aloo palak, ıspanak ve patates köri {glutensiz – vegan}
J’aime beaucoup voyager en cuisine, utiliser plein d’épices, je crois que c’est mon tempérament curieuse, je suis le genre de fille que l’on peut lâcher sur un marcher à l’étranger et qui s’éclate à découvrir tout les produits qu’elle ne connaît pas ! Du coup aujourd’hui on voyage en Inde avec l’aloo palak, un curry d’épinards et de pommes de terre. J’aime beaucoup la cuisine indienne, je pourrais me nourrir exclusivement de curry, de dahl, de chapatis et de raita et je serais la plus heureuse (seulement tout le monde ne serait pas ravi à la maison !).
Bu köri yapmak için basit bir yemektir ve lezzetlerle dolu,
Çok fazla koymadığınız şartıyla burada herkes tarafından takdir ediliyor Şili ! Bu yemek sadece bir kaşıkla veya ellerinle yemek (bizimle olan çocuklar tarafından büyük ölçüde doğrulanmış) ve naans eşliğinde veya chapatis ev (ya da değil).
aloo palak, ıspanak ve patates köri {glutensiz – vegan}
DÖKÜN 4 İNSANLAR
- 6 patates
- 700 g taze ıspanak
- 1 soğan
- 4 diş sarımsak
- 20 su anahtarı
- 2 Toz yemek kaşığı
- 2 çay kaşığı kimyon tohumu
- 3 çay kaşığı zerdeçal tozu
- 1 iyi bir tutam biber
- 1 Garam Massala çay kaşığı
- nötr bitkisel yağ
- 2 defne yaprağı
- sen sat
- Patatesleri soyun ve büyük parçalar halinde kesin.
- Tavada, Yağı ısıtın ve kimyon tohumlarını ekleyin, geri getir 2 dakika karıştırma. Sonra kimyon tozunu ekleyin, zerdeçal ve pul biber.
- Patatesleri ve kahverengiyi ekleyin 2 dakika karıştırarak.
- Versez l’eau par dessus les pommes de terre, salez et faites cuire à couvert 20 dakika, jusqu’à ce que l’eau soit évaporée.
- Lavez et faites blanchir les épinards 3 min dans de l’eau bouillante salée. Égouttez-les et mixez-les grossièrement puis réservez
- Tavada, faites chauffez de l’huile et ajoutez l’oignon préalablement émincé, les gousses d’ail hachées et le garam massala. Kısık ateşte geri getirin 10 dakika.
- Versez ensuite les épinards mixés et mélangez. Gerekirse baharatı ayarlayın.
- mélangez ensemble les pommes de terre et les épinards.
- İle servis yapın chapatis ou des naans et du citron.
aşçı cenneti
26.11.12Une assiette pleine de saveurs
Güzel akşam
Valerie.
Emilie
26.11.12Merci Valérie !
Sana da iyi akşamlar !
midi mutfağı
26.11.12Je suis une grande fan des curries mais je n’ai encore testé en version épinard (ki ben de seviyorum) c’est sur la liste c’est sur 😉
Emilie
26.11.12teşekkürler bayan 😉
Muriel
26.11.12J’aime pas les épinards…. Ama, pourquoi pas … çok iyi görünüyor !
Emilie
26.11.12mersi <3
ceciletthais
26.11.12Je ne sais jamais comment manger des épinards c’est une bonne idée 🙂
Thais
Emilie
27.11.12Oui c’est vrai que c’est ma façon préferée de manger les épinards !!!
Merci Thaïs
Marie
26.11.12Idem, je n’aime pas les épinards, mais ton plat me donne vraiment envie de me pencher sur la question! Si je croise des épinards sur les étales il est même possible que je me laisse tenter. 😉
Emilie
27.11.12Oh oui laisse toi tenter tu verras c’est top !
Des bisous ma belle 😉
lili
26.11.12yüksek sesle gülmek, j’ai aussi une recette d’aloo palak sur mon blog, senin gibi, bunu sevdim ! Le tiens est juste sublime et me fait saliver !! Mmmm ! öpücükler öpücükler xx
Emilie
27.11.12Ah il faut que j’aille voir ça … Kaçırdım ama hindistancevizi sütü ekleme fikrini beğendim, nefis !!!
Teşekkür ederim Lili'm 😉
Öpücükler
clementine mutfağı
26.11.12Bana iyi görünüyor, Suçlu hissetmeden kışın ısınmak için mükemmel!
Emilie
27.11.12Teşekkür ederim Clementine, Sahip olması gereken kompleks olmadığı doğrudur !!!
