Cegły z fetą i ziołami
La cuisine moyen-orientale est pour Monsieur et moi un vrai plaisir qui nous évade et dans lequel nous nous sentons proche (oui, oui, je radote mais que voulez-vous je me fais plus toute jeune !!!). C’est en fait la cuisine que je préfère et les bricks en sont une partie… A la viande, au fromage…les possibilités sont multiples tout comme les pliages. Ici je vous propose des bricks en triangle mais vous pouvez aussi les rouler en cigares pour changer.
Traditionnellement avec du fromage akkaoui, j’ai plutôt du mal à m’en procuré donc je le substitue à de la feta qui se prête très bien à l’exercice. Trochę dodatkowej cebuli i ziół i mamy idealne mezze !
A dlaczego nie zrobisz całego libańskiego posiłku z grubasek, I moutabal i a Houmous… ?!
Cegły z fetą i ziołami
Składniki (za kilkanaście cegieł)
- 6-8 arkusze cegieł
- 400 g fety
- 1 mała cebula
- 1/2 bukiet pietruszki
- 1/4 pęczek mięty
- Sól i pieprz
- 1 filet d’huile d’olive
Opis
Rozgrzej piekarnik do 200°.
Drobno posiekaj cebulę i posiekaj zioła. Wszystko wymieszaj z fetą i uformuj farsz, a następnie dopraw (uwaga, nie dodawaj za dużo soli, bo feta jest bardzo słona !).
Do zrobienia cegieł, przetnij okrągły arkusz cegły na dwie części, a następnie złóż zaokrągloną stronę, aby utworzyć pasek.
Na spód ciasta nakładamy farsz i formujemy trójkąt, zaginając prawy róg do przeciwległego rogu. Kontynuuj w ten sam sposób wzdłuż krawędzi, aż do końca cegły.
Ułóż je na blasze do pieczenia i skrop oliwą z oliwek..
Upiec 15 minuty.
Ciesz się gorącym.
Emilie
Świt
31.5.13Mhm, Uwielbiam fetę, Twoje cegiełki są dla mnie idealne!
wiemy
31.5.13Uwielbiam…
raj kulinarny
31.5.13To jest to, co lubię.
Bardzo przepraszam za moje nieregularne wizyty, ale nie zapominam o przyjaciołach
Pocałunki
Waleria.
LadyMilonguera
1.6.13Jak mi się podobają te cegły !
argon
1.6.13Och, twój animowany gif jest bardzo miły do wyjaśnienia ! bardzo dobry pomysł, rozumiemy się bardzo dobrze … Lubię takie cegły, w rzeczywistości możemy spadać w nieskończoność, jest fajnie !
Chloé // Miska & łyżka
1.6.13cześć dziewczyny,
Chcę Cię poinformować, że właśnie nominowałam Cię do nagrody Versatile Blogger Award !
http://bowl-and-spoon.blogspot.ch/2013/06/the-versatile-blogger.html
Wydało mi się to zabawne, To od Ciebie zależy, czy chcesz wziąć udział 🙂
Do zobaczenia wkrótce
Chloé // Miska & łyżka
Emilie
3.6.13Dziękuję Chloé za wszechstronność, nawet jeśli nie zawsze jesteśmy sumienni !!! 😉
Samochód O
1.6.13Wszystko jest piękne i wygląda tak dobrze… miłe odkrycie, że twój blog. Cieszę się, że spotkałem Cię dziś po południu w Les Modernes, z pewnością było to zaproszenie do odpustu !
Emilie
2.6.13Cześć,
Merci, to bardzo miłe ! Twój blog jest uroczy jak cholera. Myślę, że spodoba się mojej mamie, ma też bloga o szyciu. : http://patchcath.wordpress.com/
Do zobaczenia wkrótce…
dotykać
2.6.13cześć dziewczyny,
Chciałam Cię poinformować, że właśnie nominowałam Cię jako jeden z moich ulubionych blogów do nagrody Versatile blogger : http://tchoupcooking.blogspot.fr/2013/06/ohhh-surprise-versatile-blogger-award.html.
Teraz Twoja kolej 😉
Do zobaczenia wkrótce. Pocałunki.
Dotykać’
Emilie
3.6.13Dziękuję pani ! Nic Wam nie obiecujemy, ale bardzo dziękujemy za tę nominację 😉
buźiaki.
monampersandgirl
2.6.13MIAMMMMM. Gratulacje za animowany gif, to świetne wyjaśnienie 😉
poupougnette
2.6.13pyszne cegły pachnące południem i latem, Wezmę to od razu!! 😉
Mniam!! ^^
piękny wieczór. Pocałunki
Maria
3.6.13Zachwyt i idealny obiad z sałatką 🙂
Bistro Jenny
6.6.13Bardzo podoba mi się Twój świat i zdjęcia :)
Emilie
6.6.13Dziękuję bardzo Jenna 😉
Gotowanie
9.6.13Podoba mi się pomysł na gifa!!! To jest fajne, możemy zobaczyć, jak zrobić te pyszne cegły!!! 🙂
Emilie
9.6.13Dziękuję Pani 😉
Lis i winogrona
8.7.13Znakomity przepis na te chrupiące cegły, które można podawać z pyszną zieloną sałatą !
Ha ha, Ja też szaleję, i tylko mam 17 odp ! Czyli nie ma wieku 😉 Po prostu dużo i dużo gadam !
Dziękuję za pyszne udostępnienie 🙂
Emilie
9.7.13Kupa śmiechu !!! Panienko bardzo dziękuję 😉