Virgin blåbär mojito {alkoholfri}
Le soleil est revenu cet après-midi après une matinée plutôt grissouillante…oui je suis d’humeur à inventer de nouveaux mots ! SÅ, après une semaine de vacances passée en bord de mer avec Monsieur et Mini-Mademoiselle, j’ai eu envie de vous proposer un petit cocktail, histoire de se souvenir de cette jolie semaine. Oui, car qui dit vacances dit forcement apéro en terrasse (ej ?! ah bon ?! pfffff….), pour profiter du soleil de fin de journée…bon mais comme apéro pour moi ne rime pas forcement avec alcool, je vous ai concocté un virgin mojito aux myrtilles (comprenez mojito sans alcool pour les néophytes). En perfekt liten cocktail för att njuta av denna vackra indiska sommar (Det beror väl på regionen !) denna september månad.
- 1 näve blåbär
- 1/2 kalk
- 1 dussin myntablad
- 1 c. till s. rörsocker
- 10 cl äppeljuice
- 15 cl kolsyrat vatten
- 2 krossade isbitar
- Skär den halva limen i fjärdedelar. lägg den i ett glas och tillsätt sedan myntabladen och sockret. Krossa allt utan att skada myntan för mycket men tillräckligt för att få fram aromerna.
- Tillsätt blåbären och grovhacka.
- Fyll glaset med äppeljuice och avsluta med kolsyrat vatten och krossad is.
Emilie
Céline Min handelsträdgårdsmästare i en kastrull
25.9.14Mmmm, utsökt!! mig som ingenting någonsin behagar vid aperitif (förutom ett litet glas rött…) Jag älskar denna trevliga alkoholfria cocktail, speciellt eftersom jag inte kan dricka mitt lilla glas röda just nu 😉
Emilie
26.9.14Tack min skönhet ! Åh jag visste inte, grattis, som ger dig idéer till aperitif då !!!