Torta de pêra, chocolate e avelãs {vegano}

Tarte rustique aux poires

Bon je crois qu’on a maintenant un bon pied dans l’automne, deux semaines de froid et de pluie et hop les arbres ont commencés (Finalmente) à prendre de belles teintes jaunes et rouges. Du coup avec ce temps, on a clairement besoin de réconfort, alors que diriez-vous d’une bonne part de tarte aux poires avec une tasse de thé ou de café fumant ?! Avec un bon plaid (ou des chaussettes pilou pilou !), claro, c’est tout ce dont j’ai envie quand je peux enfin me poser ! Les vacances des enfants sont maintenant terminées et l’appartest bien calme en journée (mesmo que eu admita que é mais fácil trabalhar com, hein !!!) !

Esta torta de pêra com chocolate é uma delícia,

e ambos super leves e cheios de frutas. Pêra/chocolate/avelã combinam perfeitamente nesta temporada, e esse biscoito de chocolate é uma loucura !!! Tarte aprovada e devorada num instante por toda a família, o que não é o caso abobrinha salteada !!! E se você tem uma pereira no jardim ou tem, muito simples, quero outras receitas de pêra, eu recomendo pêra de chocolate ou o fondant de chocolate e pêra.

Torta de chocolate com pêra
receita de torta vegana

Torta de pêra, chocolate e avelãs {vegano}

DERRAMAR 6 PESSOAS

torta de pêra com chocolate
  • 190 g de farinha T65
  • 50 g de cacau em pó
  • 120 g margarina vegetal
  • 20 gramas de açúcar + 2 colheres de sopa
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1 pitada de sal
  • 5/6 peras
  • 60 g de avelã em pó
  • 50 gramas de avelãs
  • 50 g chocolate amargo
  • Para fazer a massa, misture a farinha, cacau em pó, açúcar e sal. Faça um poço, adicione a margarina e a água e trabalhe a massa entre os dedos até obter uma bola não quebradiça (reajuste a farinha ou água se necessário)
  • Estenda a massa em 4 mm e depois adicione a avelã em pó, deixando 5 cm nas bordas.
  • Pré-aqueça o forno a 180°.
  • Descasque as peras, corte-os ao meio no sentido do comprimento, retire as sementes e corte-as em fatias. Depois arrume-os sobre a massa.
  • Esmague as avelãs grosseiramente e adicione-as por cima.
  • Por fim adicione o açúcar e leve ao forno 25/30 min.
  • Derreta o chocolate em banho-maria e adicione-o à torta assim que ela for retirada do forno., aproveite quente ou frio.
torta de pêra vegana

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6 Comentários
  • LadyMilonguera
    7.11.23

    Essa torta é muito deliciosa !

  • mãe
    7.11.23

    Uma maravilha…para fazer com certeza ! E fotos sublimes como sempre ! ❤️

  • Valéria
    9.11.23

    Bom dia, testée et approuvée hier, um puro deleite, MERCI pour cette recette. Je vais garder en tête cette pâte au cacao pour la décliner dans d autres recettes !!

    • Emilie
      16.11.23

      muito obrigado, je suis ravie que cette recette plaise !
      Belo dia !
      Emilie