æbletærte, Til æbletærte {vegansk}

Appeltaart, tourte aux pommes {vegan}

Voici une petite recette sortie de derrière les fagots, une recette un peu oubliée et réalisée cet automne avec les premières pommes du jardin. Cette tarte aux pommes n’est pas une tarte comme les autres, c’est un souvenir que ceux qui sont allés aux Pays Bas connaissent bien, et je dois dire que cette appeltaart m’obsède depuis notre retour de voyage à Amsterdam avec Monsieur. En même temps durant ce voyage nous avons eu plutôt froid (voir bien froid pour un mois de mars) SÃ…, il y avait souvent une bonne excuse pour se poser dans un café et déguster une bonne part de tourte aux pommes accompagnée de chantilly (gourmet, va !). Denne gang ville jeg genvinde smagen og strukturen i appeltaart, men i en vegansk version, At ledsage eller ikke kokosnødpisket fløde.

Jeg ville også tage mig tid til at lave denne opskrift og spørge mig selv lidt om at fotografere under forberedelsen af ​​tærten, Hvilket er en lidt anden øvelse end hvad jeg normalt gør, men jeg nød virkelig (OK, selvom enheden var dækket med mel, og jeg brugte tre føringer til at rense det, men det er en anden historie !), Så jeg håber du også kan lide det.

Appeltaart, tourte aux pommes {vegan}

Appeltaart, tourte aux pommes {vegan}

æbletærte, Til æbletærte {vegansk}
Hælde 1 pie
At udskrive
ingredienser
  1. 1 kg 1/2 æbler
  2. 60 g rosiner
  3. 1 kanel
  4. 2 Brun sukker ske
  5. Le jus d'un citron
  6. 1 spiseskefuld riscreme (kogt mel)
  7. TIL DEJEN
  8. 380 g fuldkornsmel
  9. 225 g vegetabilsk margarine
  10. 140 g hel sukker
  11. 3 spiseskefulde vegetabilsk mælk
  12. 1 knivspids vaniljepulver
  13. 1 knivspids salt
Forberedelse
  1. Préparez la pâte en sablant à la main ou au robot muni d'une feuille, mel, sukker, margarinen, Salt og vanilje. Tilsæt derefter mælken, mens du går og arbejder for at danne en glat pasta. Lav en bold og hold kølig 30 minutter.
  2. Forvarm ovnen til 180 ° af sålen.
  3. I denne tid, Klip æblerne i terninger, og lås dem derefter med kanel, sukker, Druerne og riscremen og hæld dem på bunden af ​​dejen.
  4. Sænk resten af ​​dejen og skærer derefter strimler af 2 cm bredt og få dem pænt på toppen.
  5. Svejs konturen af ​​dejen med en gaffel og skær derefter overskydende med en kniv.
  6. Drys tærten med 1 spiseskefuld brun farin.
  7. Bage 20 minutter ved 180 ° sænk derefter ovnen ved 170 ° og kog 40 flere minutter.
aime & mange https://aime-mange.com/
Appeltaart, tourte aux pommes {vegan}

Appeltaart, tourte aux pommes {vegan}

Appeltaart, tourte aux pommes {vegan}

Appeltaart, tourte aux pommes {vegan}

Emilie

At reagere på Emilie Annuller besvarelse

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

10 Kommentarer
  • CookieM
    1.3.16

    Ja ! Det er rart at se forløbet af forberedelsen af ​​denne cirkel, der ser meget flot ud for mig 🙂

  • Cecilekokke
    1.3.16

    Dette er den slags tærte, som jeg elsker : enkel, Med Frank Smages, frugtagtig og så god !!

    • Emilie
      24.3.16

      Tak Cecile, Mig også det er min elskede tærte 😉

  • Ã…h, at hun er smuk denne cirkel!

  • Evelyne f
    1.3.16

    Cela est tout à fait appétissant, un côté vraiment campagne en ressort, les photos sans doute aussi contribuent à l’atmosphèreManque plus qu’à s’y mettre. Je ferai l’essai en Savoie les premiers jours d’avril avec le poêle à bois allumé ! Que du bonheur

    • Emilie
      24.3.16

      Oh oui quelle belle idée !
      Merci beaucoup Evelyne 🙂

  • Coco
    2.3.16

    Qu’elle est appétissante cette tarte!