Tårta med röda frukter och pinjenötter {vegan}

Tarte aux fruits rouges

Ah les tartesça n’est pas la première mais ça n’est surement pas la dernière non plus ! Pas la première, mais en tous cas la première tarte aux fruits rouge que je vous propose et pas des moindre, une tarte en version vegan avec des pignons de pins et des pistachesah la gourmandise, ça me perdra !!! C’est aussi la première fois que j’utilisais du tofu soyeux, non sans perplexité, mais je me suis lancée le défi de faire une crème de pignons avec (oui je suis comme ça, je me lance mes propres défis !). Et au final, je suis séduite par ce tofu, som jag inte skulle underlåta att testa i andra förberedelser.

Vad jag älskar när jag gör veganska versioner av desserter, det säger ingenting till människorna som smakar det och varje gång blir de förvånade över att bara ha sett eld, och det är då jag säger till mig själv att jag vann mitt vad ! SÅ, prova denna vackra tårta ?!

Recette de tarte aux fruits rouges

tarte aux fruits rouges

Tårta med röda frukter och pinjenötter {vegan}
Häll i 1 tarte
Att skriva ut
Ingredienser
  1. 250 g jordgubbar
  2. 125 g hallon
  3. 400 g silken tofu
  4. 100 g agavesirap
  5. 50 g pulveriserade pinjenötter
  6. 1 matsked kokosolja
  7. Pistagenötter
  8. FÖR DEGEN
  9. 220 g brunt vetemjöl
  10. 120 g hackade pinjenötter
  11. 20 g rörsocker
  12. 5 cl neutral vegetabilisk olja
  13. 5 matskedar kallt vatten
Förberedelse
  1. Förbered degen genom att lägga mjöl och hackade pinjenötter i en salladsskål. Blanda, gör en brunn och tillsätt oljan och sockret och slipa sedan med fingertopparna. Tillsätt vattnet lite i taget och forma en slät boll.. låt oss stå 10 svala minuter.
  2. Värm ugnen till 190°.
  3. Tryck ut degen för hand i en bakplåtspappersklädd bakplåtsform, sticka med en gaffel och koka sedan degen blind 20-25 minuter. Ta ut och låt svalna.
  4. Förbered pinjenötskrämen, För att göra detta, blanda silken tofun med, kokosolja och agavesirap, för att få en slät kräm. Tillsätt de pulveriserade pinjenötterna, blanda och kyl 30 minuter.
  5. Bred grädden över den avsvalnade degen.
  6. Skär jordgubbarna i 2 eller in 4 och arrangera dem fint på tårtan med hallonen.
  7. Avsluta med några krossade pistagenötter.
aime & många https://aime-mange.com/
tarte aux fruits rouges vegan

Tarte aux fruits rouges

Njut av !

Emilie

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

22 Kommentarer
  • MMM! Hallå, det ser ut som att du är pajernas drottning!

    • Emilie
      20.9.14

      Ja det tycker jag också 😉 Lol !

  • sammetsröd
    18.9.14

    Jag gillar verkligen den här tårtan! Ingredienserna är läckra!
    En testare!
    Tack Emily!

    • Emilie
      20.9.14

      Tack så mycket ! Ja, det är en förändring från vanligt !!!

  • BoopCook
    18.9.14

    dina sublima tårtor

  • Mycket söt syrlig och jag är säker på att jag är mer än ett fan av denna pinjenötsdeg (att notera för nästa år, röda frukter finns tyvärr inte längre på hyllorna !)

    • Emilie
      20.9.14

      Ja, den här degen var bara att dö för, Jag är säker på att du skulle älska det ! Puh… inte här hittar vi fortfarande allt från små producenter, Skam !

  • Jag äter veganskt, Jag vill verkligen testa detta recept och vill att du inte säger något till mina gäster (mycket bra ide !).
    Du måste agera snabbt för att hitta jordgubbar (utan bekämpningsmedel menar jag) det kommer att bli komplicerat ! Eller notera det noggrant till nästa vår ! 😉

    • Emilie
      20.9.14

      Tack fröken 😉 Ja vi måste skynda oss !!! Här bland små producenter finns fortfarande röda frukter och jordgubbar, något att njuta av igen eller nästa år !

  • Amelie
    19.9.14

    Oooh ja väldigt väldigt frestad av denna tårta ! Hon är magnifik ! Jag erkänner, jag har aldrig vågat testa silken tofu i en jordgubbstårta men det här receptet får mig att verkligen vilja testa :)
    Ses snart !

    • Emilie
      20.9.14

      Åh ja ni måste absolut prova denna Amélie, Jag blev mer än glad över att testa det också !
      Tack för dina komplimanger 😉
      Vi ses snart här !

  • kastanj
    19.9.14

    Det är en piece of cake ^^ Det finns inte för många jordgubbar längre, Skam, men för att se om vi inte kan ersätta toussa med andra säsongens frukter ! Bon helg !

    • Emilie
      20.9.14

      merciiii… Åh ja men jordgubbar är så gott !!!! Ja varför då fikon?, Jag känner att fikon och pinjenötter skulle passa väldigt bra ihop !

  • Mademoisellevi
    20.9.14

    Förutom att vara magnifik
    Hon ser gudomlig ut
    JAG DÖR <3

    • Emilie
      20.9.14

      Wow tack Mademoisellevi <3 <3 <3

  • Pinjenötsdeg, silken tofu kräm… Det finns tillräckligt för att fängsla mig oändligt. ! din paj är vacker, et, jag föreställer mig, utsökt !

    • Emilie
      23.7.15

      Ah coolt, Jag är glad att det fascinerar några människor 😉

  • Mums det ser bra ut ! Jordgubbarna kommer tillbaka på hyllorna, det frestar mig :)
    Tror du att det går att byta ut pinjenötterna mot mandelpulver i båda fallen? ?

    • Emilie
      11.5.16

      Ja jag tror att det kan göras utan problem !