Tarte aux prunes
Les dernières prunes sont encore sur les étales des marchands alors je vous propose une dernière recette avec ce fruit que j’aime tant en cette saison, une tarte aux prunes d’automne. Une bonne base de pâte sucrée, un peu de poudre d’amandes et simplement de superbes prunes = une bonne tarte pour vous régaler avec votre tasse de thé… alors ça donne envie ?!
Une jolie recette que vous pourrez bien sûr faire avec des quetsches pendant la saison !
Tarte aux prunes
Ingredienser (for en pai)
- Une quinzaine de prunes (type prune d’enté)
- 60 g rørsukker
- 60 g de poudre d’amandes complètes
- 1 sachet de sucre vanillé ou un peu de cannelle en poudre
Pour la pâte sucrée
- 250 g mel
- 125 g smør
- 75 g rørsukker
- 1 egg
- 1 klype salt
Beskrivelse
Pour préparer votre pâte sucrée, arbeid smøret og sukkeret for hånd slik at smøret blir "salve". Tilsett så hele egget og arbeid blandingen igjen. Tilsett mel og salt på en gang og bland til du får en jevn pasta..
Form en ball og avkjøl 1 time.
Forvarm ovnen til 180°.
Fordel deigen på arbeidsflaten og legg den i en form. Trim kantene med en kniv om nødvendig..
Mélangez la poudre d’amande et le sucre et disposez le mélange sur la pâte.
Lavez et découpez les fruits en quartiers.
Disposez les quartiers de fruits debout sur la pâte pour former des pétales.
Saupoudrez les fruits de sucre vanillé ou d’un peu de cannelle.
Bake 35 min.
Emilie
patchcath
1.11.12délicieuse tarte aux quetsches, takk jenter
Emilie
1.11.12Merci 😀
Emilie
1.11.12Nam, trop beau !
Emilie
1.11.12Tusen takk Emily !
ladymilonguera
1.11.12C’est une bien belle tarte que tu nous proposes là !
Emilie
1.11.12Oh merci Ladymilonguera 😉
kokkeparadis
1.11.12Une tarte bien réconfortante et de de jolies images
God kveld
Valerie.
Emilie
1.11.12Merci Valérie pour tes ptits mots !
God kveld til deg også !
Jordbærbasilikum
1.11.12AAAAh c’est trop injuste de nous faire ça ! La dernière photo m’a carrément achevée…
2 solutions
1/ j’habille les 2 monstres qui hurlent derrière moi et on va cueillir (acheter) des prunes !
2/ Je me console avec le délicieux foie gras que j’ai fait samedi dernier
Elle a juste l’air incroyablement bonne et c’est là que le virtuel révèle toutes ses limites !
Des bisous pour vous
Emilie
1.11.12Lol, j’ai bien rigolé en lisant ton ptit message !!!
J’espère que tu arrivera à retenir tes loulous et je suis sûre que ce (merveilleux) foie gras va vous consolé, merci c’est moi qui bave d’envie maintenant !!!
Bisous ma belle.
Marie
1.11.12Très jolie, j’ai justement une recette de tarte aux prunes qui m’attend pour demain. :s
Emilie
1.11.12Takk Marie, hâte de voir ça !!!
délice d'orient
1.11.12Les photos nous mettent tout de suite en appétit, bravo et bonne soirée à vous deux
Emilie
1.11.12Merci beaucoup Délice d’orient 😉
God ettermiddag til deg !
BoopCook
2.11.12humm elle doit être divine !
Emilie
2.11.12Jeg bekrefter !!!
sotis
2.11.12alléchante cette tarte!!
lolotte
2.11.12Il faut encore profiter des derniers fruits d’été.. cette tarte est parfaite
Emilie
3.11.12Oh que oui avant de passer aux mandarines et autres fruits d’hiver !!!
Takk Lolotte ;-D
søster (@kakouech)
3.11.12quelle belle tarte, Storslått
Chocociframboise
5.11.12Très belle cette tarte ! Elle doit être très gourmande !
Emilie
5.11.12Ja, jeg bekrefter, vi elsket det !!!
Merci Chocociframboise
Aix perlehøns
6.11.12Comme fraise basilic, la dernière photo m’a achevée. On dirait que le soleil vient caresser la tarte, c’est inhumain un truc pareil !
Emilie
6.11.12jeg tilstår, je plaide coupable !!! 😉
Ravie que cette tarte vous fasse de l’oeil !