Brownies danesi, spezie croccanti e frutta secca
Je reviens une dernière fois par ici pour clôturer l’année avec une dernière recette, et c’est pour vous partager une recette de bredele que j’affectionne particulièrement, les brunkager danois ! Je ne vous l’avais encore jamais partager, c’est donc chose faite aujourd’hui, et vous allez voir que c’est une recette de biscuits tout ce qu’il y a de plus simple, vous avez juste à mettre la main sur de la mélasse (c’est un ingrédient qu’on trouve facilement en magasin bio en plus, même pas si compliqué !). È un biscotto di spezie che ci trasporta immediatamente durante un viaggio ed è quello che mi piace con i biscotti di Natale, Vai ai quattro angoli del mondo in un'unica scatola ! Dopo il nostro viaggio in Danimarca la scorsa primavera, ero desideroso di inviarti un po ', Ma non è sicuramente apparirà su altre specialità danesi !
Fine e croccante, Questo biscotto è pieno di sapori,
È perfetto con il tè all'ora del tè ! Come più giovane, Ho adorato i biscotti al cioccolato, Per quanto ora mi piacciono molto anche quelli con spezie e frutta secca come questi Bly, ma anche i diversi pane di spezie (Anche se non abbandonato il cioccolato quelli !!!). In breve, è ancora il momento di preparare questi piccoli biscotti di spezie e perché non offrirli intorno a te se il tuo cuore ti dice ! Ti auguro una bella vigilia di Natale stasera, Tranquillo o festa, E te lo dico molto rapidamente !
Brownies danesi, spezie croccanti e frutta secca
PER CINQUANTA
- 500 g di farina
- 200 g di margarina
- 150 g zucchero intero
- 125 g di melassa
- 30 olio di cocco
- 150 g di mandorle intere (in tutto il mondo o no)
- 50 pistacchi g
- 3 cucchiai di cannella
- 2 Cucchiai di zenzero in polvere
- 1 Giorni di terra
- Sciolto, in una pentola, Margarina e olio di cocco, quindi aggiungi lo zucchero e la melassa alla miscela.
- Metti la farina, spezie, mandorle e pistacchi in una ciotola quindi aggiungi la miscela liquida, Mescola con un cucchiaio di legno.
- Versez la pâte dans un moule rectangulaire chemisé (environ 28×12) et réservez au frais la nuit.
- Sformare, découpez en deux dans la longueur (ambiente 6 larghezza cm) puis en tranches fines.
- Disposez sur une plaque puis enfournez 8/12 minuti a 180°.
- Laissez refroidir à la sortie du four et conservez dans une boite en fer.
Françoise
31.12.24Buongiorno ,
peut-on remplacer la margarine par du beurre et quel substitut à la mélasse ?
Grazie per questa ricetta
Emilia
1.1.25Oui c’est possible mais pour la mélasse, le meilleur substitut est le sirop de yacon ou du sirop d’érable épais !