Cremes veganos de limão {sem glúten}

crème citron légère

Après les beignets, voici un dessert qui n’est pas en reste de gourmandise, à condition bien sûr que l’on aime le citron ! On est en pleine saison du citron et comme mes parents m’en ont envoyé un plein colis, je me suis dit que cette crème citron vegan serait la bienvenue. Je n’ai pas de grands fan de citron à la maison (je me sens un peu seule), mais ce que je peux vous dire c’est que tous ont aimé cette version de crème citron légère et acidulée. On a l’habitude de faire des crèmes aux œufs, traditionnellement, aqui está sem ovos e isso não falta nada na receita

Uma sobremesa leve,

que é perfeito para terminar a refeição com um toque doce (mesmo que não sejam muito !). Resumindo, aqui é paixão por limão e frutas cítricas, então é possível que você veja algumas outras receitas surgindo daqui a algum tempo, doce e salgado. Espero que gostem deste creme de limão tanto quanto nós., em qualquer caso você verá a receita, nada poderia ser mais fácil e está pronto em 5 minutos de tempo de preparação incluído !

creme de limão sem ovos
creme de limão vegano

Cremes veganos de limão {sem glúten}

DERRAMAR 6 PESSOAS

Creme de limão fácil
  • 50 cl de leite de amêndoa
  • As raspas de um limão
  • O suco de meio limão
  • 100 gramas de açúcar
  • 30 g amido de milho
  • 20 cl de creme de coco 22%
  • Misture todos os ingredientes e aqueça a mistura.
  • Mexa sempre até ferver e engrossar (ambiente 3 minutos)
  • Divida em ramequins e cubra com filme em contato.
  • Sirva com raspas de limão por cima (amarelo e limão) e por que não alguns grãos de caviar de limão !

receita de sobremesa de limão
receita de creme de limão

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6 Comentários
  • cavaleiro bernardo
    24.2.23

    Bom dia
    Essa mistura pode ser batida para fazer sorvete? ?
    Obrigado por sua resposta .
    Cavaleiro B

    • Emilie
      26.2.23

      Bom dia,
      não, não é realmente feito para, especialmente com a ingestão de amido.
      Bom dia !
      Emilie

  • Ana Maria
    26.2.23

    Bom dia ! pequena pergunta : que tipo de creme de coco você usa ? A cozinha Eco Mill é suficiente?? J’ai bien la crème mais solide de Rapunzel mais il en faut beaucoup pour avoir la quantité de la crème au citron …

    • Emilie
      26.2.23

      Bom dia,
      j’utilise de la crème de coco en conserve ( des marques la maison du coco, autour du riz…), mais là vous pouvez faire un mix (50/50) entre la crème de coco de Rapunzel et celle d’Ecomil cuisine 🙂

      • Loakes Marianne
        28.7.23

        La crème au citron, uma delícia, merci pour cette excellente et facile recette !