Тарталетки с брокколи и цветной капустой с чеддером

Tartelettes au brocolis

Il y encore pas mal de variétés de choux sur les étales du marché alors même si je sais que vous auriez bien envie de les délaisser pour quelque chose de plus frais, je vous propose une petite recette de tartelette toute simple. Du brocolis, du chou-fleur, de la crème à la moutarde et du cheddar, c’est le quatuor gagnant pour une recette parfaite à emporter dans votre lunch-box ou en pique-nique, bah oui on ne va pas se priver avec ce beau soleil !!!

Comme vous le savez déjà, пикантные пирожки - это мой секрет, поэтому я постоянно обновляю свой репертуар, чтобы не надоедать, месье (и я тоже, кстати !) !

Tartelettes au brocolis

Tartelettes au brocolis

К тому же это хороший повод достать формы для тарталеток из задней части шкафа. (чего нет у тебя дома ?! Тогда извини…) !!!

Тарталетки с брокколи и цветной капустой с чеддером

Ингредиенты (налить 6 тарталетки)

  • 1 слоеное тесто
  • 300 г брокколи
  • 300 г цветной капусты
  • 100 г чеддера
  • 3 с. к с. жирные сливки
  • 1 с. в с. горчица
  • Соль и перец

Описание

Разогрейте духовку до 200°.

Кочанную капусту разрежьте на небольшие соцветия и бланшируйте в кипящей подсоленной воде. 4 минуты.

Выкладываем слоеное тесто на 3 мм и вырезаем кругляшки по размеру формы для тарталеток.. Разложите по формочкам, наколите его ножом и распределите соцветия внутри.

Смешайте сливки с горчицей, а также немного соли и перца, затем добавьте сверху..

В завершение добавьте стружку чеддера..

Выпекать 15-20 минуты.

Tartelettes au brocolis

Tartelettes au brocolis

Наслаждайтесь горячим или теплым, например, с хорошим хрустящим салатом.. Это вкусно !

Эмили

Répondre à Эмили отменить ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

19 Комментарии
  • Рассвет
    24.4.13

    Ммммм, Это действительно тот рецепт, который мне очень нравится. !!!!

  • Хороший способ съесть цветную капусту и брокколи !

  • Ням! Очень аппетитно!

  • БупКук
    24.4.13

    они выглядят очень хорошо ! и фотографии просто такие красивые !

  • Ням, я заметил, я заметил ! Я люблю брокколи, без цветной капусты, но я уверена, что она хорошо сочетается с чеддером 😀

  • я обожаю ! Превосходное творение и прекрасный блог, который я обнаружил здесь. ! Молодцы и до скорой встречи !

  • Лолотта
    24.4.13

    Тарталетка, пахнущая весной.. Хм, это заставляет меня хотеть!

  • Одри
    25.4.13

    Эти тарталетки так хорошо выглядят !

  • крикри67
    25.4.13

    Обожаю смесь этих двух овощей !!! Столько счастья в этих тарталетках и столько красивых цветов 🙂

  • пупунет
    25.4.13

    маленькие тарталетки, полные витаминов, так и говорят! 😉
    прекрасный вечер. поцелуи

  • Синди
    28.4.13

    Очень аппетитные эти маленькие тарталетки, и я считаю, что они идеальны для весны!

  • Это как всегда красиво!!! мой мой мой!

  • Цветная капуста
    5.5.13

    Бонжур,
    Рецепт я сделала в большом формате., это было действительно хорошо !
    спасибо за хорошую идею !

  • Вирджиния
    30.10.14

    это выглядит очень аппетитно

  • АнСоФуЗ
    11.2.15

    Тарталетки проверены и более чем одобрены !
    Спасибо за этот рецепт и все остальные !!!!

    • Эмили
      12.2.15

      о круто, большое спасибо за этот замечательный отзыв !!!