In de oven geroosterde ananas, voor grenadier, vanille en rum
Foto's bewerkt op 01/02/2013
L’ananas j’aime ça, mais à part nature ou en salade de fruits, je manque quelques fois d’une bonne dose d’imagination. Alors, om een beetje te veranderen, voici une petite tuerie toute simple !
Ter informatie, les grenadilles sont une variété de fruit de la passion de couleur orange, un peu plus doux que le fruit de la passion à l’extérieur violacé que l’on connait tous.
In de oven geroosterde ananas, grenadille vanille et rhum
Ingrediënten (giet 4)
- 1 ananas
- 2 grenadilles (of 3-4 passievrucht)
- 2 C. naar s. rietsuiker
- 5 cl de rhum brun
- 2 sachets de sucre vanillé
Beschrijving
Verwarm de oven voor op 180°.
Épluchez l’ananas et découpez des rondelles d’un centimètre. Étalez les tranches d’ananas sur une plaque allant au four.
Ouvrez les grenadilles et passez la plulpe au tamis afin d’obtenir un jus sans les grains.
Samenvoegen, de rum, le sucre de canne et le jus des marcujas et versez sur les tranches d’ananas. Terminez en saupoudrant le sucre vanillé par dessus.
Bakken 10 Naar 15 min jusqu’à coloration.
Servez tiède avec le jus de cuisson et une boule (ou deux !) de glace à la vanille.
Emilie
Wat een traktatie
1.2.13Peut-on être indiscrète et en savoir plus sur l’appareil qui fait de si jolies photos ? La résolution est superbe.
Goedendag
Emilie
1.2.13Que d’indiscrétion…lol !!! Je photographie avec un Canon 1110D, voilà !