Фета и травяные кирпичи
La cuisine moyen-orientale est pour Monsieur et moi un vrai plaisir qui nous évade et dans lequel nous nous sentons proche (уи, уи, je radote mais que voulez-vous je me fais plus toute jeune !!!). C’est en fait la cuisine que je préfère et les bricks en sont une partie… A la viande, au fromage…les possibilités sont multiples tout comme les pliages. Ici je vous propose des bricks en triangle mais vous pouvez aussi les rouler en cigares pour changer.
Traditionnellement avec du fromage akkaoui, j’ai plutôt du mal à m’en procuré donc je le substitue à de la feta qui se prête très bien à l’exercice. Еще немного лука и зелени и готово идеальное меззе. !
И почему бы тебе не приготовить целый ливанский обед с толстушка, и мутабал и один мрачный… ?!
Фета и травяные кирпичи
Ингредиенты (за дюжину кирпичей)
- 6-8 кирпичные листы
- 400 г феты
- 1 маленькая луковица
- 1/2 букет петрушки
- 1/4 пучок мяты
- Соль и перец
- 1 филе д’юиль д’олив
Описание
Разогрейте духовку до 200°.
Мелко нарезаем лук и измельчаем зелень. Смешайте все с фетой, чтобы получилась начинка, затем приправьте. (внимание, не добавляйте слишком много соли, потому что фета очень соленая. !).
Чтобы сделать кирпичи, разрежьте круглый лист кирпича пополам, затем сложите закругленную сторону, чтобы получилась полоска..
Выложите начинку на дно листа теста, затем сформируйте треугольник, сложив правый угол к противоположному.. Продолжайте таким же образом по краям, пока не дойдете до конца кирпича..
Выложите их на противень и сбрызните оливковым маслом..
Выпекать 15 минуты.
Наслаждайтесь горячим.
Эмили
Рассвет
31.5.13М-м-м, я люблю фету, твои маленькие кубики мне идеально подходят!
мы знаем
31.5.13я обожаю…
кулинарный рай
31.5.13Это то, что мне нравится.
Приношу извинения за мои нерегулярные визиты., но я не забываю своих друзей
поцелуи
Валери.
ЛедиМилонгера
1.6.13Как мне нравятся эти кирпичи !
аргон
1.6.13О, твоя анимированная гифка очень хорошо объясняет ! очень хорошая идея, мы очень хорошо понимаем … мне нравятся такие кирпичи, на самом деле мы можем отказываться бесконечно, Это круто !
Хлоя // Чаша & ложка
1.6.13Привет девчонки,
Просто чтобы вы знали, я только что номинировал вас на премию Versatile Blogger Award. !
http://bowl-and-spoon.blogspot.ch/2013/06/the-versatile-blogger.html
мне показалось это забавным, Хотите ли вы участвовать, решать вам 🙂
До скорой встречи
Хлоя // Чаша & ложка
Эмили
3.6.13Спасибо, Chloé, за универсальность, даже если мы не всегда прилежны. !!! 😉
машина ох
1.6.13Все красиво и выглядит очень хорошо… приятное открытие, что ваш блог. Я рад встретиться с вами сегодня днем в Les Modernes., это определенно было приглашение к снисходительности !
Эмили
2.6.13Привет,
Мерси, это очень приятно ! Твой блог чертовски милый. Думаю, моей маме понравится, у нее тоже есть швейный блог. : http://patchcath.wordpress.com/
До скорой встречи, обязательно…
трогать
2.6.13Привет девчонки,
Я хотел сообщить вам, что только что номинировал вас как один из моих любимых блогов на премию Versatile blogger. : http://tchoupcooking.blogspot.fr/2013/06/ohhh-surprise-versatile-blogger-award.html.
Теперь твоя очередь 😉
До скорой встречи. поцелуи.
Трогать’
Эмили
3.6.13Спасибо, мисс ! Ничего не обещаем, но большое спасибо за эту номинацию 😉
XOXO.
монамперсанддевушка
2.6.13МИАМММММ. Поздравляем с анимированным gif, это отличное объяснение 😉
пупунет
2.6.13вкусные кирпичи, пахнущие югом и летом, я возьму это прямо сейчас!! 😉
Ням!! ^^
прекрасный вечер. поцелуи
Мари
3.6.13Восторг и идеальный ужин с салатом 🙂
Бистро Дженны
6.6.13Мне очень нравится ваш мир и фотографии :)
Эмили
6.6.13Спасибо большое, Женя 😉
Сделано в кулинарии
9.6.13Мне нравится идея гифки!!! Это круто, мы увидим, как делать эти вкусные кирпичи!!! 🙂
Эмили
9.6.13Спасибо мисс 😉
Лиса и виноград
8.7.13Превосходный рецепт этих хрустящих кирпичиков, которыми можно насладиться с красивым зеленым салатом. !
Хаха, я тоже болтаю, и у меня есть только 17 ответ ! Так что возраста нет 😉 Просто я много и много говорю !
Спасибо, что поделились вкусняшками 🙂
Эмили
9.7.13Ржу не могу !!! Большое спасибо мисс 😉