 pöytäkirja.
antaa seistä 5 minuuttia ja irrota kakku muotista.
Emilie
Lili
30.5.13Joten tässä on mukava kutsu hemmotteluun !! Upea !!! Suukkoja xx
Chloe Delice
30.5.13Hieno Emilie, saat minut vuotamaan sylkeä tavalliseen tapaan’ ^^ Rakastan sitä jälleen kerran!
Emilie
30.5.13Oi kiitos kaunokainen 😉
Lady Milonguera
30.5.13Olisin tehnyt siitä omani 4 tunnit sanovat niin !
Fabienne
30.5.13Se on todella herkullista !! Rakastuin kuviisi Pinterestin kautta ja olen iloinen saadessani löytää erittäin gourmet-blogisi.
Fabienne
Soa B
30.5.13tahdon vähän!!!!!!
BoopCook
30.5.13hum, niin herkullista ♥
Mansikka basilika
30.5.13Vain maistaakseni, että olisin voinut mennä huonosti !
Mutta sitten toit heille leikatun kakun ?
Emilie
30.5.13LOL ! No kyllä, pieni neiti !!!
Mapopotte
30.5.13omena ja karambaari, herkullinen yhdistelmä hieman regressiivisellä puolella, kuten pidän !
Agathe (Vapaa-ylimäärä)
30.5.13Minun minun minun minun, Tämä kaikki näyttää minusta herkulliselta! Suudella. Agathe (http://libre-exces.blogspot.fr/)
Rosenoisettes
30.5.13Rakastan ylösalaisin olevia omenakakkuja, mutta siellä Carambarin kanssa! Olen kirjaimellisesti sulamassa~
Hyvää iltaa
poupougnette
30.5.13OMG!! tämän kakun tappaminen! ahne ja regressiivinen, Haluan palan siitä!! 😉
kaunis ilta. Suukkoja
Cindy
30.5.13Tein sellaisen äskettäin ja huomasin, että karambaari lisäsi kakkuun liikaa sokeria.…
Emilie
31.5.13Tästä syystä pohjassa ei ole liikaa sokeria, se kompensoi !
Kastanja
30.5.13Ultra miam, kuten aina ! Palaan suoraan lapsuuteeni tällä reseptillä. !
Liz
31.5.13Ketä kiinnostaa, jos se tarttuu sormiisi?, näyttää hölmöltä!!
la fourmi Ennen
31.5.13Tämä kakku on kaunis ja herkullinen.. kaikki karamellisoitua ja enemmän!!! ilo
Laurel ja Minttu
31.5.13Mahtava, me rakastamme!!
suukkoja
Estelle
31.5.13Vatsani huutaa nyt nälänhätää kakkusi nähdessäni ! 🙂
Coralie
31.5.13Tämä kakku on superherkullinen, ja kerrankin hyvin regressiivisillä karambarilla ! Se on kakku, jonka tekemistä en ajattele tarpeeksi usein.…
SoOhCliché
31.5.13100 % regressio, se sopii täydellisesti tämän harmaan perjantain seuraksi !
Malak // Pop & Sooda
31.5.13harmi regressiiviselle puolelle, Minulla on tällä hetkellä todellinen pakkomielle karamelliin, joten reseptisi on täydellinen !
Ja muutenkin ihania ruokia 😉
Emilie
31.5.13Kiitos kaunottareni, Rakastan vanhentamista ja nämä ovat viimeisimmät löytöni !!!
Syl
31.5.13Testataan pian !!!
@+
Suloinen
31.5.13Joten mikä houkutus!!! Ja tämä väri vetoaa ahneuteen, Olisin mielelläni ottanut osan siitä!!!! Nam!!!!
Audrey
31.5.13Jumalauta, tämä resepti tappaa ! Tämä piirakka näyttää herkulliselta !
Pahe 🙂
Caro Delightson (@delights_on)
1.6.13Oi, en malta odottaa, että pääsen kokeilemaan tätä :)
Carine
1.6.13Kokeilin sitä tänä aamuna ja se oli herkullista. ! Kiitos reseptistä 🙂
Emilie
1.6.13Oi mahtava Carine… kiitos paljon 😉
Kokille
3.6.13Nam, tämä kakku näyttää niin hyvältä !!
Marie
3.6.13Mutta en tiennyt että teit pahaa, Olen tehnyt siitä lähtien 16 vuotta 🙂 Muuten tämä kakku, mutta tämä kakku, miten sanoa … tahdon vähän !
Emilie
3.6.13Voi urheilukuppi !!! Kiitos Mary 😉
Syl
9.6.13Silmäisku odottaa sinua blogissani.
http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/article-gateau-au-yaourt-renverse-aux-pommes-et-carambars-118370480.html
Hyvä sunnuntai !
@+++
Emilie
9.6.13Kiitos paljon Syl ^_^
Laurence
13.6.13Kuvat ovat herkullisia !! Huippuherkullisia suukkoja ja onnittelut tästä uudesta mallista 😉
kenza42
15.6.13vau kiitos tästä reseptistä Tein ne miehelleni ja pojalleni, he todella rakastivat niitä :p Laitan joka viikonloppu käyttöön uuden perinteen, omenakarambarkakun 🙂
Emilie
1.9.13Kiitos paljon Kenza tästä upeasta kohteliaisuudesta, Olen iloinen, että koko perhe piti siitä ja rakastan tätä viikonlopun perinnejärjestelmää, meillä on se myös kotona 😉
Delphine
6.11.14Hyvää iltaa,
Olen halunnut tätä jo pitkään, Teen sen ensi viikolla ! Pieni kysymys : Käytitkö paksua vai nestemäistä kermaa? ?
Emilie
7.11.14Ah siistiä !!! Käytän tähän reseptiin nestemäistä kermaa. !
Delphine
26.11.14Resepti testattu ! Todella pehmeä kakku, sulavia omenoita ja hyvä karambarin tuoksu…ilman että se tarttuu hampaisiin !!
Emilie
26.11.14Kiitos Delphine, On aina erittäin mukavaa nähdä testaajien palaavan kommentoimaan ja varsinkin kun ne ovat positiivisia !!!
Chezoum Hasna
4.2.15Testattu ja hyväksytty
pieni silmänisku sinulle täällä http://chezoumhasna.com/2015/02/04/gateau-au-yaourt-pommes-carambar/
)))
Emilie
11.2.15Kiitos paljon Hasna, se on ihana !