Hallon- och rabarbertårta {utan mjölk}

Tarte aux framboises

Oui je sais encore une tartenon je ne suis pas mono-maniaque des tartes mais que voulez-vous, je trouve que c’est un bon moyen de profitez des fruits de saison. et cette fois c’est au tour des framboises et de la rhubarbe de passer à la casserole au four. Framboise et rhubarbe c’est vraiment un mélange que j’adore (même si fraise-rhubarbe est plus connu) alors en tarte… I alla fall, cette tarte c’est juste le mélange de deux fruits que j’adore et qui se trouve en abondance dans le jardin de montagne de mes parents, som jag måste säga är en av mina favoritleverantörer av frukt och grönsaker på sommaren !

Så låt oss ta en hallonpaj, enkel, bra och dum, som jag är säker på kommer att vara perfekt för det där lilla mellanmålet du tänkt göra i helgen… quoi, inget mellanmål i sikte ?! Måste fixa det då !

tarte aux framboises

Recette tarte aux framboises

Hallon- och rabarbertårta {utan mjölk}
För en paj
Att skriva ut
Ingredienser
  1. 250 g hallon
  2. 6-7 rabarberstjälkar
  3. 120 g mandelpulver
  4. 100 g rörsocker
  5. FÖR DEGEN
  6. 250 g rågmjöl
  7. Ett ägg
  8. 125 g vegetabiliskt margarin
  9. 60 g rörsocker
  10. 1 nypa salt
Förberedelse
  1. Förbered degen, för detta häll mjölet, sockret och saltet i en salladsskål och tillsätt sedan margarinet i bitar. Sanda degen med fingertopparna och tillsätt sedan ägget. Mixa tills du får en slät pasta. Forma en boll och ställ i kylen 1 timme.
  2. Bred ut degen på 4 mm mörka den sedan i en pajform.
  3. Värm ugnen till 180°.
  4. Blanda hälften av sockret och mandelpulvret och fördela sedan blandningen på degen.
  5. Tillsätt hallonen och sedan de tidigare skalade rabarberstavarna.
  6. Tillsätt resten av sockret ovanpå.
  7. Baka 25-30 minuter.
  8. Dekorera med några färska hallon och florsocker.
aime & många https://aime-mange.com/
  tarte aux framboises

tarte aux framboises

 Emilie

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

13 Kommentarer
  • Muriel
    16.9.14

    J’ älskar rabarber och min man älskar hallon, sedan vi två, denna superb paj kommer inte att hålla länge ! …

  • Mmm! fin paj! Det är väldigt vackert att se på!

    • Emilie
      20.9.14

      Och gott att äta !!! Tack fröken 😉

  • Galou
    16.9.14

    Ditt recept är väldigt gott. Jag åker hem imorgon och jag har min rabarberstjälk som är jättestor och mina hallon som ger allt. Gå zoup, Jag gör det på torsdag kväll 😉

    • Emilie
      20.9.14

      Jag hoppas ni gillade pajen Galou 😉 Puss

  • BoopCook
    16.9.14

    hon måste vara riktigt bra ! ;P

    • Emilie
      20.9.14

      Åh ja jag bekräftar och det är så lätt att njuta av !

  • sammetsröd
    16.9.14

    Inte illa den här pajen! Hur som helst, hon är vacker!
    Tack Emily!

    • Emilie
      20.9.14

      Tack fröken, det gör mig glad 😉

  • Rabarber- och hallonäktenskapet måste vara ännu bättre än jordgubben, pajen ser så god ut ! 🙂

    • Emilie
      20.9.14

      Ja det är jättebra, det är verkligen mitt favoritbröllop !
      Tack Naomi ^-^