Kestane kremalı Bundt muzlu ekmek {vegan}
Ah la saison des châtaignes… rien que pour ça (et les champignons !) j’adore l’automne (bon mais ça compense, parce que la pluie suis pas fan !). Allier la banane à la crème de marrons ça n’est pas la première idée qui me serait venue à l’esprit, mais en voyant mon pot de crème de marrons dans le placard je me suis dit… Neden !!! Et le résultat, c’est que ce bundt banana bread rentre dans ma catégorie de gâteau « comfort food », et je crois que le cœur de crème de marrons et le glaçage y sont pour beaucoup (bizi tuttuğunda oburluk !). Ayrıca pasta olarak yapmak çok hızlıdır ve endişelenmeyin, eğer kek kalıbınız yoksa, bunu her zaman basit bir kek kalıbında yapabilirsiniz.
Neyse, yumuşak, lezzetli ve güzel… yani yağmurlu bir pazar öğleden sonra için mükemmel, güzel bir fincan çayla, bir kahve, bir smoothie… ama bu, seçmek sana kalmış !!!
- 100 gr un
- 30 g mısır nişastası
- 3 muz
- 100 g elma püresi
- 50 g şeker kamışı
- 30 ml üzüm çekirdeği yağı
- 1/2 paket maya
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı elma sirkesi
- 250 gr kestane kreması
- GLAZÜR İÇİN
- 50 pudra şekeri
- 50 gr kestane kreması
- 3 suyun anahtarı
- Fırını önceden 180° ısıtın.
- unu koy, nişasta, bir salata kasesinde maya ve kabartma tozu.
- Bir çatal kullanarak muzları ezin ve unu ekleyin.
- Daha sonra geri kalan malzemeleri salata kasesine ekleyin., hamuru fazla yoğurmadan karıştırın. Hamurun yarısını yapışmaz bir kek kalıbına dökün, ardından kestane kremasını ekleyerek sosis oluşturun.. Hamurun geri kalanıyla bitirin.
- Pişmek 35-40 dakika.
- soğumaya bırakın 10 dakika sonra kalıptan çıkarın.
- Buzlanmayı hazırlamak için, suyu ısıtmak, Ocaktan alıp pudra şekeri ve kestane kremasını ekleyin.
- Kek soğuyunca üzerine dökün.
Emilie
bree13
1.12.14Lezzetli görünüyor !
Emilie
3.12.14Teşekkürler Bree😉
Pauline
1.12.14Rüzgarlı ve neredeyse yağmurlu bir pazartesi sabahında bu tür bir makaleyi keşfetmek, morali yükseltir ! Keşke orada küçük bir payım olsaydı, hemen, şimdi cennette olurdum !
Kestane kreması burada bir kurumdur, çay kaşığıyla yeriz ama şşş, bunu açığa vurmak çok ayıp !!!!!
Emilie
3.12.14Ah evet, çay kaşığıyla veya tüplerde kestane kreması…toplam regresyon !!!
J’aurais été ravie de t’envoyer une part mais si tu me dis que la crème de marrons est une institution chez toi c’est que nous devons ne pas être très loin l’une de l’autre !!!
blossom-chan
2.12.14Une recette qui m’a l’air très gourmande ! 😀
nefis !
Emilie
3.12.14Ah evet ! Merhamet 😀
Kraliyet Soğukluğu
3.12.14Tanrım ! Quelle tuerie ! Et les photos… Bref on adore, on a plus de mots 😀
Öpücükler !
Emilie
3.12.14Oh les filles, z’êtes toujours adorables… mersi ! Et pourtant je n’était pas fan de ma série !!!
Et puis les marrons en ce moment ça vous connait !