Rostade morötter med timjan och vitlök

Carottes rôties

Vous connaissez désormais mon adoration (ej, non le mot n’est pas un peu fort !) pour les légumes rôtis au four. Alors pour continuer la série, je vous propose une jolie botte de carottes multicolores. Simplement rôties au four avec du thym et de l’ail, oui, oui ces jolies carottes non rien besoin de plus pour être sublimées !!!

Vem är det, qui va se régaler ?!

Rostade morötter med timjan och vitlök

Ingredienser (Häll i 2-3)

  • une botte de carottes multicolores (Ungefär tio)
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1/2 bouquet de thym
  • en klick olivolja
  • Salt och peppar

Beskrivning

Värm ugnen till 200°.

Épluchez les carottes.

Faites-les blanchir dans de l’eau bouillante salée pendant 10 minuter. Égouttez-les et disposez-les dans un plat allant au four.

Épluchez l’ail et coupez-le en fines rondelles, ajoutez-le aux carottes.

Mettez les branches de thym un peu émiettées, un filet d’huile d’olive et assaisonnez.

Carottes rôties

Baka 35 minuter.

Emilie

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

25 Kommentarer
  • Lakrits
    10.2.13

    Hum elles devaient être très parfumées tes carottes !! Elle se seraient mariées à merveille avec mon poulet rôti d’hier 🙂

  • Det här receptet är jättegott !!
    Kyssar

  • BoopCook
    10.2.13

    nam nam

  • Toujours aussi jolis ces légumes rotis !

  • Aix pärlhöns
    11.2.13

    Toutes simples ! Ce n’est pas moi qui vous dirait que c’est trop simple 😉 J’adore !

  • åh ja, Mums

  • Lili
    11.2.13

    Je craaaaaaaaaaaaaaaaaaaaque ! Moi aussi je suis une dingo de légumes rôtis ! On a vraiment les mêmes goûts ! 🙂 Puss min älskling !

  • Celine {A&CN}
    11.2.13

    Enkel, beau et efficace!

  • Tummens blogg
    11.2.13

    C’est comme ça que je les aime mais je ne les fais pas blanchir avant. Så jag ska testa det så också för att se skillnaden..

  • Emilie
    13.2.13

    tack tjejer, plus att det kommer att göra våra rumpor rosa !!!

  • Lolotte
    13.2.13

    Brum.. Jag älskar det också! Det är så bra!

  • glädjelivsstil
    17.2.13

    Oooh mördare det där, Jag kommer inte dröja länge med det enligt min åsikt !!

  • LBDN
    1.3.13

    Mums !

  • melopapiller
    3.3.13

    ett recept som är en klassiker i mitt hus och som alltid har effekt. underbara foton !

  • Meyrone
    31.5.14

    Mums!!! Jag älskar det 🙂

  • Angela
    3.11.14

    God kväll !

    Superbra recept som ger mer än att skicka och bilderna, att falla ! En fråga är dock varför morötterna i det här receptet blancheras medan det inte finns i receptet för färgade morötter och rostad palsternacka? ?….

    • Emilie
      3.11.14

      Tack så mycket Angela 😉 Svaret är enkelt: morötter rostade med vitlök och timjan rostas hela medan de med palsternacka skärs i kvartar. Det är därför du måste bleka dem innan, annars skulle tillagningstiden bli alldeles för lång !

  • valerie
    22.3.15

    Mmmmmm!!!!! Vi har förberett detta underbara recept, tillsätt några kumminfrön, med hemgjorda nuggets. Tack för dessa fantastiska bilder och alla dina recept som inspirerar mig varje dag…

    • Emilie
      22.3.15

      Åh super, jag är glad !!! Tack så mycket för dessa komplimanger ^-^