Küçük kaplarda çikolata-fındık kreması {vegan}
Quand on entend lait végétal on pense souvent au lait de soja, mais là on va varier et on va utiliser du lai de noisettes. J’utilise à la maison plutôt les « laits » ou « jus » végétaux de riz, d’avoine, d’épeautre, de noisette, badem… Aujourd’hui je vous propose des petits pots de crème chocolat-noisette, une association qui fonctionne à merveille (quoi ?! Qui n’aime pas les pâtes à tartiner ?!!!) et tellement régressive !
J’utilise donc pour cette recette du lait de noisette, ama siz başka bir bitkisel süt kullanarak küçük saksılarınıza farklı bir tat vermekte özgürsünüz.. Üstelik hafif, sindirilebilir ve komplekssiz !
Yani dene ?! Her halükârda, Biz, en sevdiğimiz tatlı oldu.
Küçük kaplarda çikolata-fındık kreması {vegan}
İçindekiler (dökün 10 küçük tencere)
- 1 litre fındıklı bitkisel süt
- 300 g güçlü bitter çikolata
- 5 C. s'ye. şeker kamışı
- 1 C. c'de. toz agar-agar
Tanım
Bitkisel sütü ısıtın, bir tencerede şeker ve agar-agar, kaynatmak 2 dakika.
Ocaktan alıp çikolata parçalarını ekleyin ve çikolatanın tamamı iyice eriyip köpük kıvamına gelinceye kadar kuvvetlice çırpın..
Küçük kavanozlara paylaştırıp buzdolabında bekletin. 3 minimum saat.
Emilie
Photos modifiées le 04/04/2014
bayanmilonguera
29.4.12Bu küçük krema kapları bazı gurmeleri sevindirmiş olmalı…
Emilie
29.4.12Evet bu doğru !
BoopCook
30.4.12hımmm mükemmel
Vay canına
30.4.12Gerçek bir gurme keyfi, bu küçük krema kapları ! not ediyorum 😉
Emilie
30.4.12Ve kompleksler olmadan daha fazlası ! 😉
Limon
30.4.12Küçük saksılarınız bana çok lezzetli görünüyor !
domuz yavrusu
1.5.12Bu çok güzel sebze kremleri için teşekkür ederim !
anne yemeği
10.2.13Yarın benim evimde sana küçük bir göz kırpacağım :))) İkisine de öpücükler
Emilie
10.2.13Onu görmek için sabırsızlanıyorum !!!
Öpücükler
Astar
4.4.14Bu fotoğraflar… güzel !
Tadı verir !
Bises X
Emilie
4.4.14Çok teşekkür ederim Line ^-^
Öpücükler !
La Fourmi'den önce
6.4.14Bu küçük kremler çok iştah açıcı, ve fotoğraflar yutulacak!
Olimpos
8.5.15Şimdiye kadarki en iyi çikolatalı krema… Ev yapımı fındık sütü ile, herhangi bir endüstriyel krem kullanılabilir.
Artık burada da favori tatlım !
Çok teşekkür ederim.
Emilie
12.5.15Oh harika, çok teşekkür ederim Olympe 😉
Nina
12.7.15Ne kadar süre saklanabilirler? ?
her şeyi aynı gün yemekten kaçınırsak 😉
Emilie
23.7.15Geç yanıt için özür dileriz ancak bunları kolayca saklayabiliriz 5 günler !
buğulanma
30.7.15dün yaptım ve aynı akşam yedim ! çok hafiftirler ve çok güzel bir ceviz tadı vardır , tek pişmanlığım elimde bitter çikolata olmaması , bu yüzden fındık sütü ekledim , Sadece kırık parçaları olacak şekilde karıştırdım ve yüzeye çıktılar , Evdeki kıymıklardan hoşlanmayanlar için onları çıkarmak daha uygun oldu. (küçük bir kaşıkla üst) aksi takdirde doku alttaki böreğe benzer (flanby) çikolatalı fındık versiyonu , her şey gitti ! ve fındık sütümle ne yapacağımı bilmediğimi söylemek …
@++mistinguette
Emilie
20.8.15Çok teşekkür ederim Mistinguette, Bu küçük kremlerin popüler olduğunu görüyorum ve çok sevindim 😉
Alex
1.9.15Minik saksılarım buzdolabında, bu akşam tadıma bekliyoruz 😀
Emilie
11.9.15Ah guzel, teşekkürler Alex !
Audrey
13.10.15bonjour, badem bitkisi bazlı içecek kullanarak bunu değiştirebilir miyiz?, pirinç veya diğer ?
Bunun pişirme sırasında kremanın davranışını değiştirmesini istemem..