_Angeline (@CarnetPrune)
26.11.12Ispanak seven ben, Bu tarifi hızlı bir şekilde tekrarlamaya çalışacağım 😀
❤
Emilie
27.11.12Serin !!! Bana bunun hakkında ne düşündüğünü söyleyeceksin 😉
teşekkürler güzelim <3
kız kardeş (@kakouech)
26.11.12Ispanak ve çocuklarımı da seviyorum, Böylece köri beni iyi temparıyor 😉 öpücükler
Emilie
27.11.12Ispanak'ın harika hayranları 😉 Kak'ı sevmenize sevindim !
XOXO
Helen
27.11.12Bu güzel… Yeşil'i severim 🙂 ve Hint lezzetlerini severim ! Ve ıspanakız muhteşem, Çok nadiren çok taze bulunurlar !
Emilie
27.11.12Çok teşekkür ederim hélène 😉 Organik pazarda harika bir ıspanak üreticim var, Şımarık olduğumu itiraf ediyorum !
Natalie
27.11.12Yarın organik sepetimde ıspanak alıyorum ! Bu iyi, olmayan !? 😉
Biz
Emilie
27.11.12Ah evet mükemmel ! 😀
XOXO
çilek ve fesleğen
27.11.12Ispanak ne yapacağımı asla bilemiyorum, Yani bu fikir düşüyor ! Ve sonra sihirli kelimeyi duydum (naan…) !
Emilie
28.11.12Evet Naan da benim için sihirli bir kelime !!!
XOXO
Chloe
27.11.12Merhaba Emilie, Bu tarif misyonuyla ilgileneceğim komik. Bu yemeği bu hafta sonu bir Hint restoranında yedim!!! Onları Pazartesi günü tekrarladım ve senden tavsiye istemek istedim…Çarşamba hakkında konuşuyoruz. Öpücükler
Emilie
28.11.12yüksek sesle gülmek…Büyük zihinler buluşuyor !!!
Öpücükler
lolot
27.11.12Ben de Hint mutfağının büyük bir hayranıyım ama yine de bilmiyordum.
Emilie
28.11.12Her gün bir şeyler keşfettiğim doğru, Mutfakta sevdiğim şey bu !!!
emysoulkitchen
7.1.13Bu tarifi bu gece Naan House ile yaptım ; harikaydı ! Canım, Hint kim, Annesinin tarifini sormadan Hint pişirdiğime şaşırdım -:)
Emilie
7.1.13Oh, bu dönüş için çok teşekkür ederim ve memnun olduğundan çok memnunum Bay !!!
Nicolas ve Abigail
2.6.13Sahibim 7 Benim adım Abigail ve tarifi pişiren babamdı. Ispanağı sevdim ama patateslerin üzerindeki baharatları çok fazla değil.
Isabelle de Guinzan
18.4.14Ispanamı yemek için orijinal bir tarif arıyordum ve hepsi bu kadar, Mükemmeldi ! Baharatlı yemekleri seviyorum, Orada şımarık oldum 🙂
Emilie
19.4.14Oh havalı isabelle, Ben de bu formda ıspanak hayranıyım (Ama ben pek nesnel değilim çünkü Currys'i ekliyorum !) !
Fanny
10.11.14Hey hey, Çok komik: Blogunuzu şu anda istatistiklerimdeki trafik kaynaklarına bakarak keşfettim’ (Üstelik bana 'Blogo'da küçük bir yer vermek için çok teşekkürler), Ve paralel olarak google "ıspanak köri" yazıyorum çünkü bu akşam için bir tane yapmayı planlıyorum, Marmiton veya başka olmayan ilk bağlantıya tıklıyorum ve ne düşüyorum ??? Tarifin !!! Bu bir işaret değilse 😉
Bu küçük köriyi test etmek için kendimi bu adımın sobasına koyacağım !
Öpücükler ve yakında görüşürüz, Gelip daha yakından okumam gereken çok sempatik tariflerin olduğunu gördüm !
Fanny
Emilie
12.11.14Rica ederim Bayan iyi, umarım bu ıspanak köri beklentilerinize bağlı (Fotoğraf biraz tarihli olsa bile, Yeniden yapmayı düşünmeliyim !)
Fanny Kisses !
Anne
16.10.20Yemek bu akşam yapıldı, Kesinlikle lezzetli ! Hepimiz burada sevdik, Küçük oğlumuz bile 2 cevap. Aptal görünüyor, İyi bildiğimiz yiyecekler, oldukça klasik, Ve tüm ilişkisi süper iyi bir plaka oluşturdu ! Bu harika fikir için teşekkür ederim.
Emilie
18.10.20Oh harika, bu tarifin sevdiğim için çok mutluyum !!! On l’adore aussi ici ! Merci beaucoup d’être revenu m’écrire ce petit mot <3