Bolinho de Queijo Parmesão

Sablés au parmesan

Le week-end arrive et vous n’avez rien en tête pour l’apéro ? J’ai la solution avec ces supers sablés au parmesan, facile à faire pour un apéro « fait maison » qui ravira vos amis !

Je n’ai pas réitéré l’expérience mais je me souviens que Monsieur avait tout dévoré le soir mêmeoui oui ils savent être gourmands ces hommes !!!

Bolinho de Queijo Parmesão

Ingredientes (por vinte)

  • 100 g de farinha
  • 80 g parmesão ralado
  • 40 g manteiga sem sal
  • 1 ovo
  • 5 chave de água
  • Sal e pimenta
  • 1 pitada de pimenta Espelette

Descrição

Travaillez la farine et l’œuf puis ajoutez le beurre pommade et le parmesan. Ajoutez l’eau au fur et à mesure puis assaisonnez.

Formez un boudin en le roulant dans du papier film puis réservez 30 minutes au congélateur.

Pré-aqueça o forno a 200°.

Découpez le boudin en tranches d’environ 1 cm puis déposez les sablés sur une plaque allant au four.

Assar 12-13 minutos.

Sablés au parmesan

Laissez refroidir avant de déguster à l’heure de l’apéro !

Emilie

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33 Comentários
  • joyslifestyle
    28.2.13

    Oi,
    C’est une super idée ces sablés ! Simple et rapide, nickel pour l’apéro. Obrigado pela ideia, Beijos, Joy

  • companhia
    28.2.13

    Ils m’ont l’air vraiment délicieux ces petits sablés..

  • mArie
    28.2.13

    Lol, moi aussi j’ai une recette de sablés au parmesan, eu amo isso !
    (moi, je met du fromage frais en plus ^^ )

  • ENTÃO, ça c’est top. eu adoro, Obrigado por compartilhar. J’en prendrais bien un en repartant… 😉

  • BoopCook
    28.2.13

    meu meu

  • J’adore le parmesan alors cette recette me tente beaucoup 🙂 à essayer !!

  • C’est l’heure de l’apérooooooo !! J’en veux 🙂

  • manel
    28.2.13

    trés gourmands, je ne manquerais pas cette jolie recette!!

  • J’adore le parmesan, alors j’ai envie d’inviter des copains juste pour tester cette recette (ou alors de les faire rien que pour moi !) Beijos meninas

    • Emilie
      28.2.13

      Je choisirais peut-être la 2ème option… 😉 Beijos

  • oui, super idée pour l’apéro, ils ont l’air parfaits 😉

  • LBDN
    1.3.13

    YUM! Obrigado pela ideia, super!

  • cozinheiroparaíso
    1.3.13

    C’est bien tentant
    Je te souhaite une agréable fin de semaine

    Valéria.

  • Claire-te
    1.3.13

    boa ideia ! D’autant qu’ici, la tendance est aux crackers et fromage, alors des bons petits sablés au parmesan, maison de surcroît, je dis oui !

  • Maria
    1.3.13

    Mioum ! Bon weekend 🙂

  • Alcaçuz
    1.3.13

    Miam c’est beaucoup plus tentant que les chips ou les cacahuètes 🙂

  • Lolotte
    3.3.13

    humm.. J’adore ce genre de sablé pour l’apéro! C’est si bon!

  • catia
    4.3.13

    testée et approuvée par l’homme !

  • Emilie
    4.3.13

    misericórdia

  • Ta recette a l’air délicieuse, j’ai tout ce qu’il faut dans mon frigo, alors je pense tester ça très vite =)

    Beijos

  • Ombeline
    3.12.18

    Obrigado por esta receita, c’est un pur délice!