Mustikka ylösalaisin Bundt-kakku {vegaani, ilman gluteenia}
En septembre dernier (bon ok ça fait un bail !), une petite balade pour la cueillette des champignons nous a mené sur la trace des myrtilles. Et bon bah les myrtilles j’adore ça, alors au lieu de ramasser des champignons, et bien j’ai ramassé des myrtilles…enfin ramassés, plutôt mangés oui (gourmande moi, nooooon !) ! Donc arrivée à la maison, pas de quoi faire une tarte ou ce bundt cake renversé aux myrtilles ! Au marché la semaine suivante j’en ai trouvé, alors je me suis dis que ça serait l’occasion de préparer un joli gâteau avec ! Menin naimisiin sitruunan kanssa ja tein nämä vegaaniset ja gluteenittomat kuppikakut, jotka kaikki söivät välipalahetkellään, kyllä, Mini-Mademoiselle rakastaa sitä (ja se on vähättelyä !) kakut ja monsieur myös ! Älä viitsi, ei enää muuta kuin etsi mustikoita ja aloita näiden bundt-kakkujen tekeminen.
Joka tapauksessa, Toivottavasti pidät siitä yhtä paljon kuin me, koska minun on sanottava, että olin melko tyytyväinen tähän pieneen testiin (kyllä sinun täytyy olla ylpeä itsestäsi silloin tällöin, Se on hyvä moraali) !!!
- 100 g maissijauhoja
- 50 g ruskeaa riisijauhoa
- 90 g kasvismargariinia
- 50 g ruokosokeria
- 100 grammaa mustikoita
- Sitruunan mehu
- Puolikkaan sitruunan kuori
- 1 leivinjauhe
- 2 teelusikallista ruokasoodaa
- Esilämmitä uuni 170°:een.
- Sekoita keskenään kuivat aineet, jotka ovat jauhoja, sokeria, hiiva ja ruokasooda.
- Lisää sitten aiemmin sulatettu margariini ja sitruunamehu.
- Viimeistele sitruunankuorella.
- Jaa mustikat tarttumattomiin tai voideltuihin vuokoihin, kaada sitten taikina päälle.
- Leipoa 30 pöytäkirja
Emilie
Cecile
20.11.14Tulee Savoiasta, Olen tottunut näkemään mustikkapiirakkaa leipomoissa ja joissakin ravintoloissa. Riittää, kun sanon, että se on valitettavasti usein katastrofi (Olen myös erityisen vaativa) ! Joka tapauksessa, joidenkin niistä pitäisi saada inspiraationsa reseptistäsi, joka näyttää vain jumalalliselta.
Emilie
21.11.14Voi kun ymmärrän sinua, löydämme nämä asiat (Minäkin olen vaikea !!!) ! Kiitos joka tapauksessa, Olen erittäin iloinen, mitä sanot siellä 😉
Aurora haara vasemmalle
20.11.14Kakkusi ovat upeita!
Emilie
21.11.14Kiitos Aurora 😀
Gourmet sahrami
20.11.14Hmm, kiitos tästä ihanasta reseptistä., hän todella houkuttelee minua, testataan pian 😉
Emilie
21.11.14Voi kiitos paljon Hanane 😉
BoopCook
20.11.14super hyvä rakastan sitä =)
Emilie
21.11.14Kiitos neiti 😉
Pauline
20.11.14Oi, rakastan pieniä liinavaatteitasi !
Sinä saat minut hymyilemään, kun poimin hedelmiä, ei yleensä tarvita koria, vatsani riittää !!!!!!
Näyttää herkulliselta minusta, nämä kuppikakut on niin söpöjä !
Emilie
21.11.14Kyllä nämä ovat isoäidin liinavaatteita ! Voi, näen, en ole ainoa, Huh huh !!!
Kiitos paljon neiti 😉
Sandrine | Mansikka & Basilika
21.11.14Se saa minut haluamaan kutsua minut maistamaan sitä… Lisäksi meidän pitäisi organisoida itsemme !
Emilie
21.11.14Mutta se on silloin kun haluat !!! Kyllä se on selvä !
Ennen la Fourmia
21.11.14Todella kaunis ja herkullinen ! otamme siitä palan.
Emilie
23.11.14Kiitos kaunottareni !!!
Leah
21.11.14Nämä kuppikakut ovat niin söpöjä !
jumaloin !!!
Emilie
23.11.14Kiitos neiti 😉
Céline Kauppapuutarhuri kattilassa
22.11.14Ne ovat erittäin kauniita ja herkullisia. Minäkin kutsuisin itseni välipalalle 😉
Emilie
23.11.14Silloin haluat Célinen, Ilomielin !!!
Royal Chill
25.11.14No tullaan maistamaan eh, Se on vain kaunis, kuten kaikki reseptisi ! <3 Suukkoja !
Emilie
26.11.14okei tytöt, Mielihyvin !!! Olet liian ihana <3
liesi
28.11.14Hei Emily !
Olen keskellä kulinaarista muutosta kohti vegeta-rism-lismia ja haluaisin tehdä tämän reseptin ystävälleni, joka ei siedä gluteenia.
Vain minulla ei ole maissijauhoa kotona vain maissitärkkelystä. Minulla on myös muita jauhoja : amarantti, kirjoitettu, kastanja (ruskealle riisijauholle se sopii).
Luuletko, että voisin korvata hänet täällä? (se säästäisi minut ostamasta uusia jauhoja) ?
Kiitos avustasi !
Laura.
Emilie
28.11.14Oi se on siistiä, se kaikki on pitkä matka… ja ystävällesi se on mukava huomio !
Joten voit korvata amaranttijauhoilla 3/4 ja neljäsosa maissitärkkelystä.
Mukavaa päivää ja leivontahetkiä !
liesi
29.11.14Kiitos paljon ! Pidän sinut ajantasalla !
Emilie
30.11.14Ole hyvä !
liesi
28.12.14Hei Emily ! Resepti testattu ja hyväksytty ! Tarjosin mustikkasorbetin kanssa ! Saatoin ylipaistaa kakut, koska reunat olivat hieman hauraita, mutta ei mitään vakavaa ! Kiitos paljon tästä reseptistä !
Emilie
31.12.14Voi kiitos paljon neiti ! Hauraat reunat ovat hieman normaaleja, koska ei ole gluteenia 😉
// Grenoble
30.11.14Se on todella hienoa kaikki uusimmat gluteenittomat reseptisi ! Arvostan heitä niin paljon ! Olet nyt minun "gluteeniton"’ guru. Kiitos paljon~
Mmmmmm ja näyttää niin hyvältä !
& Hienoja kuvia !
Toivottavasti nähdään pian. Suukkoja.
P.S. Mistä löydät ruskea riisi jauhoja? ?
Emilie
30.11.14Voi kiitos paljon Dana, olet ihana ;-)Löytyy luomukaupoista (Luulen, että la vie claire course Berriatilla on joitain).
todellakin, Älä epäröi, Käyn usein kävelyllä kuten sinä !
Suukkoja