Wasabina ve portakallı siyah pirinç salatası
Aujourd’hui à Grenoble grand ciel bleu, soleil et 20°, olmayan, olmayan, non je ne suis pas devenue miss météo mais il faut bien que je vous justifie le fait de vous sortir une recette de salade au mois d’avril. Ve daha sonra, je me suis dis qu’après l’orgie de chocolats de Pâques il fallait bien se remettre un peu sur le droit chemin et préparer l’été (ouiiii vous savez l’épreuve du maillot !). C’est un peu aussi parce que j’ai déniché du wasabina, cette salade qui ressemble à du kale et qui une saveur piquante comme le wasabi, Bu nedenle çok moda olan siyah pirinç ve wasabina'yı kan portakalıyla birleştirerek büyükanneminkinden biraz farklı bir pirinç salatası yapmak istedim. ! Eğer beni takip edersen, bu portakalların diğer portakallardan çok daha iyimser olduğunu fark edeceksiniz. Portakallı kek, ui, çünkü bu başarısızlıktan sonra ismine layık kan portakalı aramaya başladım !!! Size bir hava kaçağının fiziği konusunda söz veremem ama en azından bu siyah pirinç salatası taze ve hafif !
Wasabina'nın çıtır tarafını sevmiyorsanız, beyazlatmak için her zaman koyabilirsin 1 Tuzlu suda bir dakika kaynattıktan sonra buzlu suda soğumaya bırakın., sadece daha hassas olacak (bana teşekkür etme bu bir hediye !).
- 1 bir bardak siyah pirinç
- 1 wasabina buketi
- 1 turuncu iyimser
- SOSU İÇİN
- Yarım portakalın suyu
- Yarım limonun suyu
- 1 iyi bir zeytinyağı gezdirme
- 1 çay kaşığı hardal
- Espelette biberi
- Pirinci paketin üzerindeki tarife göre pişirin, süzün ve soğumaya bırakın.
- Wasabina'yı yıkayın ve kabaca kesin.
- Portakalı soyun ve dilimler halinde kesin, ardından pirinci karıştırın, wasabina ve portakal bir arada.
- Sos için hardalı, portakal ve limon sularını karıştırın, ardından sosu zeytinyağıyla karıştırın., tuz ve bir tutam Espelette biberi ile tatlandırın ve salatanın üzerine dökün
BayanMilonguera
14.4.16Bu salata çok güzel renkli.…
Emilie
5.5.16merciiii !
kestane
14.4.16Bu wasabinayı henüz elime geçirmedim, ilgimi çekiyor ! Ve bugün Grenoble'da havanın olağanüstü olduğunu onaylıyorum :)
Emilie
5.5.16Evet gerçekten çok güzel günler var ! Wasabina için giderek daha fazlasını görüyoruz, bu yüzden rastladığınıza parmaklarımı geçiyorum
Kristal
15.4.16tapıyorum ! Geçenlerde yaptığım salataya benziyor, narenciye, avukat, Mango….. bir zevk. Bu vitamin paylaşımınız için teşekkürler. seni okumak için sabırsızlanıyorum, güzelim.
Emilie
5.5.16Oh evet, Salatanızda sevdiğim her şey var 😉 Teşekkürler Crystal
Rosenoisette'ler
15.4.16Bu güzel, renkli bir salata., gerçekten sevdim.
Ayrıca wasabina'yı bilmiyordum., inanılmaz !
Emilie
5.5.16teşekkürler bayan 😉
Martine Spivoin
16.4.16Ah ! Wasabina, bu lezzetli “baharatlı” ; Bu salata bana çok ilham veriyor ama şanslı bir günde Bio Monde'da wasabina bulma şansını yakaladıktan sonra, O zamandan beri hiçbir şey bulamadım. Yazık çünkü çok lezzetli.
Her zaman çok başarılı olan tarifler ve fotoğraflar için tebrikler..
Emilie
5.5.16Bu güzel iltifatlarınız için çok teşekkür ederim Martine 🙂
Bayan K
18.4.16Ne muhteşem tabaklar. Görsel tarafı çok iştah açıcı
Emilie
5.5.16Teşekkür ederim Bayan K