Brownie Cru {vegansk, uten gluten}
Le brownie cru… voilà une petite gourmandise saine à laquelle je n’avais pas encore succombé. Je peux vous dire que j’aurais du y succomber plus tôt, car ce truc est vraiment une tuerie… ikke, non je n’exagère pas ! La base est constituée de dattes medjols, de noix et de cacao cru… de gode tingene, et en prime pas de sucre et pas de graisse ajoutées, oui, j’essaye de vous maintenir en forme (et moi aussi) avant la débâcle calorique des fêtes de fin d’année !!! Le brownie cru est donc un allié parfait pour reprendre un peu d’énergie sans culpabiliser, c’est aussi une base pour se « forcer » à manger plus sain. Og så å gå med, Jeg lagde litt rå sjokolademousse, hvis oppskrift jeg avslører for deg snart.
Perfekt til frokost eller snack (Som sa at snacks var forbeholdt barn ?!!!) servert med en god Smoothie For eksempel.
- 500 g medjols
- 100 g cashewnøtter
- 50 gram hasselnøtter
- 50 g rå kakao
- 1 klype salt
- Å ha datoene deretter legge dem i en mikser.
- Legg til cashewnøttene, rå kakao og salt bland deretter til en pasta er oppnådd.
- Fullfør med å legge hasselnøttene og bland deretter grovt igjen.
- Spre preparatet oppnådd i en firkantet rett.
- Boken kul 30 minutter og smak.
Sonia
26.11.14Dette er en oppskrift foran jeg bukker under!
Emilie
26.11.14Å som jeg forstår deg… Takk Sonia !
Pauline
27.11.14Jeg tør ikke tenke på min brownies -oppskrift… Mye mer kalori !!!! Noen ganger har jeg problemer (Det er helt sikkert galt !) med oppskrifter på sødme for sunn, Jeg dro for mye på bestemorens kjøkken der smør, Egg og mel hadde et valgt sted i opprettelsen av desserter !! Men hei vaner er også laget for å bli kastet fra tid til annen, Jeg må teste !
Emilie
28.11.14Og på den "klassiske" gruven !!! Vel meg også jeg hadde problemer, men det fascinerte meg, så jeg bestemte meg for å teste alt dette, og jeg elsker !!!
Det er sant at det er bra å jostel, på alle nivåer andre steder 😉
fra munn til bord
28.11.14Å! Det inspirerer meg! Jeg prøver helt sikkert!
Emilie
28.11.14Ah da vil du fortelle meg hva du trodde når du tester !!!
Sarah (Vakker rein)
28.11.14Herregud, Det selger så mye drømmer. ♥
Mer enn å kjøpe datoer…
Emilie
28.11.14Tusen takk Sarah !!!
Mylene
14.12.16Bonjour, Oppskriften din får meg til å se, Jeg har bare et spørsmål i hvilken form er den rå kakao ?
Takk
Emilie
14.12.16Det er kakaopulver, Beklager at jeg ikke spesifiserer det !
Kelly
23.1.18Hei jeg har datoer i skapet mitt. Så bruker jeg den til å erstatte de ferske datoene?
Emilie
1.2.18Ja uten problem !
Eustache
26.1.18bonjour, Mens jeg er dårlig kokk, Jeg prøvde nettopp denne oppskriften, men jeg trengte ikke å bruke de riktige datoene, Mine er semi -dry, Noe som betyr at deigen min er grovt pulver, mon mixeur a failli ne pas s’en remettre… En attendant de retester la recette avec des « vrais » dattes, que me conseillez-vous de faire avec ma pseudo pâte sèche cacao-cajou-dattes-sel pour un dessert plan B? En attendant je conserve ma poudre au frigo? Je croise les doigts pour une réponse rapide.. snif
Emilie
1.2.18Bonjour Carole, pour rattraper me tout il est possible d’ajouter un peu de lait d’amande à la préparation petit à petit afin de rectifier la texture !
En espérant que le brownie vous plaise !