Hindistan cevizi sütü ile panna cotta, ravent ve gül {vegan – glutensiz}
La première rhubarbe de l’année que je mange est toujours celle du jardin de mes parents, et chaque année je prends le même plaisir à la manger. Ça faisait un petit moment que j’avais en tête cette idée de panna cotta au lait de coco associée à de la rhubarbe, il ne manquait plus que le début de la saison pour tester tout ça. L’acidité de la rhubarbe se marie à merveille avec la douceur du lait de coco et l’eau de rose apporte cette touche qui à chaque bouchée nous emmène en voyage, şahsen beni seyahat ettiren bu küçük yemekleri seviyorum (belki bir tatile ihtiyacım var, ama neyse ki yakında geliyor ). Bu nedenle size burada sunduğum tatlı bir tatlı ve tadına bayıldığımı söylemeliyim. (iyi ve sonra tatlı almadığım için, Fotoğraflardan hemen sonra bir tane yemem istenmedi. !).
Ravent ihmal edilen bir meyve olma eğilimindedir, Hatta eminim ki aranızda hiç yememiş olanlar vardır. (parmağını kaldır seni görüyorum !) ! Hadi, bir sonraki pazarınızda ravent benimseyin ve eminim sizi ödüllendirecektir !
- 50 cl hindistan cevizi sütü
- 1/2 çay kaşığı agar-agar
- 60 g şeker kamışı
- 1 yemek kaşığı gül suyu
- 4 yaprakları zehirli olup, gövdesi ya da kökleri yenebilen bitki sapı
- 2 yemek kaşığı agav şurubu
- panna cotta için, Hindistan cevizi sütünü agar-agar ve şekerle bir tencerede ısıtın., sonra her şeyi kaynatın 1 dakika.
- Gül suyunu ekleyin, ardından karışımı ramekinlere dökün ve soğutun. 2 saat.
- Raventi hazırlayın, Bunu yapmak için fırını önceden 200°'ye ısıtın..
- Raventi soyun, parçalara ayırın 5 cm ve agave şurubu ile bir fırın tepsisine koyun. Pişmek 15 dakika.
- Hizmet etmek, panna cotta'nızı kalıptan çıkarın ve ravent dilimleri üstte olacak şekilde servis yapın.
Emilie
büyükanne çakıl taşı
8.6.15ne demeli ? fotoğraflar çok güzel ve bu tatlı saf mutluluk olmalı, Bravo !!!!
Emilie
16.6.15Çok teşekkür ederim Büyükanne Caillou !
Vay canına
8.6.15Hindistan cevizi ravent ve gül ! Ne kadar ilginç 🙂
Emilie
16.6.15Ah evet 😉
Khol67
8.6.15Fotoğraflarınız harika ve tarifiniz çok orijinal.. Gül suyu alır almaz acilen yapmak. Bu arada, Süpermarket alışverişi için tercih ettiğiniz markalar var mı? ?
Emilie
16.6.15çok teşekkür ederim bayan. gül suyumu şarküteriden alıyorum, süpermarkette bilmiyorum !
dokunmak
8.6.15Onlar mükemmel! gerçekten tatmak istiyorum!!!
Bravo.
Emilie
16.6.15teşekkürler güzelim !
Marie
9.6.15Fotoğraflar kadar şiirsel, gerçekten sevdim. Ravent'i hindistan cevizi sütü ile eşleştirmeyi düşünmezdim., ama ilgileniyorum =)
Emilie
16.6.15Meryem çok teşekkür ederim, çok sevimli ^-^
Melina & çikolata
9.6.15Ne kadar lezzetli olmalı !
Emilie
16.6.15üiiiiii !
Jesseau
17.4.21Gül suyunu ekleyin, ardından karışımı ramekinlere dökün ve soğutun. 2 saat.
Raventi hazırlayın, Bunu yapmak için fırını önceden 200°'ye ısıtın..
Raventi soyun, parçalara ayırın 5 cm ve agave şurubu ile bir fırın tepsisine koyun. Pişmek 15 dakika.
Hizmet etmek, panna cotta'nızı kalıptan çıkarın ve ravent dilimleri üstte olacak şekilde servis yapın.
gönderinin neden Fransızca bittiğini merak ediyorum?
Emilie
7.5.21neden bilmiyorum, bu otomatik bir çeviri !