Miska Buddy z kulkami soczewicy {wegańskie}
Pour commencer je voulais vous souhaitez une belle, riche, heureuse, folle et décadente année 2017, je n’étais pas revenue par ici depuis les fêtes (fatigue du dernier mois de grossesse n’aidant pas) alors je vous envoie plein d’amour et de jolies choses. Je ne suis pas très bilan de l’année passée donc je n’en ferais rien, je préfère regarder de l’avant et me fixer de nouveaux objectifs, développer de nouveaux projets et profiter simplement de la vie.
Aujourd’hui on va parler un peu cuisine healthy avec le buddah bowl. Jestem pewien, że prawie każdy z Was widział już misę Buddy w internecie., miskę pełną dobrych rzeczy, która w tym roku staje się niezbędna. Myślę nawet, że nieświadomie się do tego przygotowałeś, tego czy innego dnia, mieszany talerz, który wypełnił podstawy przepisu na misę buddy : zboża, rośliny strączkowe, gotowane warzywa, składają się na to surowe warzywa i nasiona oleiste. Poza tym jest to rodzaj superzabawnej miski z mnóstwem kolorów., trochę jak miska smoothie co było szalone w zeszłym roku (tak, myślę, że jedzenie z miski jest w modzie, to musi być ta mała, regresywna strona !). Dzisiaj przedstawiam moją wersję miski buddy, z kulek z soczewicy i płatków owsianych, podawane z pieczonymi i surowymi warzywami, wszystko w towarzystwie sosu tahini, krótko mówiąc, małe zabijanie ! W każdym razie mam nadzieję, że spodoba Ci się ten przepis pełen kolorów, a potem zdecyduj się na zieleń naleśnik et naleśniki nie jest tak źle !
- 1 adwokat
- rukola
- 1 surowy burak
- DO KLOPSÓW
- 100 g soczewicy koralowej
- 20 g płatki owsiane
- 20 g otrębów owsianych
- 1 łyżeczka papryki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- Sól i pieprz
- DO PRAŻONEJ MARCHEWKI
- 1 mały pęczek marchewki
- 1 odrobina oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka nasion kminku
- Sprzedajesz
- DO SOSU TAHINE
- 3 łyżki tahini (pasty sezamowej)
- 2 stoły wodne
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka grubej soli
- Do pierogów, ugotuj soczewicę koralową zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i z grubsza rozgnieć w salaterce. Dodać otręby i płatki, zmiażdżony ząbek czosnku, papryką i oliwą, następnie dopraw. Dobrze wymieszaj i przechowuj w lodówce 30 min.
- Rozgrzej piekarnik do 200°.
- Zblanszuj marchewki 5 minuty, dobrze odcedzić i ułożyć na blasze do pieczenia. Dodaj odrobinę oliwy z oliwek i kminku i piecz 15-20 minuty.
- Wyjmij preparat z lodówki i uformuj kulki wielkości małej piłki golfowej. Ułożyć na blasze do pieczenia i skropić odrobiną oliwy z oliwek.. Upiec 15-20 minuty również.
- na sos, włóż czosnek do blendera, gruba sól i sok z cytryny. Dobrze wymieszaj, następnie dodaj wodę i pastę sezamową i ponownie wymieszaj.
- Ułóż różne elementy i surowe warzywa w dużej misce i podawaj z sosem.
Emilie
