Café glacé à la châtaigne

Ça y est, c’est la dernière recette de Noël de cette année et on termine cette série avec une boisson. Pas un cocktail, non non non, mais un café glacé à la châtaigne que vous pourrez boire autant à l’heure du goûter, qu’à l’heure de l’apéro ! Oui parce qu’il n’y a pas que les cocktails et le champagne dans la vie, on peut aussi se faire plaisir en cassant les codes ! Pour ce café glacé comme un mocktail (comprenez cocktail sans alcool pour les intimes), j’ai utilisé du sirop de châtaignes, petit plus qui donne un air de Noël. Oui parce que Noël c’est clairement la période des châtaignes, avec entre autre, les marrons glacé, les marrons chauds et les châtaignes autour du rôti (végétal bien sur !!!).

Ce café glacé est onctueux et délicieusement parfumé,

je suis sûre que vous saurez lui faire une place dans votre cœur, enfin dans votre journée de Noël ! J’avoue qu’un café glacé en hiver c’est pas si évident que ça mais détrompez-vous c’est terriblement addictif ! J’espère en tous cas que ces quatre recettes de Noël vous ont plu, vous pouvez toujours retrouver sur le blog les recettes de la terrine de la mer, des boulettes sauce échalotes et de la brioche feuilletée. Je vous dis à très vite par ici pour une dernière recette juste avant Noël, un petit bonus frais et rapide à réaliser !