Limonade au melon et au citron vert

Limonade au melon

Comme promis, après la limonade au pamplemousse, au citron et à la menthe voici une nouvelle recette pour profiter des derniers melons charentais français. Après vous être gavés  avoir profité comme il se doit de la saison des melons (ici c’était des fois repas melon), je vous ai concocté une recette au bon goût de l’été car oui on est pas encore psychologiquement prêt à affronter l’automne !!!

Limonade au melon

Jetez vous donc sur les derniers melon et goûtez à cette limonade qui j’espère vous plaira beaucoup !

Limonade au melon et au citron vert

Ingrédients (pour un litre)

  • 1/2 melon charentais
  • 60 cl d’eau
  • 150 g de sucre de canne
  • Le jus de 4 citrons verts

Description

Dans une casserole, faites chauffer l’eau et le sucre, portez à ébullition 5 minutes puis laissez refroidir.

Découpez le melon, épluchez-le et détaillez la chair en cubes. Passez le melon au blender et filtrez le jus à travers un chinois.

Pressez les citrons verts, mélangez avec le jus de melon et le sirop de sucre refroidit.

Limonade au melon

Dégustez frais avec des glaçons !

Limonade au melon

Emilie

20 commentaires
  • argone
    24 septembre 2012

    Cette limonade doit être très désaltérante … merci beaucoup pour cette recette !

  • Marie
    24 septembre 2012

    Olala la super idée! Ok, il me faut un melon, je veux tester! :D

  • patchcath
    24 septembre 2012

    ah! c’est mon grand-père qui faisait de la limonade! et je n’ai jamais essayé d’en faire,
    merci , j’essaierai très bientôt

  • poupougnette
    24 septembre 2012

    hyper rafraichissante et en même temps hyper gourmande! ^^
    Allez, une limonade pour la table 1!! ;)
    bonne soirée les filles.
    Bisous, bisous ♥

    • Emilie
      24 septembre 2012

      :-D Lol Poupougnette !
      Merci pour tes compliments !
      Bonne soirée à toi aussi.
      Bisous

  • LeeYaa
    24 septembre 2012

    original le melon en limonade ! Rafraichissant en plus, j’adore !

    • Emilie
      24 septembre 2012

      Merci beaucoup LeeYaa, en plus c’est à tomber !!!

  • Lolotte
    24 septembre 2012

    Ta recette me donne envie de soleil..pourtant il est partie :(

    • Emilie
      24 septembre 2012

      Alors j’espère que ça va le faire revenir :-D

  • cuisinedetouslesjours
    25 septembre 2012

    Belle idée, les filles ! Une jolie recette pour un automne qu’on voudrait « été indien ». Bravo et bonne journée

    • Emilie
      25 septembre 2012

      Merci beaucoup :-D C’est vrai qu’on à pas envie d’un automne rigoureux !!!
      Bonne journée !

  • cookinglili
    25 septembre 2012

    Super originale et bien tentante cette limonade !

  • Lili
    25 septembre 2012

    J’ai ma paille, je suis prête à déguster cette merveille, bravo ! Bisous xx

    • Emilie
      25 septembre 2012

      Alors je t’attends avec plaisir ma belle :-D
      Bisous bisous

  • Marine
    10 octobre 2012

    Avec les températures estivales encore présentent chez moi, pas besoin de preciser que cest dans le sud ;-), cette limonade est tres tentante! Tres jolie photo au passage. A bientot!

    • Emilie
      10 octobre 2012

      Ah ravie que la limonade est encore du succès à cette période !!!
      Merci Marine :-)

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