Торт с лимоном и маскарпоне {без глютена}
L’autre jour je suis rentrée des courses avec un énorme pot de mascarpone mais sans savoir vraiment quoi en faire. Et comme je ne pouvais pas manger d’œufs crus (oui je sais je radote là !), exit le tiramisù ! Mais je n’avais pas envie non plus de me priver d’une petite gourmandise pour l’heure du goûter ! C’est là que l’idée d’un cake au citron et au mascarpone m’est venu… et comme je ne fais pas les choses à moitié, ce gâteau est même sans gluten à base de farine de maïs et de poudre d’amandes.
Не базовый рецепт, а полный эксперимент, и только попробовав его, я понял, что не пропустил его. (фу !) … у торта была мягкая текстура, которая мне очень понравилась ! Все равно нужно, чтобы я не сожрал все до возвращения мистера Блэка.… И нет, маскарпоне не только для тирамису !!!
- 150 г кукурузной муки
- 150 г молотого миндаля
- 150 г маскарпоне
- сок и цедра 2 органические лимоны
- 120 г тростникового сахара
- 80 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 порошок для выпечки
- 1 щепотка соли
- Разогрейте духовку до 160°.
- Взбейте вместе сахар и масло, чтобы получить мазь. Затем добавить яйца по одному, хорошо взбить, чтобы смесь стала пенистой.
- Добавьте маскарпоне., лимонная цедра и сок.
- В завершение добавьте молотый миндаль., кукурузная мука, дрожжи и соль. Смешивание.
- Вылейте тесто в форму для кекса с антипригарным покрытием или смазанную маслом..
- Выпекать 1 час, а затем побалуйте себя этим хорошим маскарпоне и лимонным пирогом.
Эмили
Эмили
21.11.13какая хорошая идея, это должно быть вкусно !
Ко
21.11.13Этот маленький торт действительно прекрасен, я возьму у тебя кусочек.
Добрый вечер
Ко
Маэль
21.11.13Этот торт выглядит аппетитно !
Мели
21.11.13Ух ты, Он красивый, у него приятная текстура, и красивый вид!
Спасибо, что поделился!
Лидия
21.11.13Воздушный лимонный пирог ! Ням
БупКук
21.11.13он выглядит супер хорошо
Сандрин | Клубничный базилик
21.11.13Я разместил рецепт, но с глютеном в блоге, и это было немного убийственно.… Так что я хочу верить тебе. поцелуй девушек
Нелиса2669
23.11.13Подтверждаю, продолжаю это делать 😉
И
21.11.13Ням, это подойдёт моей сладкоежке!!!!!
Морган
21.11.13Мммм, как он плавится !!!!!
солен
21.11.13круто без глютена !! он выглядит слишком хорошо, вы приготовите это для нас в следующую среду ??!! ПОЦЕЛУЙ
Селин {А&CN}
22.11.13Кукурузная мука, цитрон, миндальная пудра и маскарпоне, Что, это говорит со мной! И я не сомневаюсь в мягкости этого торта. Я думаю, вы можете легко заменить маскарпоне йогуртом.!
Приготовим в цвете
22.11.13Он выглядит божественно!
ЛедиМилонгера
22.11.13я очень хочу твой торт…
мама007
22.11.13этот торт выглядит аппетитно!
розовый редис
22.11.13Я думаю, что картина выглядит так же аппетитно, как торт.
Селин Мой огородник в кастрюле
23.11.13отличный рецепт!!! Некоторое время назад я тестировал торт, приближающийся : фристайл с рисовой мукой, маскарпоне и лимон, и это было очень хорошо. Ваши фотографии должны умереть за!! я должен попробовать твой!!
Луиза
23.11.13Я признаюсь, текстура выглядит потрясающе !
веропапиллы
24.11.13Красивый острый пирог, который должен быть очень мягким. Приветствую и добрый день. Веро
Гренадин
24.11.13Брать, Я только что выложила рецепт лимонного кекса., но сильно отличается от вашего ! У него очень тающий вкус, попробую ваш рецепт с маскарпоне. Если ты хочешь, У меня в блоге есть рецепт тирамису без сырых яиц, яйца готовятся на водяной бане с сахаром как для сабайона, и тирамису держится намного лучше в качестве бонуса :
http://jaitesteuntruc.blogspot.fr/2012/12/un-peu-trop-de-tiramisu-parfait-au.html
rej59
25.11.13Сделано сегодня днем, успех сегодня вечером !!!
Красивый цвет, очень мягкий, мне не хватило миндаля, я заменила на порошок фундука, Сохраняю рецепт и в следующий раз думаю добавить цукатов.
