Abondance ukąszenia cukinii
Monsieur et moi sommes grands fans de fromage, et oui on n’ habite pas les Alpes pour rien !!! Et même si la France regorge de supers fromages, on aime bien être un peu chauvin et vous proposer des recettes avec les fromages de nos montagnes.
Aujourd’hui, je vous présente l’Abondance (cześć !!!), un fromage de vache à pâte cuite et pressée. Le meilleur abondance que je connaisse est produit par les parents d’un ami de la Yaute (comprenez Haute-Savoie !), Y. tu te reconnaitras ! J’espère donc être à la hauteur de ce si bon fromage en vous proposant cette recette.
Oto pomysł na aperitif lub na prostą, małą przystawkę, Jestem pewien, zadowoli zarówno młodych, jak i starszych.
Abondance ukąszenia cukinii
Składniki (za około 12-14 ukąszenia)
- 2 średnia cukinia
- 2 jajka
- 1/2 cebula
- 50 g obfitości
- 50 g bułki tartej
- 2 C. do s. posiekana natka pietruszki
- 1 szczypta pieprzu Espelette
- Sól i pieprz
Opis
Rozgrzej piekarnik do 200°.
Cukinię umyj i zetrzyj na tarce. Niech odciekną 10 min na sicie i posypujemy odrobiną soli.
Drobno posiekaj cebulę, a następnie ubij jajka na omlet. Dodaj cebulę, bułka tarta, wcześniej starty ser Abondance, pietruszka, Pieprz Espelette i trochę pieprzu.
Cukinię ściśnij w dłoniach i dodaj do preparatu.
Rozłóż mieszaninę do nieprzywierających foremek na muffiny., około dwóch łyżek stołowych na formę.
Upiec 15 minut w okolicy.
Ciesz się ciepłem lub zimnem.
Emilie
ladymilonguera
30.10.12Te małe kęsy muszą być naprawdę dobre.…
Emilie
31.10.12Potwierdzam…!!!
raj kulinarny
30.10.12Twoje kęsy są chrupiące i smaczne
Przyjemny wieczór
Waleria.
Emilie
31.10.12Dziękuję Valerie 😉
Dobry wieczór !
Muriel
30.10.12To pewne, że te Belles Bouchées są od nas! …
Emilie
31.10.12o tak !!!
Estelle
30.10.12Bardzo lubię też Obfitość, a te małe kęsy wydają mi się pyszne ! 🙂
Emilie
31.10.12Fajny fan Abondance !!!
Dziękuję Estelle 😉
Leia
30.10.12Mniam, twoje słone przekąski naprawdę mnie kuszą !
Emilie
31.10.12Och, dziękuję bardzo LeeYaa 😀
BoopCook
31.10.12bardzo miło, Bardzo mi się podoba =)
Pocałunki
Emilie
31.10.12Merci BoopCook 😉
Pocałunki
Lolotta
31.10.12W jego ustach jest wszystko, co mnie zadowoli!
Emilie
31.10.12Dziękuję Lolotto, cieszę się, że Ci się podoba 😀
kaderick
31.10.12te małe kęsy sprawiają, że naprawdę mam ochotę !!!
Zapisuję przepis i niedługo zrobię ponownie :)
Pocałunki :*
¤ Cathy ¤
Emilie
31.10.12Oh, kochana Cathy, Mam nadzieję, że spodoba Wam się tak samo jak na zdjęciu !!!
Pocałunki <3
Crokmou
31.10.12Jednocześnie sery z Waszych gór są po prostu najlepsze ! Cóż za pyszny przepis … Już dawno nie jadłam tak dobrego sera =(
Emilie
31.10.12Oh, przepraszam Sarah, ale jestem pewien, że w Belgii są dobre sery !
Całuję moją piękną
Koralia
31.10.12A jako Franc-Comtoise też jestem wielką fanką serów 😉 W każdym razie nie wiem, w jakiej ilości, ale te małe kąski muszą być pyszne !
Emilie
31.10.12Więc musisz to naprawić, Lol !!!
Dziękuję za komplementy 😉
Pocałunki
bazylia truskawkowa
31.10.12Bardzo podoba mi się ten przepis, ponieważ oprócz tego, że wygląda super pysznie, powinno mi to pozwolić na nakłonienie moich maluchów do jedzenia cukinii !
Emilie
31.10.12Jestem pewien, że im się to spodoba (Wreszcie mam nadzieję !) !
Pocałunki tęsknią
isa
1.11.12AAAAHHHHH yaute i te sery!! moi, też pochodzę stamtąd i mieszkam na emigracji w Gre, więc będę musiała wypróbować ten przepis, jak każdy szanujący się mieszkaniec Górnej Sabaudii KOCHAM ser
Pocałunki
Jest
Emilie
1.11.12Ach tak, nie masz wyboru !!!
Pocałunki tęsknią !
Tak
5.11.12Oczywiście, że to najlepszy ser!!!!! Kto by się odważył powiedzieć inaczej?!!! 😉
Emilie
6.11.12Chyba nikt 😉 Buziaki całusy
Pyszne
3.2.18Przepis przetestowany ! Te małe kąski są pyszne !!! Mmmmmhhh dziękuję bardzo !! Aby zrobić to ponownie bez wahania !
Emilie
7.2.18O super, dziękuję Alexandra za tę opinię 😉