Bolo macio de sêmola com chocolate e gengibre cristalizado
Envie d’un dessert rapide ?! C’est ce que je me suis dit avant de réaliser ce gâteau de semoule, un dessert et Monsieur à adoré !
Voici donc un gâteau de semoule au chocolat qui vous séduira par son moelleux et la petite touche de gingembre confit, hummm un régal ! No entanto, je pense que vous pouvez vous passer du gingembre confit si vous faites cette recette pour des enfants, sinon c’est grimace garantie (vous pouvez toujours mettre un peu de cannelle en poudre par exemple) !
Bolo macio de sêmola com chocolate e gengibre cristalizado
Ingredientes (derramar 4-6)
- 530 ml de lait entier
- 60 g semolina média ou fina
- 40 g de açúcar de cana
- 2 ovos
- 3 c. para% s. montes de cacau amargo
- 1 c. para% s. gengibre cristalizado cortado em pedaços pequenos
Descrição
Pré-aqueça o forno a 180°.
em uma panela, leve ao fogo o leite com o açúcar e o cacau. Bata para dissolver tudo.
Assim que a mistura ferver, Despeje a semolina e cozinhe em fogo baixo 5 min.
Entretanto separe as claras das gemas.
fora do fogo, adicione as gemas à semolina e misture bem.
Bata as claras em castelo e envolva-as no preparado.
Despeje a mistura em uma forma antiaderente (tipo de molde charlotte) e assar 15 min.
Reserve em temperatura ambiente e leve à geladeira, e desenforme antes de servir.
Emilie
Natália
7.9.12eu amo bolo de sêmola, Biscoitos marroquinos feitos de sêmola… depois com cacau… inútil insistir, Eu tenho que tentar !
BiZ
Emilie
10.9.12Também sou fã destes cupcakes marroquinos, Yum !!!
Você vai me contar como encontrou a sobremesa !
Beijos 😀 See More
Emilie
10.9.12Também sou fã destes cupcakes marroquinos, Yum !!!
Você vai me contar como encontrou a sobremesa !
Beijos 😀 See More
Lili
7.9.12esta é uma receita muito boa, com gengibre cristalizado extra. Eu raramente compro porque além de comer assim, Eu nunca sei o que fazer com isso… Sua receita realmente me agrada Emilie balões, bravo ! Beijos a todos 2 !!
Emilie
10.9.12Nossa muito obrigado Lili pelos elogios, eles vão direto ao meu coração
ABRAÇOS E BEIJOS !
Carine
7.9.12ele é lindo e apetitoso ! Merci 🙂
Emilie
10.9.12Obrigada Carine 😉
Maria
8.9.12Não sou a favor do bolo de sêmola e sim de chocolate + ruivo, isso poderia mudar totalmente minha mente. :p
Emilie
10.9.12Obrigada Maria 😀
Fico feliz em mudar de ideia, você verá, você vai ficar viciado !
Leticia
8.9.12adorei fica lindo gourmet muito bom essa receita !
Emilie
10.9.12Obrigada Letícia 😉
CrispX
9.9.12então o gengibre, é o pequeno toque agradável que acompanha o chocolate. 2 Ingredientes levemente afrodisíacos, uma verdadeira sobremesa malandro :p Beijos ^^
Emilie
10.9.12Muito obrigado CrispX 😉
É verdade que é uma sobremesa perfeita entre os amantes, Yum !!!
poupougnette
10.9.12irresistível este bolo de chocolate com gengibre! Eu não estou dizendo não para uma pequena parte!! 😉
Tenha uma boa noite. Beijos, Beijos
Emilie
11.9.12Obrigado Poupougnette 😉 Desculpe, não sobrou uma migalha !!!
Beijos
choupette88
11.9.12Isso me parece apetitoso !!
Boa tarde e doce noite
Beijos
Emilie
11.9.12Muito obrigado choupette88 😀
Beijos
Drumix
19.10.12Acabei de encontrar seu blog e experimentei este bolo esta manhã. : Estou encantado com isso ! muito fofo, fundente, e coloquei alguns pedacinhos de gengibre diretamente nele para dar mais sabor… Até me agradou meu “senhor”, que geralmente não gosta de bolos de sêmola 🙂
Obrigada por essas lindas receitas e continue assim !
Emilie
19.10.12Muito obrigado Drumix, O que você está nos contando aqui nos deixa muito felizes 😀
Obrigado pelo seu feedback sobre a nossa receita. !
naty
19.2.13Obrigado pela receita, antes de fazer isso, Gostaria de saber quanto tempo leva para incorporar as gemas e as claras na mistura de sêmola/leite quente. caso contrário, ele irá coagular imediatamente, tem que esperar tudo esfriar ?
misericórdia
naty
Emilie
19.2.13Você tem que esperar a mistura esfriar, mas ela esfria rapidamente..
Eu gosto de cozinhar
20.7.14Pode usar leite meio gordo??
Emilie
21.7.14Sim, sem preocupações, mesmo que o resultado seja um pouco menos cremoso !