Lady's Kisses {vegansk}

J’essaye, autant que je peux, de faire nos goûters maison tout au long de l’année, le truc le plus compliqué étant de varier un peu, tout en restant (un minimum) simple à faire. Les baci di dama, ou baisers de dame font partie de la catégorie assez simple à réaliser et pour le coup terriblement gourmands ! Et là vous allez vous dire mais aie, aie, aie, la composition va être bourrée de gras et de sucre, mais point du tout car justement j’ai essayé d’en faire une version bien plus saine, sans beurre et sans sucre raffiné mais à l’huile d’olive et au sucre complet. Oui, oui vous avez bien lu, olivenolje kjeks, ikke nødvendig å lese på nytt !!! Ja fordi du ser, vi har fullstendig forbudt margarin hjemme, ikke for avfall (selv om disse plastbeholderne irriterte meg ganske mye), men fordi vår yngste er allergisk mot kokos (kokosolje inkludert selvfølgelig). Jeg er glad i dag for å ikke lenger bruke margarin i bakverk og desserter, og jeg forsikrer deg om at når oppskriften er godt omarbeidet, Dette endrer ikke tekstur eller smak..

Disse baci di dama er en liten fordømmelse,

en liten godbit som vi gjerne spiser til kaffen (eller en te/infusjon… det fungerer også !). Du har valget mellom å pynte dem med hjemmelaget pålegg eller ikke (det er noen veldig gode økologiske i dag), Jeg lar deg være fri, foruten her er pålegget virkelig ikke hjemmelaget hver dag (hvis det kan slappe av deg !). Kort sagt, disse kjeksene varte ikke lenge hos oss, Jeg tror jeg skal komme tilbake til det snart fordi gourmandene mine veldig ofte spør meg om disse små italienske kjeksene.

Lady's Kisses {vegansk}

I FORTINTER