Brokkoli og blomkål cheddar terter
Il y encore pas mal de variétés de choux sur les étales du marché alors même si je sais que vous auriez bien envie de les délaisser pour quelque chose de plus frais, je vous propose une petite recette de tartelette toute simple. Du brocolis, du chou-fleur, de la crème à la moutarde et du cheddar, c’est le quatuor gagnant pour une recette parfaite à emporter dans votre lunch-box ou en pique-nique, bah oui on ne va pas se priver avec ce beau soleil !!!
Comme vous le savez déjà, les tartes salées c’est un peu ma botte secrète alors je ne cesse de renouveler mon répertoire pour ne pas lasser Monsieur (et moi aussi au passage !) !
En plus c’est une bonne excuse pour ressortir ses moules à tartelettes nichés au fond du placard (quoi pas chez vous ?! Pardon alors…) !!!
Brokkoli og blomkål cheddar terter
Ingredienser (Helle 6 tarteletter)
- 1 pâton de pâte feuilletée
- 300 g de brocolis
- 300 g de chou-fleur
- 100 g cheddar
- 3 c. til s. de crème épaisse
- 1 c. ved c. de moutarde
- Salt og pepper
Beskrivelse
Forvarm ovnen til 200°.
Découpez les choux en petites fleurettes et mettez les à blanchir dans de l’eau bouillante salée pendant 4 minutter.
Étalez la pâte feuilletée sur 3 mm et découpez des ronds de la tailles des moules à tartelettes. Mettez-la dans les moules, piquez-la avec un couteau et répartissez les fleurettes à l’intérieur.
Mélangez la crème avec la moutarde ainsi qu’un peu de sel et du poivre puis ajoutez par dessus.
Finissez en ajoutant des copeaux de cheddar.
Bake 15-20 minutter.
Dégustez chaud ou tiède avec une bonne salade croquante par exemple. Det er deilig !
Emilie
Soloppgang
24.4.13Mmmmm, ça c’est vraiment le genre de recette qui me plait beaucoup !!!!
ladymilonguera
24.4.13Chouette manière de manger chou-fleur et brocolis !
Coralie skjeer og gafler
24.4.13Nam! Très appétissant!
BoopCook
24.4.13elles ont l’air vraiment suuuper bonne ! et les photos sont juste troop belle !
xelou (@xelou1)
24.4.13Nam, Jeg noterer, Jeg noterer ! J’adore le brocoli, moins le chou fleur mais je suis sure que ça passe bien avec le cheddar 😀
Caro på kjøkkenet
24.4.13jeg beundrer ! Une superbe realisation et un beau blog que je decouvre ici ! Bravo et a bientôt !
Lolotte
24.4.13Une tartelette qui sent bon le printemps.. Hum ça me donne envie!
Audrey
25.4.13Ces tartelettes ont l’air tellement bonnes !
cricri67
25.4.13J’adore le mélange de ces deux légumes !!! Que du bonheur dans ces tartelettes et que de jolies couleurs 🙂
puppougnette
25.4.13des p’tites tartelettes pleines de vitamines dis donc! 😉
nydelig ettermiddag. Kyss
Cindy
28.4.13Très appétissant ces petites tartelettes, et je les trouve parfaites pour le printemps!
Laget i matlaging
30.4.13C’est comme toujours magnifique!!! Mitt mitt mitt!
Choufleur
5.5.13Bonjour,
j’ai réalisé la recette en grand format, c’était vraiment très bon !
Merci pour la bonne idée !
Emilie
6.5.13Oh merci beaucoup pour ce retour !!!
Virginia
30.10.14ça a l’air super appétissant
Emilie
2.11.14Og det er !!! Merci Virginie 😉
AnSoFuZ
11.2.15Tartelettes testées et plus qu’approuvées !
Merci pour cette recette et toutes les autres d’ailleurs !!!!
Emilie
12.2.15Å kjempebra, merci beaucoup pour ce super retour !!!