Walnut and cranberry brownies

Brownies aux noix

Une envie de chocolat ça ne se contrôle pas alors voici un brownie revisité aux noix (de Grenoble !) et aux airelles qui comblera vos papilles.

Walnut and cranberry brownies

Ingredients (pour 4 gourmands)

  • 125 g of butter
  • 100 g dark chocolate 70%
  • 125 grams of sugar
  • 3 eggs
  • 80 g de poudre de cacao amer
  • 75 g de cerneaux de noix
  • 60 g d’airelles séchées
  • 30 g of flour
  • 1/2 c à c de levure

Description

Preheat the oven to 180°.

Butter and flour a rectangular mold 20 cm.

Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie ou au micro-onde puis ajoutez les noix et les airelles.

In a salad bowl, mix the flour, cocoa powder, le sucre et la levure puis incorporez petit à petit ce mélange au chocolat fondu.
Ajoutez les œufs un par un en mélangeant bien entre chaque.

Versez dans le moule et enfournez pour 30 min cooking.

Treat yourself !

Emilie

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4 Comments
  • MyLady
    10.11.11

    Je cherchais justement une recette de BROWNIE !!! C’est chouette, et ça a l’air bon… ^-^

    • Emilie
      10.11.11

      On espère que celle-ci te plaira. Tu reviendras nous dire ce que tu en penses

  • Muriel
    20.2.15

    J’ai fait le Brownies, J’ai léché la cuillére, et c’est trop trop bon, et ce soir je goute et je fais gouter à tout le mondeSi il en reste ! Super Recette M’Dam

    • Emilie
      28.2.15

      Merci beaucoup Mounette, ravie qu’il t’ai plu ce ptit brownie !!!