Спасибо вам за вашу работу, Приятного вечера
Эмили
26.11.13Большое спасибо Рей, Я рада, что вам понравился этот рецепт (в то же время мы надеемся, что то, что мы готовим для вас, не плохо !!!) 😉
rej59
26.11.13Я только что обнаружил ваш сайт
Я счастлив открывать для себя прекрасные достижения и …я постараюсь сделать некоторые !!!
В воскресенье будет черный лес «в банке» у меня много черешни.
добрый вечер и заранее спасибо
Эмили
28.11.13ух ты !! какая дань.
Приходите сказать нам, что вы думаете ??
МЕРСИ !!
Александр Эксель
9.1.15Привет, подскажите как купить порошок фундука по хорошей цене (и качество) по Интернету? Я живу в Блуменау/Южная Каролина.
Эмили
20.1.15я его совсем не знаю, лучше покупать целые орехи и смешивать их.
Вартель Марлен
26.11.13кукурузной муки не нашел, ты думаешь что с пшеничной мукой, это может или не может работать ? 🙂
Эмили
27.11.13Я думаю, что с пшеничной мукой проблем нет, но вы просто должны быть осторожны, чтобы не переутомить тесто после добавления муки.. 😉
Лекси @ Ты, Мне, & Мир, чтобы увидеть
4.12.13Это химические или обычные дрожжи?? Мерси!
Эмили
4.12.13Это разрыхлитель, но без глютена, если это важно для вас..
Перед ла Фурми
6.12.13Хмммм, очень заманчивый торт и фото такие красивые!! мы бы их съели!
Экс-цесарка
17.12.13ммм Ваш торт должен быть очень влажным ! Я также использую маскарпоне в чизкейках. (и в соленом тоже ;-))
Ауриан
22.1.14можно заменить маскарпоне йогуртом? ?
Эмили
23.1.14Да, но лучше всего будет греческий йогурт !
Наташа без глютена
16.2.14Очень хороший рецепт, который позволяет мне открыть для себя другие безглютеновые продукты..
Я приготовила его на выходных и добавила яйцо, потому что тесто было слишком густым..
Я скоро расскажу об этом в своем блоге, и я, конечно же, имею в виду ваш блог..
Мерси!
Эмили
17.2.14Спасибо большое Наташа, Рады, что вы нашли свое счастье у нас. !
позади
21.3.14Привет Эмили,
Я приготовила твой безглютеновый торт с рикоттой: Он идеален !
Мне так понравилось, что я поместил его в свой блог;-)
Спасибо за то, что поделились, и за ваш блог, который мне очень нравится.!
Сабрина из Коко Корица
8.5.14большая влюбленность. Искала рецепт торта с маскарпоне и лимоном, Я вижу их много, а вот этот, в котором больше миндаля ! Так как я фанат миндаля, она побеждает, и я буду тестировать ее завтра.. Очень быстро выношу вам вердикт девочки 😉 Поцелуи
Эмили
9.5.14Большое спасибо мисс, не терпится узнать, понравилось ли вам 😉
поцелуи
Сабрина из Коко Корица
12.5.14Вчера приготовила, всем понравилось !
Я впервые готовлю без глютена и, учитывая результат, думаю, что буду чаще пробовать этот тип рецепта..
Спасибо, что поделились девочками 🙂
Поцелуи с Мартиники !!!
Эмили
12.5.14Большое спасибо, Сабрина ^-^ Это правда, что безглютеновые продукты могут преподнести нам несколько приятных сюрпризов. !
поцелуи
руководство
8.6.14привет
этот торт действительно вызывает у меня желание, но я не могу есть масло, могу ли я заменить его маслом, если да, то сколько?
Эмили
8.6.14Не беспокойся, Ману, можно заменить масло 5 сл масла или по 80 г миндального пюре.
Софи
8.7.15Бонжур
Мой пирог выпекается… в моей хлебной печи. Я скажу тебе, что это такое. Конечно, у меня есть вариант пирога в моей духовке. Я взял лайм вместо желтого, только дело вкуса. Я не могу дождаться, чтобы попробовать это.
Эмили
9.7.15о круто, Мне нравится идея с лаймом !
Софи
28.7.15о да, это так хорошо, там я всегда делаю это снова органический лайм и кокосовый орех и запеченный хлеб для выпечки пирога ! я обожаю ! Большое спасибо, я получаю удовольствие от возможности время от времени есть безглютеновые сладости и от того, насколько хороши рецепты. ! <3
Эмили
20.8.15Ах круто, потрясающий, Мне нравится, что мои рецепты присваиваются 😉 Спасибо !
Кристин
4.10.17Добрый вечер Эмили, проверенный временем рецепт. у меня кончилось масло, я кладу 250 гр маскарпоне и сок апельсина, вместо лимона. Это вкусно. Спасибо за ваш рецепт.
тинарко
1.12.19Мерси, отличный… :-))
Эмили
4.12.19Супер ! Большое спасибо 😉