Emilie
8.11.15Evet, sorun yok, herhangi bir bitki bazlı sütle çalışır !!!
lafaille
2.12.15Lezzetli küçük kremler ve gerçekten çok iyi dayanmaları beni çok şaşırttı, dokusu süper hoş ve tadı harika… Biraz daha az şeker ekledim , 3c yerine. 5 ve çok iyiydi ve süper hafifti…Sonrakileri badem sütlü deneyeceğim 😉
Hayranları kazanan bu tarif için çok teşekkür ederim !!!
Emilie
15.12.15Ah harika, Hayran bulmalarına sevindim 😉
Clementine
15.5.20bonjour,
Agar agar'ı neyle değiştirebilirim?? Mısır nişastası? Eğer evetse, aynı miktar? Çok teşekkür ederim!
Emilie
17.5.20Agar agar jel benzeri bir doku verdiği için değiştirilemez, Üzgünüm !
Nasturtium
26.1.16Benimkiler çok ağır 🙁 sanırım 300 gram çikolata (pastane çikolatası) dökün 1 litre süt çok fazla …. Ama henüz pes etmiyorum ! 🙂
Emilie
28.2.16Tuhaf, işte böyle mükemmeller !
Bénédicte
19.3.16Çok güzel! Bu seni istemeni sağlar! mersi!
Emilie
24.3.16Çok teşekkür ederim Bénédicte 😉
Kristal
1.5.16Şunun için test devam ediyor: 3 bu akşam saksılar ve tatma. Buradan bana fındık kokusu geliyor, istekliyim!! bu tarif için teşekkürler
Fakat, bize şeker yok, fındık sütü zaten bana çok tatlı göründü. Sahip olmak…
Emilie
11.5.16Evet şeker damak tadına göre değişir 😉 Teşekkürler Kristell !
Caroline
26.5.16Bu tarifi badem sütüyle denedim (bende biraz kalmıştı 1/2 litre ve onu kaybetmek istemedim). Başarılı oldu ! Babam, vegan tariflerimi test etmeye gelince oldukça temkinli davrandım gerçekten beğendim ! Tarif ve harika fotoğraflar için teşekkürler.
Sandrin
30.5.16merhaba dokuyla ilgili bir sorun yaşadım oldukça grenliydi bu normal mi?
Emilie
11.11.16Normalde hayır, agar agarı eklerken olabilir, Tüm görebildiğim bu !
Dorin
2.10.16Yani tamamen kaçırdım, anlamıyorum….
Emilie
11.11.16Arf… Bende değil !
Virjinya
10.4.17iyi eğlenceler, Bu tarifi yapmak istiyorum ama şekersiz kakao tozuyla, Bu mümkün mü ? kaç tane koyalım lütfen ? mersi
Emilie
17.4.17şöyle söylerdim 80 G, test etmek !
Kaçış
3.7.17Bitter çikolatayı şekersiz toz çikolata ile değiştirebilir misiniz? ?
Emilie
12.7.17Evet ama tarife kakao yağı eklenmeli (çevre 50 G) böylece krem aynı dokuya sahip olur !
Aurelia
20.1.18Agar-agar hiç almadı. Ancak kaynattım 2 dakika. 🙁
Emilie
22.1.18Tuhaf… ne diyeceğimi bilmiyorum !
Sylvia
21.1.18Çikolatayı eklerken hiç köpürmesini sağlayamadım.. Bu nedenle çok sıvıdır, çikolatalı süt gibi! Soğumalarını bekliyorum ama fotoğraflardaki dokuya sahip olacaklarından şüpheliyim… Sizce neyi kaçırdım?? Tarifi kestim 3 test etmek, agar agar dışında üçte birinden biraz fazlasını ekledim.
mersi!
Emilie
22.1.18Bu doku tamamen normaldir, aslında yaptığınız gibi emülsifiye etmeniz gerekiyor. Agar agar soğudukça doku verir. Umarım onları beğenmişsindir !
lateabledeclara
6.11.18Sanırım tarifinize hayran kalacağım. …
Emilie
7.11.18Teşekkür ederim Clara 😉
KİREÇ
1.12.18İle hazırlandı 1 litre badem ve fındık sütü, 4 gr agar-agar et 300 gram bitter çikolata 85 %, hafif ve çok köpüklü bir krem..!
Tarifiniz için teşekkürler Emilia
Emilie
7.12.18çok teşekkür ederim 🙂
Leah
11.10.20bonjour, Bu lezzetli tarif için teşekkür ederiz. Yapımı çok basit ve her şeyden önemlisi çok lezzetli.!!
Leah
Emilie
14.10.20Bu geri bildirim için çok teşekkür ederim Léa, bu gerçekten iyi :)