Svart sushi burger {vegansk – uten gluten}

Black sushi burger {vegan - sans gluten}

Un black sushi burger… en voilà une idée folle, et bien oui mais quand j’ai en tête quelque chose il faut que je teste ! Så ja, d’habitude dans un sushi la garniture est à l’extérieur et bien là on inverse et on la met à l’intérieur ! Et puis je ne vous cache pas que j’avais une deuxième envie, celle de tester le riz noir, et je peux vous dire que j’ai dû faire le tour des magasins bio de la ville pour en trouver, mais ça en valait la peine car le résultat est vraiment celui que j’attendais. Niveau gustatif le riz noir est un riz complet donc il est un peu croquant que le riz ordinaire, ce qui ajoute une texture supplémentaire au sushi. Kort, je suis sûre que cette recette fera fureur pour votre prochain apéro dinatoire entre potes et pourtant vous verrez, ça n’est pas si compliqué à faire, voir même moins compliqué que de faire des sushis ou des california rolls !

J’ai fais cette recette un peu folle pour un concours sur Instagram où l’on peux gagner une croisière, et comme on manque cruellement de vacances en amoureux avec Monsieur je croise fort les doigts (et si vous pouviez les croiser pour moi aussi car plus on est de fous plus on rit !).

Black sushi burger {vegan - sans gluten}

 

Black sushi burger {vegan - sans gluten}

Black sushi burger {vegan - sans gluten}

Emilie

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22 Kommentarer
  • SJUKETTER & MASCARA
    18.2.16

    Hallo !

    Je trouve ta recette SUPER originale, et SUPER chouette !

    Det ser veldig godt ut !

    Belle fin de journée.

    Svar
  • Muriel
    18.2.16

    VAKKER …BRAVO ! 🙂

    Svar
  • Celine
    18.2.16

    Troooop beau =D

    Svar
  • Ophelia
    18.2.16

    Je trouve cette idée tellement chouette.

    Svar
  • Lucile fra cuisinevegetalienne.fr
    19.2.16

    Woooooh, splendide !!
    Comment se tient le riz ? J’en ai beaucoup cuisiné cet hiver (notamment en risotto) mais comme il est croquant je n’aurais pas osé pour des sushis.
    Endelig, à la dégustation, ça se transforme ne chirashi j’imagine ?

    Svar
    • Emilie
      28.2.16

      Celui que j’ai utilisé se tient bien car il pose au frais ! Oui c’est un peu ça 😉

      Svar
  • Royal Chill
    19.2.16

    Les photos sont tellement belles et l’idée tellement originale ! <3

    Svar
  • Ania
    21.2.16

    Tes burgers sont magnifiques!!

    Svar
  • i stemmen hans
    23.2.16

    Oh que c’est beau ! C’est une idée très originale. Je croise donc les doigts pour la croisière. Bonne chance.

    Svar
    • Emilie
      28.2.16

      Takk, merci et encore merci 😉

      Svar
  • Nina
    2.3.16

    Ouahou c »est impressionnant visuellement! Puis ça doit être bon! (note à moi-même : ne plus jamais regarder ton blog à l’heure du repas, c’est la torture haha)

    Svar
    • Emilie
      24.3.16

      Ahah c’est le piège de faire le tour des blogs à l’heure du déjeuner/diner 😉

      Svar
  • GeeketteCuisine
    22.3.16

    MIOUM ! Vraiment hâte de pouvoir remanger du riz pour tester cette recette !

    Svar
    • Emilie
      24.3.16

      å ja, le sushi c’est la vie 😉

      Svar
  • Rehoboth
    30.4.23

    Wonderful post

    Svar